ВИДЕО-КУРСпо французской выпечке
Сложные рецепты простыми словами и полное погружение в культуру французской кулинарии
ЧТО БУДЕТ НА КУРСЕ:
14 видео-уроков
«Эклеры и Пари-Брест»
«Тарталетки с карамелью»
«Миндальное печенье»
«Лимонный тарт»
«Крокембуш»
«Штоллен»
«Пирог с козьим творогом и...
Порадуйте близких
Выпечка – вершина кулинарного искусства Франции
Французская выпечка поражает своим разнообразием и является вершиной кулинарного искусства страны. Редко кто сможет устоять перед чудесным ароматом и нежным вкусом свежих кондитерских изделий.
Такая вкусная и такая разная — так...
Мини курспо росписи пряников.
Школьная тема сейчас будет актуальна как никогда, и не только к 1 сентября, но и на протяжении всего учебного года.
Даже если вы никогда не пекли и не рисовали у вас всё получится.
Курспостроен от простого к сложному и справиться любой.
Что будет на курсе?
✔ 4...
Приглашаю всех на Online мастер класс повыпечке халы на закваске, который будет проходить в прямом эфире.
Мы будем учиться выпекать два вида хал на закваске. Обычную, традиционную халу и халу с ореховой начинкой или с начинкой из сладкого изюма с корицей.
Начнем с самого начала, буквально...
10-11 курс Расколбас Сыровял
В курсе :
1 колбаса сыровяленная домашняя Брауншвейгская
2 вяленое мясо в чудо пакетах
3 самые вкусные Джерки
Закрываем курсы Расколбас и готовимся к летним пикникам
1. Сушёные колбаски — вкус, проверенный временем
Тонкие, плотно спрессованные колбаски с насыщенным мясным вкусом, в которых каждая нотка специй раскрывается всё ярче с каждым укусом. Эти мясные деликатесы приятно хрустят, легко ломаются и оставляют приятное послевкусие копчения и пряностей...
Эта книга - дань уважения французской кондитерской. Это также руководство, позволяющее научиться успешно и легко готовить традиционные французские десерты в домашних условиях. Она написана для всех людей, которые любят печь и хотят делать это так, как это делают профессионалы. От начинающих до...
Этот мастер-класс – новый формат школы Oh my Bread
Это возможность в прямом эфире научиться печь Римскую Пиццу и Фокаччу на закваске напрямую у итальянских пекарей Анны Ботти и Франческо Карузи, начиная с первого этапа – постановки опары на тесто, замеса теста, секретов работы с ним и до...
Расколбас январь 2024 г
Программа:
1. Колбаса кровяная по моемк фирменному рецепту, ее всегда мало, разлетается на Ура.
Мясной хлеб с пряностями по ГОСТу.
3. Краковская варено-копченая оригинальная.
Наконец то я созрела, ещё раз с вами поговорить о новом проекте.
И это последний разговор на эту тему.
Мне многие пишут в личку о своих проблемах в жизни и со здоровьем. Я только по этой причине, каждую весну пытаюсь запустить проект попознанию себя.
В этом проекте, я предполагаю дать вам...
В курсе Расколбас :
1. Ветчина три мяса, расскажу как сделать чёрную ветчину Бусидо
2. Панчетта Котто очень вкусный рулет в двух вариантах
3. Колбаса украинская жареная