1. Mergin

    Скачать [Egor.Team] Фитнес десерты (Егор Козловский)

    Чему вы научитесь? Готовить вкусные и полезные десерты с низкой калорийностью. Создавать новые рецепты по собственной технологии. Использовать натуральные продукты для приготовления десертов. Делать профессиональные фотографии своих десертов. Правильно чередовать и заменять ингредиенты. В...
  2. Актёр

    Скачать [egor.team] Современный пекарь. Тариф - Самостоятельный (Егор Козловский, Дмитрий Козловский)

    6 причин пройти этот курс: 1. Ваше домашнее качество Изготавливая хлеб дома своими руками, вы будете на 100% уверены в его составе. Правильному, полезному для здоровья хлебу будет рада вся семья. 2. Выбирайте вкус сами Вкус венской выпечки позволит вам ощутить Австрию, даже если вы никогда там...
  3. Ананасина

    Скачать [Egor.Team] Круассаны и другие изделия из слоёного теста. Самостоятельный тариф (Егор Козловский)

    ФРАНЦУЗСКАЯ ВЫПЕЧКА НА ВАШЕЙ КУХНЕ. 10 ВИДОВ: КРУАССАНЫ С НАЧИНКАМИ И БЕЗ; МИЛЬФЕЙ; УЛИТКИ; ДАНИШЫ И ДРУГАЯ ДРОЖЖЕВАЯ И БЕЗДРОЖЖЕВАЯ СЛОЁНАЯ ВЫПЕЧКА. ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ БЛОК КУРС ОТ ДМИТРИЯ, ВЕДУЩЕГО КУРСОВ: ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ, БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ ХЛЕБ И ВЫПЕЧКА, КЕКСЫ
  4. Морковкин

    Скачать [egor.team] Современные домашние пироги (Егор Козловский)

    Вы научитесь делать вкуснейшие и при том красиво пироги, такими, какими они должны быть на современной кухне 19 видеоуроков: 10 сладких 5 несладких пирогов + история и легкая теория о пирогах Программа курса: Вводный урок Инвентарь и оборудование Всё, про ингредиенты для пирогов Базовое тесто...
  5. Я СЕРГО

    Скачать Сборник по 3D-тортам (Даяна Лус)

    Что входит: 3D торт «Морская раковина» 3D торт «Мухомор» Сложность: для начинающих «Пока не разрежешь — никто не верит что это торт» так говорят мои ученицы. Поэтому на фото прилагаю разрезы)Этот сборник включает в себя 2 потрясающих 3D торта: «Мухомор» и «3D раковина».Каждый из них —...
  6. Носок

    Скачать [egor.team] Хлеб и выпечка. Современный пекарь (Егор Козловский)

    Станьте профессионалом в приготовлении вкусного, ароматного и полезного хлеба и выпечки всего за 2 месяца! Вы узнаете все детали приготовления хлеба и выпечки! Научитесь выпекать хлеб на дрожжах и хлеб на закваске, итальянскую чиабатту и венские булочки для бургеров, а также тартин, пончики и...
  7. Кот ВАСИЛИЙ

    Скачать Торт Гортензия (Даяна Лус)

    Что будет на уроке: — Приготовим двухъярусный торт — Выравнивание ганашем в новой технике — Ганаш груша дор-блю — Грушевое конфи — Йогуртовый крем с корицей — Апельсиновый медовик — Заварной ванильный крем — Итальянская меренга — Шоколадный медовик — Покрытие торта шоколадом и кандурином
  8. Кот феликс

    Скачать [Egor.Team] Конфеты 2.0. С поддержкой (Егор Козловский)

    Для кого этот курс Для людей с нулевым опытом в шоколаде. С помощью моей углубленной теории вы начнёте разбираться в шоколаде на уровне профессионала и поймете каждый ингредиент: как он работает, для чего он находится в продукте и какую функцию несет. И за счет этого для вас все станет настолько...
  9. Кот ВАСИЛИЙ

    Скачать [Egor.Team] Пасхальные десерты. Тариф Самостоятельно (Даяна Лус)

    Тариф Самостоятельно. Программа курса Пасхальные творожные куличи Бездрожжевые. С 3 видами глазури. Краффин с шоколадной пастой Булочки маритоццо С начинками Кулич с клубничной пастой Круглый кулич в стиле Бриошь С начинкой Пасхальное шоколадное яйцо с бантом Яйцо Фаберже Шоколадное яйцо...
  10. Бана-НА

    Скачать Торт Лотосы (Даяна Лус)

    Что будет на уроке: — Бисквит с тархуном — Гель-тархун — Ванильный ганаш — Ганаш на темном шоколаде — Пластичный шоколад для обтяжкиИмитация воды — Покрытие велюром — Секрет крепления цветка на торте
  11. Свинтанцы

    Скачать [Egor.Team] Летняя распродажа. Все курсы школы (Егор Козловский)

    Вы получите: Пдф рецепты для распечатки а также Видео записи курсов. Перед вами откроется удивительная возможность начать свое путешествие в мир кондитерского мастерства, в мир всего самого вкусного и красивого. Полученные знания откроют перед вами новые возможности. Открыть свое кафе, работать...
  12. Певец

    Скачать Торт Орхидея (Даяна Лус)

    Что будет на уроке: — Черносмородиновый бисквит с лимоном — Гель из черной смородины — Гель-малина — Ванильный крем шантильи с маскарпоне — Сделаем идеальную обтяжку из мастики для квадратного торта — Создадим текстуру, покроем торт кандурином
  13. Морковкин

    Скачать Пасха 2024 (Даяна Лус)

    ПРОГРАММА ПАСХАЛЬНОГО КУРСА Бездрожжевые творожные куличи Тесто Бриошь замеса - с ручным миксером и планетарным Куличи бриошь с клубничной пастой Краффин с шоколадной пастой и орехами Круглая булка Бриошь с кремом Патисьер Маритоццо вкуса - апельсиновый, клубничный, с соленой карамелью 3️...
  14. Тьма

    Скачать Мелодия вкуса (Даяна Лус)

    ДЛЯ КОГО ПОДОЙДУТ УРОКИ? ЗАБОТЛИВАЯ МАМА, ЖЕНА, УМЕЛАЯ ХОЗЯЙКА Сами печете торты на дни рождения и праздники, и предпочитаете домашние десерты, нежели покупные. РЕЗУЛЬТАТЫ: Будете удивлять своих знакомых и близких необычной подачей и узнаете новые рецепты. НАЧИНАЮЩИЙ КОНДИТЕР Хотите заявить о...
  15. Кот ВАСИЛИЙ

    Скачать Маршмеллоу [Egor.Team]

    Чему научишься 5 видов маршмеллоу: Кокосовый Малиновый Мандариновый Яблочный Ванильный Маршмеллоу - это жевательный зефир, без яичных белков, а вкус ему придает натуральное пюре. Курс подходит для новичков, т.к. все вопросы разбираются очень детально - сможет понять и повторить любой человек...
  16. Можно Лизу

    Скачать Пирожное Гранат (Даяна Лус)

    Что будет на уроке: — Бисквит “Изабелла” — Ванильный крем — Малиновый мармелад — Смородиновый соус — Пластичный шоколад — Создание реалистичного граната — Работа с пластичным шоколадом
  17. Пёсика

    Скачать [Egor.Team] Домашняя итальянская паста. Тариф "Самостоятельный" (Егор Козловский)

    Вы научитесь самостоятельно делать пасту различных видов, разными способами и технологиями прямо на своей кухне, лучше, чем в ресторане! В курсе целых 32 видеоурока в 3-х модулях по всем нюансам и деталям приготовления пасты. На этом курсе вы: Научитесь делать разные виды теста: с молоком /...
  18. Танцулька

    Скачать Торт Звезда (Даяна Лус)

    Что будет на уроке: — Кофейный медовик — Шоколадно-кофейный крем — Фундучный ганаш — Взбитый гель Апельсин-манго — Ганаш на белом шоколаде — Работа с шаблоном — Все нюансы и секреты надежного торта — Покрытие ганашем, украшение в форме звезды
  19. Это Я

    Скачать Рисунок с 3D-элементами (Даяна Лус)

    Я подготовила новый видео-урок по украшению вот такого милого мастичного тортика Вы научитесь переносить изображение, подбирать и смешивать цвета, а также я поделюсь рецептом подходящего ганаша ⠀ Мастер-класс подойдет для новичков, будем рисовать по упрощенной схеме и дополнять рисунок 3д...
  20. ЧЁ ТАМ

    Скачать [egor.team] Шокоголик. Тариф С поддержкой (Егор Козловский)

    Обязательный курс для любителей шоколада во всех его проявлениях Программа курса: Шоколадное мороженое Безглютеновый брауни с малиновым мороженым Шоколадное печенье с кофе Шоколадно-вишневый маршмеллоу Шоколадные руби мадлен Шоколадный зефиро-сэндвич с малиновым конфи Шоколадное птичье молоко...
Сверху