После курса ты:
Начнёшь легко продавать себя, свои услугии продукты без обесценивания
Увеличишь свой доход за счёт конкретных инструментов и действий + немного магии над твоими тараканами в голове
Повысишь уверенность и пройдешь путь от скромного фрилансера, который боится заявить о себе, до...
Вы очень сильно просилии мы наконец-то готовы!
Объявляем даты онлайн курса по кондитерскому мастерству
В программе тебя ждут такие ступени обучения:
- Оборудование. Кухонные принадлежности. Описания, сравнения
- Основы тортов. Консистенции. Разновидность. - Особенности работы с raw продукцией...
Полезные сладости это торты, пирожные и пудинги, которые готовятся без добавления рафинированного сахара, без муки, без яиц, без молока, без продуктов животного происхождения, без термической обработки. Посмотрите бесплатные уроки данного курса (уроки помечены зеленым замочком ниже)
16 уроков...
Друзья, в этом месяце, оказывается, исполняется год моей преподавательской деятельности! Год, вроде бы и немало, и хоть я уже побывал во многих городах, всё равно я ещё в начале преподавательского пути, и вы, студенты, мои учителя тоже. Раньше я и подумать не могу, что буду кого-то обучать...
3 Рецепта Ирисок
Здравствуйте, меня зовут Ильназ и я пеку тортики..
Моя аудитория здесь растет, а значит самое время для повторного знакомства.
Я - Ильназ Искаков, шеф-кондитер из Санкт- Петербурга.
В своих десертах на первом месте у меня всегда были новые вкусы и текстуры, поэтому я был...
Я вдохновлён и заряжен положительной энергией, передаю ее вам в качестве вот чего:
Я проработал 11 вариантов начинок (8 из них это сладкие):
1. Ваниль (крем и пралине миндальное с ванилью; пригоден для заморозки);
2. Шоколад (без яиц и желатина);
3. Мандарин (кремю и гель; веганская начинка)...
На этом курсе мы начнем с того, чем обычно все заканчивается — С УЧЕБНИКА.
Мы возьмем много разных учебников для взрослых и подростков и будем изучать связки навыков и последовательности через то, как это УЖЕ выглядит в реальной жизни, чтобы СРАЗУ понять как это работает!
Как выглядят занятия...
Полезный торт! На праздник или просто так!
Хитовые рецепты тортов без белого сахара и сах.зама, без молочных продуктов, без глютена и яиц.
Сразу скажу, это НЕ торты с кремом из замоченных кешью. Совсем другая рецептура. Крема получаются ну очень вкуснымии для их приготовления не требуется...
Платье без вытачек.
Платье или туника. В зависимости от материала может быть домашним, офисным или нарядным.
Доступно для начинающих
1. Построение выкройки
Смотрим установочный вебинар. Говорим о ткани, об особенностях такого кроя. Обращаем внимание на меркии варианты построения выкойки...
На нём вас ждут:
- 6 недель практики в приготовлении невероятно вкусных десертов
- 9 видеоуроков
- 8 рецептов
- 1 бонусный рецепт
- чек-листы с дополнительной информацией
Кому подходит обучение?
1. Вы отказались от сахара и не знаете, чем заменить сладости, в которых он есть.
2. У вас или вашего...
Чтобы приготовить восхитительные десерты из этой книги, вам не придется возиться с тестом.
Используйте для них простые продукты – вафли, печенье, шоколад, ягоды, орехи, сливки.
Торт «Три шоколада»
Йогуртовый торт с желе
Шоколадная панна-кота
Клубничный пудинг
Сливочно-шоколадный десерт
Десерт...
Данный курс является первой ступенью в линейке курсов по моделированию от Юлии Меренковой, рассчитан на мастеров как с опытом, для оттачивания навыка, так и на мастеров, кто только начинает осваивать моделирование ногтей!
Курс для тех, кто хочет:
мастерски моделировать салонные формы
создавать...
Курс включает в себя уроки по созданию:
Бомбочек для ванны под разную влажность
Декор твердой пеной из мешка (+=многоцветная)
Декор пралине из мешка
Бомбочка жеод
Декор бомбочки пончик
Декор бомбочек солью
Работа с аэрографом
Раскрашивание перламутрами + всё про кисти
Создание фигурок из мыла...
Данный продукт является самым подробным и понятным видео-курсом, который носит рекомендательный характер. Соблюдая все мои просьбы на видео уроках вы или ваш ребенок с легкостью поймете, что такое осознанное письмо.
Курс состоит из коротких видео, на которых я показываю как правильно писать...
Техкарты новых тортов без глютена, яйца и белого сахара.
1. СМОРОДИНА-ГРЕЦКИЙ ОРЕХ
- крамбл с рисовой мукой, грецким орехом и кокосовым сахаром
- бисквит из муки грецкого ореха, без яйца ипшеничной муки
- смородиновое креме без сливочного масла
- кули со смородиной
- мусс с молочным шоколадом...
[Masha_fotoblog] Мобильная фотосъемка и обработка фото. ТарифБезобратной связи
Мобильная фотосъемка
1 блок
1 день Использование камеры
2 день Макросъемка
3 день Свет
4 день Композиция
5 день Ракурс
6 день Реквизит
7 день Позирование
8 день Идеии креатив
9 день Закрепление материала
Мобильная...
-Сахара. Различные виды сахаров и подсластителей, их свойства, характеристики, применение, всевозможные замены белого сахара;
- Белки. Классификация, состав, их свойства иих роль в изделии;
- Жиры. Какие бывают, что из себя представляют, зачем они нам при приготовлении кондитерских изделий и...
вебинар будет посвящен техникам, которые применяются при приготовлении десертов:
.
- Эмульгирование: что это, зачем, виды эмульсий, технология приготовления правильной эмульсий. Эмульгаторы, что онииз себя представляют, их роль;
- Аэрирование. Что это такое, какие есть варианты, как это влияет...
RAW/ВЕГАН десерты
В моей линейке уже более 20 уникальных авторских вкусов.
Никакой выпечки (готовятся без применения белой муки, молока и яиц
Мы каждый день готовим полезные и вкусные сладости, которые МОЖНО ВСЕМ.
Они на 100% натуральные и не содержат: глютен, сахар, лактозу, ПЖП и химические...