Результаты поиска по запросу: [СыроварКрым] Салатные/бутербродный сыры

  1. Гусяка

    Скачать Швейцарские сыры (Марина Каманина)

    Берём курс на Швейцарию. Мои любимчики - Раклет, Грюйер и Тет де муан. Они прекрасны и безумно вкусные. Все технологии отработаны мной. Эти сыры не оставляют равнодушными никого. Каждый уникален по своему, но всех объединяет так называемая "мытая корка", это обработка корочки специальными...
  2. БобГубка

    Скачать [Иван Веган] Веган сыр (Мария Богомолова)

    Как придать растительной еде молочно-сливочный яркий белковый УМАМИ вкус? Чем угостить друзей невеганов? Вы вегетарианец, но не можете стать веганом, ибо не мыслите свою жизнь без СЫРА? Легкие в изготовлении, быстрые рецепты, не требующие специального оборудования. Несколько базовых ингредиентов...
  3. ЛАФА

    Скачать Домашняя коптильня. Секреты технологии. Лучшие рецепты: мясо, птица, рыба, овощи, сыры (Иван Расстегаев)

    Описание книги Копчение – это один из самых ранних способов консервирования. Ведь известно, что копчености обладают не только отменным вкусом, но и дольше сохраняются. Но, покупая копчености в магазине, вы никогда не знаете, покупаете ли вы действительно правильно приготовленный продукт или...
  4. Кофка

    Скачать Сырные трюфели. Тариф Продвинутый (Алина Полухина)

    Сырные трюфели - элитный продукт . Прекрасная возможность привлечь новых клиентов, которые не жалеют деньги на удовольствие Модуль 1 - Ингредиенты и оборудование - Список магазинов - Информация про сыры+рекомендации - Теория ганаша (полная версия) - Темперирование (теория+ видео) 2 подробных...
  5. Это Я

    Скачать Домашнее сыроделие 2.0. Пакет 2 Все сыры (Татьяна Ярлыкова)

    МОДУЛЬ 1 Теория и технология сыроварения (10 уроков) Общая теория сыроделия. Молокосвёртывающий фермент. Сепарирование молока. Молоко. Где взять, какое оно должно быть. Закваски. Какие будем использовать. Инвентарь для домашнего сыроделия. Пастеризация молока. Рассол. Как приготовить...
  6. Цап Царап

    Скачать Готовим дома масло, сливки, сметану, творожные и плавленые сыры (Ирина Веремей)

    Описание книги: Любая хозяйка знает, что продукты, приготовленные в домашних условиях, вкуснее и полезнее купленных в магазине. Натуральное сливочное масло, рассыпчатый творог, густая сметана, полезный кефир и йогурт и изумительный домашний сыр – все это можно приготовить самостоятельно. •...
  7. Это Я

    Скачать Рецепты домашнего сыра (Алексей Выдрин)

    Эта книга — подробное руководство по приготовлению домашних сыров. В ней собраны 69 проверенных рецептов разных видов сыров: - свежие сыры (рикотта, фета) - мягкие сыры (камамбер, бри) - твердые и полутвердые сыры, или выдержанные (пармезан, чеддер) - сыры с плесенью - веганские сыры - копченые...
  8. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать [Tasha’s cake school] Курс по сыроварению. Лучшие сыры мира в твоем доме (Таша Коробейникова)

    Лучшие сыры мира в твоем доме Готовить сыр дома - это вкусно, полезно и просто Традиционные рецепты сыров из Швейцарии, Испании, Италии, Греции, Кипра на твоей кухне Почему нужно учиться готовить сыр дома: Это невероятно вкусно и сытно Сейчас в связи с санкциями нет возможности покупать...
  9. Ёу-ёу-ёу

    Скачать Закрутки с Мадиной. Соленья, варенья, маринады, колбасы, сыры (Мадина Магомедова)

    Мадина Магомедова - один из самых популярных фуд-блогеров Instagram (@zakrutki_s_madinoi) из Дагестана. Ее рецепты в Сети - нарасхват. И это закономерно! К кавказским кулинарам в нашей стране особое отношение, ведь даже обычное блюдо они с легкостью превращают в праздничное, внеся в состав...
  10. Берсик

    Скачать [Сырный сомелье] Полный онлайн-курс Сырного сомелье (Александр Крупецков)

    Описание Мы занимаемся сыром с 2014 года и были "пионерами" в сырной рознице в России. Все наши накопленные знания мы собрали воедино и отсняли интересный (не чопорный) курс по сырам "Онлайн курс Сырного сомелье (Фромажер)". Многие моменты наглядно показываются экспертом. В составе курса 24...
  11. Аноним

    Скачать Онлайн школа сыроделия с Ольгой Лазаревой. Все сыры без выдержки (Ольга Лазарева)

    Для начинающих и опытных Пошаговые видеоуроки Лекции по теории сыроделия Помощь экспертов при приготовлении Для кого предназначен курс? Вы любите готовить и хотите поразить и порадовать близких домашним сыром Вы приверженец натурального питания и доверяете только блюдам своего приготовления У...
  12. Папай

    Скачать Итальянские традиции сыроделия (Марина Каманина)

    Вкусный сыр по вкусной цене. Цены на обучение в нашей школе значительно отличаются от других, они гораздо ниже! Качество обучения на высшем уровне: видеоуроки, подробные рецептуры в формате ворд, консультационная группа в формате вопрос-ответ Дистанционный курс длительностью 2 месяца. Обучаю...
  13. Аноним

    Скачать Пицца-бизнес. Часть 6. Сыры и топпинги (Владимир Давыдов, Евгений Давыдов)

    Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF Объем: 190 стр. 54 иллюстрации Авторы: Владимир Давыдов, Евгений Давыдов, Дмитрий Прасолов О книге: Книга посвящена сырам, сырным смесям и всем видам топпингов. Мы опишем параметры сыра моцарелла для его количественной оценки после выпекания...
  14. Олег КО

    Скачать Немолочка- это вкусно (Яна Погребняк)

    О курсе «Немолочка» Это домашние рецепты без лактозы. Чистый и понятный состав без сахара, глютена и консервантов. Эти рецепты помогут легче перейти на растительное питание тем, кто не может расстаться с любимым молочным продуктам. Курс о веган йогуртах, сырах и сливочном масле На курсе: Вы...
  15. Аноним

    Скачать [Умные Люди] Сырный сомелье: все, что нужно знать о сыре (Александр Крупецков)

    По всему миру их называют "Maitre Fromager", "Cheesehead" или "Affineur". Ну, а у нас — «Сырный сомелье». Наша лекция посвящена вопросам, по которым готовят настоящих сырных сомелье. Постараемся вместе с вами разобрать всё, что связанно с сырами от А до Я. Эта лекция подойдет как новичкам, так и...
  16. Карамелькина

    Скачать Растительное меню 30 дней (Александра Ефимова)

    Растительное меню на 30 дней Основы растительного рациона Какие витамины необходимы и сколько Как улучшить пищеварение Какие орехи полезнее Какие салатные листья выбрать
  17. BabadgE

    Скачать [Первая Вега Онлайн Школа] Новогодние рецепты 2023 (Хариприя)

    Еще один крутой курс от школы! [Первая Вега Онлайн Школа] Салатные заправки (Хариприя)
  18. Прошу вас организовать складчину

    добрый день. прошу организовать складчины спасибо сыры для новичков https://vk.com/market-69440789?section=album_6&w=product-69440789_6762682%2Fquery сыры ссср https://vk.com/market-69440789?section=album_6&w=product-69440789_7706563%2Fquery сыры с плесенью...
  19. Прошу вас организовать складчину

    Здравствуйте! Прошу организовать складчину Лучшие сыры мира в твоем доме, Таша Коробейникова тариф все сыры Ссылка https://tashascake.ru/cheese?gcpc=79304
  20. Большая Стирка

    Скачать Сыродел-Мастер. Тариф Базовый (Олеся Шевчук)

    Вы когда‑нибудь задумывались, каково это — создавать продукт, который вызывает улыбки и соединяет людей за одним столом? Сыроделие — это больше, чем ремесло. Это способ выразить себя, стать мастером, чьи руки создают нечто уникальное. Это ваш шанс войти в мир, где творчество и профессионализм...
Сверху