1. Кот ВАСИЛИЙ

    Скачать Видеоурок "Елочка" (Юлия Аврамчук) @your_latarte

    Видео урок «ЁЛОЧКА» - самый долгожданный по запросам и один из самых любимых моих продуктов, точно. В уроке «Ёлочка» будет две елки: одна с шоколадным наполнением и вторая - Елка-торт «Фисташка-апельсин». Технологические карты и подробное видео (57 минут).
  2. Тьма

    Скачать Авторский рецепт гречишного шоколада v.2 (обновленный) (more.than.chocolate)

    Авторский рецепт гречишного шоколада v.2 (обновленный) Приготовьте уникальный шоколад из гречишного чая, который стремительно набирает популярность среди поклонников здорового и чистого питания. Многогранный вкус, который похож на тот, когда пьешь кофе со свежеиспеченным домашним печеньем...
  3. Лягушатор

    Скачать [elenapo11] Кремовая флористика. Торт Топ к Юбилею (Елена Попова)

    Идеально-ровная обтяжка в самой удобной и быстрой технике Сборка гладиолуса цельной веткой Техника цветов для боковой и верхней отсадки Окрашивание цветов в натуральный цвет «эффект живых цветов» Расстановка широких листьев и акцентов на торте Мини-курс из 12 уроков
  4. VOXit

    Скачать Хрустящие галеты и Нежный мусс шоколад-малина (Ольга Богатова)

    Хрустящая галета на ржаном тесте с грибами, курочкой и беконом во вкуснейшем сливочном соусе с 2 мя видами сыра (у меня просто сносит башню от этих ароматов) Сезонная сладенькая Галета на пшеничном тесте с нектаринами, миндалем и малиновым соусом (подавать будем горяченькую с шариком...
  5. Кот феликс

    Скачать Торт Лотос (Ксения Мороженко)

    Полноформатный урок по декорированию круглого торта d16 см от чернового выравнивания до последних штрихов. Украшение шоколадным кремом. рецепт торта в текстовом формате рецепт крема для выравнивания торта рецепт крема для «точек» видео схемы Для работы понадобится молд-сетка 2х2 мм
  6. Кот феликс

    Скачать [elenapo11] Авторский рецепт зефира (Елена Попова)

    В этом модуле мы с вами готовим зефир по авторскому рецепту Все уроки очень подробные Уроки по цветам не входят в модуль Именно этот мини-курс по приготовлению зефирной массы
  7. Pac-Man

    Скачать Журнал "ТортДеко+" №1(35) 2019 (CakeDeco)

    МАСТЕР-КЛАСС Витраж «Рапунцель: Запутанная история (автор Ирина Скорых). Создание необычного декора из для торта в виде витража, тонкости работы с изомальтом, создание карамельного цветка. «Страна Фей» (автор Татьяна Крячко). Пошаговый мастер-класс по лепке феи-бабочки. Создание мультяшного...
  8. Станцуем

    Скачать Журнал ТортДеко №1(29) апрель 2017 (CakeDeco)

    МАСТЕР-КЛАСС Торт «Утро в тюльпанах» (автор Ольга Скорик). Мастер-класс по созданию сахарных тюльпанов и веточек туберозы. Рецепт гибкого кружева. Торт «Дыхание весны» (автор Марина Родионова). Декорирование айсингом. Торт «Вечер во Франции» (автор Надежда Аксёнова). Английская роза и гортензия...
  9. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать Журнал ТортДеко №1(34) март 2018 (CakeDeco)

    МАСТЕР-КЛАСС Торт «Вечеринка у Гэтсби» (автор Юлика Смирнова). Подробнейший мастер-класс по скульптурному моделированию бюста, а также обтяжка, роспись и создание декора. Торт «Мулен Руж» (автор Мария Маграт). Эффектный декор для торта всего за 30 минут! Торт «Чикаго» (автор Наталья...
  10. АниМАКА

    Скачать Начинки макарон «Пакет Базовый» (sweetsbyalice_com)

    Начинки макарон «Пакет Базовый»: Ваниль & Маракуйя Сникерс Темный шоколад & Малина Солёная карамель Максимально подробные технологические карты в формате PDF-файла с подробным текстовым описанием процесса приготовления.
  11. Кольцо-яйцо

    Скачать [Кондитерка] Тех.карта. Торт Тео Малина (Sweetburg)

    Что такое муссовый торт? Это современный десерт, состоящий из нежного мусса, фруктово-ягодной начинки и тонкого слоя бисквита (дополнительно в торте могут присутствовать хрустящий слой, крем, карамель, орехи и тд). Это как мороженое, которое держит форму и не тает, при этом требует обязательного...
  12. Mergin

    Скачать [Кондитория] Рецепт легендарного черемухового торта (Юлия Коган)

    Не прошло и 7 лет, как я решила поделиться своим рецептом. Этот торт был стартом моего бизнеса как кондитера))) Что вы получите, нажав кнопку «Купить»: 1) подробное видео без купюр, где я готовлю в комментирую 2) подобный рецепт или даже скорее техкарту с описанием всех ингредиентов 3) много...
  13. Karnaval

    Скачать Журнал "ТортДеко" №3(8) август 2012 (CakeDeco)

    Тема номера «ШОКОЛАД»: - Что нужно знать о шоколаде - Дело в форме - Возможные проблемы при работе с шоколадом - МАСТЕР-КЛАССЫ: - Торт «Беличьи хлопоты» - «Королевский выезд» - «Сказ о белом лотосе» - Торт «Шоколадная гвоздика» - Торт «Шкатулка из Эрмитажа» - «Туфелька ягодной принцессы» - Торт...
  14. Hi-hi

    Скачать Журнал ТортДеко №6(28) декабрь 2016 (CakeDeco)

    МАСТЕР-КЛАСС Торт «Масленичная карусель» Ольга Ржеутская. Изготовление оригинальной подставки под торт. Роспись пряников. Торт «Весна на даче» Ольга Зимогляд. Сахарная флористика. Создание альстромерии, махрового нарцисса и фантазийных листиков, а также фрезии из мастики. Торт «Пасхальный венок»...
  15. Аноним

    Скачать Я выбираю торт! (Ульяна Чертова (Кочетова)(uliana.cake)

    ПРОГРАММА КУРСА Торт «Жаклин» - Шифоновый сливочный бисквит; - Конфи из ягодного ассорти; - Сложный крем чиз; - Выравнивание и декор. Торт «Черри» - Шоколадный классический бисквит; - Вишневое кули; - Ягодный сироп; - Шоколадный, плотный крем; - Выравнивание и декор. Торт «Альпин» -...
  16. Это Я

    Скачать Журнал "ТортДеко" №4(22) ноябрь 2015 (CakeDeco)

    Торт «А снег идёт». Торт на зимнюю тематику с росписью от Нелли Йозефсен. Торт «Этюд в лиловых тонах». Торт с осенне-зимним букетом из орхидеи «Ванда», хризантемы «Паук», соцветий хлопка, вероники колосистой. Автор Ольга Зимогляд. Торт «Дарите мужчинам цветы!». Торт с мужским букетом, главный...
  17. АниМАКА

    Скачать Рецепт пластичного шоколада ( chocofloret )

    Никакой варки дополнительных сиропов никакого темперирования без термометров и прочего... ничего не нужно отбивать . Можно легко приготовить массу даже из 50 грамм шоколада. Этот шоколад подходит и для создания цветов и для лепки фигурок. Необязательно искать профессиональный шоколад( подходит...
  18. Ёу-ёу-ёу

    Скачать Журнал "ТортДеко+" №5(39) 2019 (CakeDeco)

    В выпуске: 15 пошаговых рецептов: Торт «Цитрус» Торт «Закусочный» Торт «Красный бархат» Торт «Абрикосовый» Торт «Гектор» Торт «Клубника-Базилик» Торт «Киевский» Торт «Апероль-Шприц» Торт «Спартак» Торт «Кофеин» Торт «Ириска» Апельсиновые капкейки с облепихой Тарталетки с франжипаном, маракуйей и...
  19. Лизка

    Скачать Журнал "ТортДеко" №4(26) август 2016 (CakeDeco)

    ФОРМАТ - PDF МАСТЕР-КЛАСС Пряничный домик „Сладкая, сладкая сказка...“ Анна Галич Торт „Старинный романс“ Анастасия Ситдикова. Работа с королевской глазурью. Торт „Розовый рассвет“ Олеся Голумбевская. Роза из вафельной бумаги Торт „Званый вечер“ Алёна Орлова. Сахарная роза, изготовление броши...
  20. АниМАКА

    Скачать Журнал "ТортДеко" №4(17) август 2014 (CakeDeco)

    Тема номера: Дамский торт Мастер-класс: Торт "Фарфоровые сны" Торт "Королева бала" Торт "Принцесса на горошине" Торт "Воспоминания о Париже" Торт "Невесомая красота" Торт "Моя прекрасная леди" Мелкая штучка: Пряники "Чайная симфония" Пряники "Бусы, ленты, кружева..." Кремовый мир: Торт...
Сверху