Рада представить Вам нашу новую программу курса по
работе с Итальянскоймеренгой и декору тортов в
которую вошли 5 дизайном.
Тема этого месяца
"Ярусные торты"
В программе курса:
Сборка трех-ярусноготорта√ Укрепление ярусов√ обтяжка трех-ярусного
торта√ Велюр√ Блестящий велюр√ Боковое покрытие...
Отличительной чертой корейской (или малазийской) техники в кремовой флористике является многослойность, тонкость и изящность лепестков, а также колористика, максимально приближенная к натуральности.
Программа:
- Крем. Максимально подробный видеоурок по приготовлению масляного крема на...
СОДЕРЖАНИЕ:
1 Модуль Вводный
Введение в курс и работу с зефиром
Инструменты
Насадки
Красители для работы
2 Модуль Зефир
"Зефир Поповой" - мой авторский рецепт по технологии двойного заваривания, аналогов в мире нет
Авторский рецепт "Зефирное полотно"
Зефир на ягодах и фруктах
БЗК "Идеальный...
1 модуль
Свадебный декор
Основы свадебного декора
Из чего складывается свадебный декор
Стили в оформлении
Пропорции. Колористика в оформлении
Текстиль. Варианты применения и правила работы
Актуальные тренды в свадебном декоре
Подготовка проекта
Сервисы для работы
Работа с...
Мини-курс к 23 февраля
Вы научитесь
Двойному покрытию торта
Обкатке торта
Делать два вида велюра
Сложный дизайн мужского торта
Делать и украшать быстро пирожные и трайфлы
Делать мой фирменный «Наполеон» - Видео приготовления и технологическая карта
Программа
1 модуль Работа с белково-заварным...
В этом модуле мы с вами готовим зефир по авторскому рецепту
Все уроки очень подробные
Уроки по цветам не входят в модуль
Именно этот мини-курс по приготовлению зефирной массы
ПРЕМИУМ
7 недель обучения
3 обучающих модуля:
1 модуль. Современный букет.
2 модуль. Современные тенденции.
3 модуль. Инстаграм успешного флориста.
Как продавать через Инстаграм?
Ведение страницы Инстаграм. Бизнес аккаунт.
Личная или рабочая?
Визуал. Виды визуального контента. Reels
Тексты...
СТАНДАРТ
6 недель обучения
2 обучающих модуля:
1 модуль. Современный букет
Колористика. Влияние цвета на эмоции. Сочетание цветов и цвета.
Современный букет. 3Д
Красно-белый раскидистый букет.
Букет с экзотами.
Современная упаковка. 7 вариантов.
Мужской букет
2 модуль. Современные тенденции...
Мастер-класс "Кремовая флористика", сезон 7: ЗЕФИРНЫЕ ТОРТЫ, ЗЕФИРНАЯ ФЛОРИСТИКА
Весь этот сезон будет посвящен зефиру. Мы будем украшать торты зефиром, выравнивать торты зефиром и даже делать торты из зефира! Всего в этот курс войдут уроки по украшению 6 тортов
Состав курса:
Базовые навыки и...
Курс Кремовая флористика
Все цветы на фотографиях ниже - из белково-заварного крема:
Это самый бюджетный и самый комфортный в работе крем!
Ингредиенты можно найти в любом магазине, даже в небольшом поселке.
Если у вас нет планетарного миксера – не беда, получится и ручным!
А еще он очень...
Украшение тортов и десертов цветами из белкового заварного крема - самый модный и популярный вид декора! В кремовых цветах нет пластиковых тычинок и условно-съедобных элементов, всё абсолютно натуральное, очень вкусное и невероятно красивое. По моим видео-урокам вы научитесь создавать изящные...
Видео уроки и текстовые документы
Готовим крем | 36 минут
Базовые навыки | 10 минут
Первые цветы | 16 минут
9 апреля появятся уроки по первому торту.
... в процессе съемок уроки по трем одноярусным тортам и одному двухъярусному
Что понадобится?
Белая фасоль
Глюкозный сироп (по желанию)
Сахар...
Новый мини-курс по работе с Итальянской меренгой:
2 новых торта - новые начинки и летние вкусы
Цветы: авторские пионы и два вида роз
Обтяжка квадратных тортов
Велюр без шоколада
Нанесение ”сложных” фактур для тортов
30 рисунок из крема
Работа с оттенками для тортов и цветов
Работа с вафельным...
13 уроков в формате вебинаров, видеоуроков
ЧТО БУДЕТ НА КУРСЕ
ознакомьтесь с программой обучения
модуль
СВАДЕБНЫЙ ДЕКОР
Основы свадебного декора
Из чего складывается свадебный декор
Стили в оформлении
Пропорции. Колористика в оформлении
Текстиль. Варианты применения и правила работы
Актуальные...
17 уроков в формате вебинаров, видеоуроков
Дополнительные модули
ЧТО БУДЕТ НА КУРСЕ
ознакомьтесь с программой обучения
модуль
СВАДЕБНЫЙ ДЕКОР
Основы свадебного декора
Из чего складывается свадебный декор
Стили в оформлении
Пропорции. Колористика в оформлении
Текстиль. Варианты применения и...
Этот урок - одна из моих любимых тем - Свадебный букет.
Тема, действительно, нужная, интересная и многогранная. Ведь, если вы флорист, то обязательно наступит тот день, когда Вас попросят сделать Свадебный букет. И у вас должна быть уверенность и хотя бы небольшой опыт в этом деле.
В этом уроке...
Совсем скоро светлый праздник Пасха. Многие из вас уже задумались: «Что же сделать интересного в этом году?», «Как плести Пасхальный венок?», «Чем оформить пасхальную корзину?».
Я объединила самые актуальные идеи, 10 новых техник и создала авторскую программу «ПАСХАЛЬНАЯ ФЛОРИСТИКА».
Вы...
МК "Кремовая флористика" сезон 4
Мастерим цветы из белково-заварного крема.
Курс в стадии наполнения. Съемки продлятся с сентября по октябрь включительно.
Материал будем добавлять постепенно, по мере готовности.
Доступ ко всем материалам - бессрочный.
В базовых уроках нет 3 видео: крем на...