1. Mergin

    Скачать Видео-урок торт «Unicorn» (Юлия Аврамчук)

    Урок очень подробный! Подходит для новичков и тех, кто хочет попробовать себя в лепке! Что будет: Как правильно собрать муссовый торт, как его укрепить, чтобы фигурки не продавили его в дальнейшем Как сделать облака и конструкцию из облаков без молдов и любого размера Как слепить воздушный шар...
  2. Мейма

    Скачать Кокосовый торт с манговым кремом, кокосовым муссом и конфи из маракуйи (vinicook)

    Очень яркая и тропическая начинка, одна из самых популярных среди наших клиентов. В рецепте вас ждёт: Влажный кокосовый бисквит Кисленький конфитюр из маракуйи В меру сладкий манговый сырный крем Воздушный, нежный кокосовый мусс Финишный сырный крем для покрытия Формат материала - текстовый...
  3. ДональдТАК

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Абрикосовый с манго и маракуйей (kasadelika)

    Рецепт-техника муссового торта Абрикосовый с манго и маракуйей, карамельным кремом, хрусьящим слоем и ореховым бисквитом (фисташка, либо фундук).
  4. Настёнка

    Скачать Торт Облепиховый сорбет (o_deserty)

    Эта начинка получилась такой как я себе представляла, такой вкусной, нежной, тающей во рту. Здесь очень деликатный облепиховый вкус, не навязчивый, как будто именно его и не хватало)) А какой тут крем... он просто волшебный! 🤍 ОБЛЕПИХОВЫЙ БИСКВИТ 🤍 ОБЛЕПИХОВЫЙ МУСС 🤍 ОБЛЕПИХОВЫЙ МАРМЕЛАД 🤍...
  5. Mergin

    Скачать Чизкейки-эскимо (Лейла Гурьянова)

    Онлайн курс "Чизкейки-эскимо" Чизкейк - это не всегда про классический круглый "пирог" ) На курсе вы научитесь создавать нескучный десерт, у которого много выгод: - Для этого не нужны особые усилия и опыт - Не нужна специальная техника - Его гораздо чаще заказывают, чем обычный чизкейк - Вы...
  6. Большая Стирка

    Скачать Технологическая карта муссового торта "Тропикана" (Елена Богомолова)

    Технологическая карта муссового торта Тропикана: 🔸 Миндальный пандежен 🔸 Хрустящий слой с малиной 🔸 Компоте с манго 🔸 Ананасово-лаймовое кремю 🔸 Мусс с маракуей и шоколадом Четкие расчеты граммовок. Расчет КБЖУ. Продуктовая себестоимость. Подробное описание шагов.
  7. Karnaval

    Скачать Торт Манго³ (Алина Макарова)

    Уникальный, необычный, яркий и безумно вкусный - современный бисквитный торт «Манго³»! Невероятная нежность каждой текстуры, новые техники и эффектный декор. В ходе урока вы научитесь готовить: • Сочные фруктовые шифоновые бисквиты на основе пюре манго • Нежнейшую фруктовую намелаку «Манго»...
  8. Кот ВАСИЛИЙ

    Скачать Торт Вишневый сад (o_deserty)

    Состав: 🤎Шоколадный нежный бисквит 🤎Пряная вишенка 🤎Вишневая намелака с боб-тонка 🤎Сливочный крем 🤎Хрустящие шарики криспи
  9. Кофка

    Скачать Торт Санчо панчо (o_deserty)

    Торт невероятно вкусный, нежнейший, со вкусом из детства, со сметанной кислинкой, с орешками и ананасом. Ешь и невозможно остановиться! Очень приятный вкус) -ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ -СМЕТАННЫЙ КРЕМ ПЛОМБИР -ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ ‌-КУСОЧКИ АНАНАСА
  10. Аноним

    Скачать [Cake Pro] Тарт Манго- Маракуйя (Александра Овешкова)

    Тарт Манго-Маракуйя Сабле, хрустяшка с криспи Маракуйя, компот Манго-Маракуйя, взбитый ганаш с Маракуйей ТОЛЬКО ТЕХКАРТА
  11. Карамелькина

    Скачать 4 торта. Блок 2 (Анастасия Коновалова) @nastasya_cakes

    Технологические карты бисквитных тортов "4 торта. Блок 2": Шоколад-Вишня. Нежнейшая текстура начинок и при этом ярко выраженный шоколадный и вишневый вкус. Пористые влажные коржи-брауни, вишневая пропитка, легкий и воздушный крем-чиз на сливках, шоколадное и вишневое креме, вишневое конфи с...
  12. Гусяка

    Скачать Веррин «Манго-маракуйя» (Ольга Березовская)

    Веррин «Манго-маракуйя» Внутри: (дакуаз, кули манго-маракуйя, мусс манго-маракуйя, ванильная намелака)
  13. Цап Царап

    Скачать Морковный пряный торт (o_deserty)

    Состав десерта: - Морковный ароматный нежный пористый легкий бисквит - Конфи из клюквы - Взбитая соленая карамель - Орех пекан - Сливочный крем
  14. ЫЫыыыЫЫ

    Скачать Начинка макарон «Манго & Маракуйя» (sweetsbyalice)

    Начинка макарон «МАНГО & МАРАКУЙЯ»: ✔ PDF-файл с рецептурой: фруктовый взбитый ганаш с манго на французском белом шоколаде с пониженным содержанием сахара + кули из маракуйи ✔ Подробное текстовое описание процесса приготовления ✔ Инструкция для работы со взбитым ганашем ✔ Полный список...
  15. Лизка

    Скачать [bergamot_ii] Муссовая начинка моти Манго-маракуйя (Екатерина Леонова)

    Манго-Маракуйя Муссовая начинка на белом шоколаде и пюре маракуя , центр из пюре манго и кусочков свежего манго
  16. Аноним

    Скачать [KICA] Плитка Манго- Маракуйя (Александр Трофименков)

    В РЕЦЕПТ ПЛИТКИ ВХОДИТ: Мармелад с маракуйей и манго Ганаш с маракуйей Крамбл Хрустящий слой Внутри плитки кули с манго и маракуйей, ганаш с молочным шоколадом и маракуйей, так же хрустящий слой. Такое сочетание придаст плитке потрясающий вкус.
  17. Лягушатор

    Скачать Торты «Лайм малина базилик», «Шоколадно-кофейный», «Манго-маракуйя» (Juso Cakes)

    Рецепт и технология приготовления 3 тортов(ниже оригинальные описания авторов): -Лайм, малина базилик Ангельский бисквит на лаймовой цедре - воздушный, легкий, с заигрывающей кислинкой А внутриии Внутри окрещённая "близняшками" начинка. Две улыбающиеся летние подружки, ароматные и искрящиеся...
  18. Mergin

    Скачать Феррреро Роше (o_deserty)

    Соста десерта: - Шоколадный сочный бисквит - Шоколадный крем с молочным шоколадом - Фундучный ганаш - "Хрустяшка" с фундуком
  19. Папай

    Скачать Черная смородина (o_deserty)

    Черная смородина
  20. Шо я вижу

    Скачать Рецепт-техника бисквитного торта Шоколад-маракуйя (kulik_ova)

    Шоколадный бисквит Ванильный крем Два вида шоколадного крема Шоколадная крошка Начинка с маракуйей Стоимость тех.карты 1000 руб.
Сверху