Тариф Кулич + Десерты
На Руси к Пасхе в каждом доме выпекали куличи с большим количеством масла и яиц, с изюмом и орехами. Делали вкуснейшие творожные пасхи. Существовала примета - если кулич удался на славу, значит, и в доме будет процветание и благополучие.
Поэтому я очень бережно отношусь к...
ПАСХАЛЬНЫЕ ДЕСЕРТЫ
Переверните и сломайте все представления ваших клиентов о тортах и пасхальных десертах
1. Шоколадное пасхальное яйцо 3D
Минималистичный, традиционный декором ХВ, который не займет много времени, но впечатлит клиентов
Внутри яйца прячется нежный и вкусный мраморный торт...
Мы создадим свою неповторимую и вкусную историю
На 3-х дневном марафоне мы:
Научимся делать эффектный пряничный декор
Испечем кулич и украсим его
Изготовим муссовый десерт в форме шоколадного яйца с сюрпризом внутри
День 1
Пасхальные пряники и декор из них
Выпечка медово-имбирных пряников...
Этот интенсив для вас, если:
Вы хотите испечь настоящий кулич на закваске – без промышленных дрожжей, с богатым вкусом и правильной текстурой.
Ваши прошлые попытки были неудачными: куличи получались сухими, плотными или плохо поднимались, и вы хотите понять, в чём ошибка.
Вы боитесь работать со...
Выпекайте куличи как профессиональные кондитеры
В этом году я разработал новые авторские рецепты пасхальной выпечки.
И теперь под моим руководством вы тоже можете приготовить легкие, воздушные куличи с неожиданными вкусами.
«Дубайский шоколад» с фисташковой пастой — мода востока
«Княжеский» с...
Чем нам так дорого приготовление к пасхальному празднику? Прежде всего радостью нового изобилия, которое начинается с Пасхой. Зима прошла, пост окончен, наступает время обновления всего сущего, в том числе и кулинарных приоритетов. Теперь мы снова готовим мясо, едим творог, сыр, яйца и, конечно...
Академия ПП-кондитеров это:
6 самых продаваемых рецептов бисквитных тортов
6 изысканных рецептов муссовых тортов и пирожных
6 рецептов веганских десертов
Эклеры
Создание авторского десерта
Чат с поддержкой и помощью кураторов
Декор и натуральные красители
Пошаговая инструкция по запуску...
КристинаОзерова: фитнес-нутрициолог (eko.tort)
Старт курса 24го ноября
5 пошаговых видеоуроков высокого качества с подробнейшими техкартами и указанием КБЖУ!
* Капкейки Клубника-лимон
* Трайфлы Красный бархат
* Торт Медовик с карамелью
* Торт Сникерс с арахисовым кремом и карамелью
* Торт...
Тариф Самостоятельно. Программа курса
Пасхальные творожные куличи
Бездрожжевые. С 3 видами глазури.
Краффин с шоколадной пастой
Булочки маритоццо
С начинками
Кулич с клубничной пастой
Круглый кулич в стиле Бриошь
С начинкой
Пасхальное шоколадное яйцо с бантом
Яйцо Фаберже
Шоколадное яйцо...
Сборник рецептов «КУЛИЧИ» состоит из 5-ти технологических карт куличей и 5 рецептов глазури в формате PDF, а так же видео замеса разного вида теста:
• Бриошь
• Панеттоне
• Творожно-Сливочный
• Бездрожжевой
• Фисташковая бриошь с клюквой и белым шоколадом
• Панеттоне на закваске
• Краффин кулич
Пасхальный курс - это пошаговый план подготовки к Пасхе от приготовления куличей до упаковки и продаж. В программе потрясающий пасхальный ассортимент, который вы сможете приготовить для своих близких или заказчиков.
- Быстро и без заморочек
- Невысокая себестоимость (от 60 рублей за кулич)
-...
Пасхальный курс - это пошаговый план подготовки к Пасхе от приготовления куличей до упаковки и продаж. В программе потрясающий пасхальный ассортимент, который вы сможете приготовить для своих близких или заказчиков.
- Быстро и без заморочек
- Невысокая себестоимость (от 60 рублей за кулич)
-...
КУЛИЧИ
Гастрономические и кексовые куличи, которые можно замораживать
Семь потрясающих вкусов, которые не предлагает ни один кондитер вашего города
Нежный и пористый, влажный мякиш, который так любят дети
Гастрономические куличи созданы для закуски на праздничном столе.
Их определенно оценят...
Описание курса
Курс знакомит слушателей с основными аспектами ухода за бровями, включая процедуры питания и увлажнения для поддержания их здорового вида. Также, рассматриваются роли броу-мастера и инструменты, которые используются для создания гармоничного образа. Особое внимание уделяется...
КОМУ ПОДОЙДЕТ ЭТОТ КУРС?
АЛЛЕРГИЯ ИЛИ ДИАБЕТ:
Аллергик, которому нельзя сахар, глютен или страдаешь диабетом и очень любишь сладкое
ЛЮБИШЬ ГОТОВИТЬ:
Хочешь научиться новому и интересному и начать готовить изысканные десерты без сахара, муки и масла
СЛЕДИШЬ ЗА ФИГУРОЙ:
Хочешь печь вкусные десерты...
Хотите готовить торты и десерты, которые можно даже тем, кому нельзя? Тогда эта книга для вас! Более 40 рецептов тортов, чизкейков, пирожных и других десертов, которые утолят тягу к сладкому, но при этом помогут вам всегда оставаться красивой, стройной и здоровой. Все дело в правильных...