1. Станцуем

    Скачать [desertmsk] Сборник видеоуроков Десерты в шоколаде

    Сборник включает в себя следующие видеоуроки: зефир в шоколаде и эскимо птичье молоко. Урок «зефир в шоколаде» состоит из 2-х частей. В 1-й части приготовим клубничный зефир по заварной технологии с нуля, от приготовления пюре, до отсаживания, насадку буду использовать 9ft, чтобы получить форму...
  2. VOXit

    Скачать Авторский сборник 7 рецептов тортов (cakeby_cake)

    Авторский сборник 7 рецептов тортов! Каждый торт с подробнейшей тех.картой! А так же в сборнике представлены 4 самых популярных крема для выравнивания и рецепты капкейков и оригинальным кремом! В сборник входят торты: Марс (шоколадный бисквит, арахисовый крем, хрустящее безе, карамель) Новый...
  3. Аноним

    Скачать [Кондитерка] [Cake_russia] Сборник рецептов-11 бисквитных тортов

    Сенсация,которую нельзя пропустить‼️Космический сборник рецептов 11 рецептов бисквитных тортов ✅ПОДРОБНЕЙШИЕ рецепты бисквитных тортов,где расписано все до грамма ⚖ ✅Рецепты совсем не похожи между собой и даже самый искушённый критик найдёт торт по душе♥️ Торт «Раффаэлло» Торт «Сникерс» Торт...
  4. Поварёнок

    Скачать [PastryCampus] Фрезье с фисташковым кремом (Мария Селянина)

    Торт Фрезье со свежей клубникой не нужно представлять. Мы уверены, что его знают все! Состоящий из свежей клубники, как основного ингредиента и главного элемента декора, двух слоев бисквита и нежного крема муслин, объединяющего остальные ингредиенты, он редко кого оставляет равнодушным. В...
  5. Пика-Пика

    Скачать [Pastry School] Заварные кольца с нежным творожным кремом (Елена Крохмаль)

    Эти колечки заставляют биться чаще многие сердца. А ведь их так легко приготовить дома! И хоть десерты из заварного теста завоевали славу очень капризных, покорите вместе с нами этот вкуснейший вид выпечки! Ведь достаточно знать несколько важных нюансов и соблюдать основные правила, чтобы Вы...
  6. БобГубка

    Скачать [Печем без глютена] Синнабоны с кокосовым кремом

    Синнабоны с кокосовым кремом Формат PDF
  7. ЫЫыыыЫЫ

    Скачать Идеальные эклеры с апельсиновым заварным кремом (Виктория Климова)

    Идеальные эклеры с апельсиновым заварным кремом (Виктория Климова) Какие они, идеальные эклеры? В меру пропечённые, без лишних пузырьков воздуха, украшенные глянцевой глазурью и наполненные ароматным кремом. Приготовить такой десерт с первого раза сложно, многие кондитеры даже с годами не могут...
  8. Джери без Тома

    Скачать [my_cake_aleks] Сборник слоеных тортов: Наполеон, медовик, эстерхази, блинный торт (Александра Голобородько)

    Сборник слоеных тортов: Наполеон медовик эстерхази блинный торт без яиц 4 урока в 1 сборнике! Видео-уроки Пошаговые технологические карты
  9. Кукарек

    Скачать Сборник рецептов из проростков (Ольга Зингер)

    Сборник состоит из 25 рецептов из проростков: Салаты, супы, соусы, варианты молочка из проростков, выпечка, десерты, смузи. Содержание сборника: Лаваш с паштетом из проростков гречки, подсолнечника и маша. Брускетта с авокадо и чечевицей. Чечевичный суп-карри с проростками...
  10. Большая Стирка

    Скачать Новогодний сборник рецептов (Инна Питерова)

    Новогодний сборник Рулеты 3 вида (расчет на 2 размера макси и мини): Ореховый Малина-лайм Рецепты муссовых тортов и пирожных на их основе: Муссовый торт Мандарино Муссовый торт яблоко-корица Муссовый Молочный шоколад с Малиной Пересчет рецепта на пирожные Пироги: Шоколадный Яблоко-корица...
  11. Котофейкина

    Скачать [Kulikova School] Сборник капкейков (Ольга Куликова)

    Капкейки: Шоколад-Маракуйя Фисташка-Малина Ягодный Бархат Лимонные с клубникой Медовые со сметанным кремом и карамелью Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления каждого вида капкейков.
  12. Кольцо-яйцо

    Скачать [igorsakharov.online] Баночка с кремом на сложном фоне (Игорь Сахаров)

    Баночка косметики на сложном фоне Вот такой красивый кадр мы сегодня сделаем. Не самый легкий объект для съемки - предмет из пластика и металла. Ваша задача - показать на фото, как выглядит баночка, и подчеркнуть ее особенности. Научимся ставить свет на нее, и интересно поработаем с фоном...
  13. Бана-НА

    Скачать Сборник 35 рецептов (Таня Сенкова)

    В рецепты входят: * 3 сборника тортов (15 рецептов) * 2 сборника чизкейков (12 рецептов) * сборник Эскимо с запеченными чизкейками (8 рецептов) Список рецептов Сборник тортов 1: - Морковный торт с соленой карамелью и вишней - Синнабоны - Торт Вишневый с молочным бисквитом - Торт Горький...
  14. Кукурузкин

    Скачать Меренги с шоколадом и сливочно-ягодным кремом [Pastry School]

    Вы приготовите потрясающие пирожные, которые однозначно станут вашими фаворитами. Ведь в них так удачно сочетается сладкая, рассыпчатая и тающая во рту меренга, тонкий слой шоколада и нежнейший крем на основе сливок и ягод, совсем несладкий. Это удивительный и правильный баланс вкусов и...
  15. Кукарек

    Скачать 8 рецептов тортов + рецепты кремов (Ольга Шишова)

    8 рецептов тортов + рецепты кремов за 390 рублей (цена за весь сборник)! ⠀ «Рафаэлло»⠀ «Клубника в шоколаде» «Красный бархат с малиной» «Апельсин-абрикос» «Морковь в карамели» «Клубничное мохито» «Красная смородина - белый шоколад»⠀ «Ванильный с бананами» ⠀ ПОДАРОК:⠀ Несколько рецептов кремов...
  16. ЧЁ ТАМ

    Скачать [Pastry-School] Тарталетки с легким заварным кремом и ягодами (Елена Крохмаль)

    ТАРТАЛЕТКИ С ЛЕГКИМ ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ И ЯГОДАМИ ВИДЕО 37 мин. PDF 9 стр. ОПИСАНИЕ: За что мы любим тарты? За тонкое, хрустящее и рассыпчатое песочное тесто «sablée» За нежнейшие легкие кремовые начинки За элегантный внешний вид И за совершенство вкусов и фактур!)) В тарталетках с легких заварным...
  17. Пёсика

    Скачать Украшаем выпечку масляным кремом, сахарной глазурью, марципаном (Анастасия Шевченко)

    Украшение готовых тортов, пирожных, печений и пряников – не только последний штрих в создании праздничного вида вашего кондитерского изделия и огромное удовольствие. Для многих классических рецептов особенное украшение – это сложившийся за многие годы их традиционный, узнаваемый образ! Эта книга...
  18. Аноним

    Скачать [zefir.rose] Птичье молоко (Мария Мамаева)

    [zefir.rose] Птичье молоко Классическое сливочное птичье молоко с воздушной упругой текстурой. Вкус детства в простом и доступном рецепте. В видеоуроке готовим классическую и лавандовую птичку, разбираем, как сделать альтернативные вкусы.
  19. Ёу-ёу-ёу

    Скачать Сборник тортов №1 (valeriya.family)

    Сборник тортов №1: Торт «Сникерс». Шоколадный медовый бисквит, карамель с арахисом, шоколадный мусс и чизкейк с арахисом Торт «Кокос-клубника». Кокосовый бисквит, клубничное компоте и клубничный крем Торт «Шоков медовик». Тонкие медовые коржи, сметанный мусс, слой карамели и гляссаж Торт...
  20. Кукурузкин

    Скачать Ромовая Баба. Саварен с кремом Дипломат и свежими фруктами (Мария Селянина)

    На данном Курсе Студенту предоставляется: - Теоретическая часть по изучаемой Технике или Рецепту - Рецепт - Процесс работы - Список необходимого Материала и Ингредиентов - Видео-Урок с одним из наших Шефов-Преподавателей - Тест, проверяемый нашими Шефами- Преподавателями - Практическое Задание...
Сверху