Формат: PDF
Качество: Изначально электронное (ebook)
Шеф-повар московского Данилова монастыря предлагает овощные блюда. Как готовят овощи в монастырях? В общем, обычным образом, только с молитвой! В этой книге вы найдете супы, жаркое, котлеты, соусы и такие, например, вкусные вещи, как...
О книге
Эта книга содержит 70 простых и вкусных рецептов смузи на все случаи жизни. Здесь вы найдете фруктовые, овощные, белковые и десертные варианты, а также смузи для особых диет. Каждый рецепт использует доступные ингредиенты и сопровождается полезными советами. Книга поможет разнообразить...
В книге представлено систематическое – по провинциям КНР – описание особенностей китайской кухни, включающее в себя характеристику кулинарных школ в целом, историю возникновения отдельных блюд, способы и рецепты их приготовления. Кроме специфически кулинарных, текст насыщен разнообразными...
Оригинальное название
Toute la cuisine de Paul Bocus
Количество страниц 784
Год выпуска 2014
Издательства АСТ, Кладезь
Переводчик Г. Марчевская
Легендарный шеф-повар Поль Бокюз - живой классик французской кухни, обладатель множества премий, в том числе "Звезды Мишлена", наиболее известной и...
Как собираем
Какие правила
Какие ошибки
Как сделать красиво
Список продуктов с граммовками с конкретными примерами оформления
Вы получаете гайд в формате: PDF
За 4 недели вы научитесь:
Подавать блюда со вкусом
Сможете красиво оформить свои кулинарные шедевры.
Идеально сочетать продукты
Поймете, чем заменить отсутствующий ингредиент, подобрать правильные сорта сыра и вина.
Кухонным лайфхакам
Узнаете, как тратить меньше времени на кухне и при этом...
Прикоснись к тайне русской иконы
–
Что мы знаем об иконописи? Что это, во-первых, творчество каноническое: там есть какие-то правила. Во-вторых, творчество сакрализированное: там, вроде, должен быть какой-то религиозный импульс. В-третьих, что именно русская икона является не только национальным...
О книге
Новый хит от автора «Если бы ты знал…», «Мне тебя обещали», «Когда я вернусь, будь дома».
Моя бабушка говорила, что приготовление еды – это возможность поделиться своей любовью, счастьем. Когда она заливала пахлаву медовым сиропом, то шепотом наговаривала: «Пусть у всех тех, у кого...
Экологичный образ жизни тесно связан с вашей кухней. Именно на кухне скапливается больше всего потраченных впустую ресурсов и отходов, именно кухня – место организации раздельного сбора мусора, и именно с кухни стоит начать «экологизировать» ваш дом. Эта книга – ваш простой путеводитель к...
Мы разберём самый знакомый и доступный овощ и взглянем на него с неожиданной стороны, чтобы вы могли использовать его потенциал не на 10%, как сейчас, а на все 100%.
Из первой части урока вы узнаете нюансы приготовления капусты огородной, а также:
4 свойства капусты, которые нужно знать
10+5...
Описание книги
«Едабилие» – это не просто сборник рецептов, а ваша будущая настольная книга, в которой вы найдете рецепт на любой случай жизни: если к вам в гости вдруг нагрянули гости, если вам нужно удивить любимого человека, если нужно накормить детей полезной, но вкусной едой.
Все рецепты...
О книге:
«Рецепты для глиняных горшочков» — это коллекция вкусных и ароматных блюд, приготовленных в глиняной посуде. В книге вы найдете простые и проверенные рецепты: от сытных супов и томленого мяса до нежных десертов. Глиняные горшочки сохраняют сочность и насыщенный вкус, делая каждое блюдо...
Сборник эссе прозаика, переводчика и критика Алексея Поляринова словно душевный разговор с хорошим другом о кино и литературе. Автор делится самым сокровенным – идеями ненаписанных книг: рассказывает о романе о приключениях матери Сервантеса, о фанфике по «Волшебнику страны Оз» и даже проводит...
Зачастую мы воспринимаем историю, как рассказ о правлениях, войнах и других масштабных событиях. Наш новый курс по истории XIX века построен иначе: он о повседневных вещах и людях того времени.
Как нам кажется, этот курс может стать хорошим подспорьем для читателя русской классической...
Рецепты, которые я предлагаю, базируются на средиземноморской кухне, адаптированной к нашим условиям
Они приготовлены из доступных во всех смыслах продуктов. Это то, что каждый день готовлю я сама, и именно поэтому здесь так много овощей. Это интересная и небанальная еда, но при этом не...
Описание
Книга предлагает рецепты кремлевской кухни. Имеется в виду не политическая "кухня" интриг и борьбы за власть, а именно "кухня" привычек, вкусов и пристрастий, имеющих отношение к потреблению пищи отдельных личностей, принадлежащих к "когорте сильных мира сего" XX столетия, а также...
Все рецепты из моей ленты за 4 года!!!
Что вас ждет
Супы
Вторые блюда
Десерты, тесто, выпечка
Закуски, овощные блюда, салаты, завтраки
Брошюра будет пополняться каждые три месяца новыми рецептами