[cakeart] Распродажа Курс Парящие 3D-торты. Тариф Три в одном + 3 Бонусных
В курс собраны самые популярные у моих студентов парящие торты.
Этот курс для любителей необычных тортов. Для тех, кто любит удивлять своих клиентов и ловить их восхищённые, благодарные взгляды и отзывы.
Конечно же и...
Пасхальный сборник ПП куличей
⠀
В нем собран мой многолетний опыт ПП выпечки. Вам же останется только применить его на практике
⠀
Это пять полностью пошаговых рецептов ПП куличей, моих лучших, проверенных рецептов на любой вкус:. Есть рецепты без глютена и с цельнозерновой мукой, без лактозы и...
Состав курса:
Модуль 0. Подготовительный:
— Инструкция по прохождению курса (как учиться, как сдавать экзамен)
— Знакомство с Инной Питеровой
— Базовый список инвентаря
— Продуктовая корзина кондитера
+
Модуль 1. Химия и физика процессов:
— Замес
— Термоудары (выпечка, заморозка)
— Стабилизация...
НОВОГОДНИЙ СБОРНИК РЕЦЕПТОВ * PRO
30 потрясающих праздничных десертов и согревающих напитков без глютена, белого сахара и животных продуктов
А вот и сюрприз для кондитеров и всех тех, кто хочет не просто готовить, но и продавать, хорошо зарабатывать на своих десертах!
Бонусы для хороших...
1. Калачи (логопедическая песенка,автор сл и музыки Бармина И.В )
2. Дождик (песенка с зонтиком, музыка Бармина И.В )
3. Пирог (песня с резинкой, музыка И. В )
4. Барабан (сл. Нищевой Н. Музыка Барминой И.В)
5.Елочные игрушки (сл. Нищевой Н. Музыка Барминой И.В)
6.Грибок (методическая разработка...