СЕМЬ видов ТРАЙФЛОВ! Чисто бисквитные и бисквитно-муссовые И это только ПЕРВАЯ ЧАСТЬ! Потом будет ещё и ВТОРАЯ, ещё на 7 видов
Итак, объявляю АНОНС на ПЕРВУЮ ЧАСТЬ!
Бисквитные Трайфлы:
Ванильные с брусничным конфи и кремом малиновый йогурт.
Апельсиновые с карамелью, мандариновым желе и...
Я решила сделать не урок, а целые сборники с подробными тех-картами с расчётом всех ингредиентов на нужное Вам количество трайфлов.
БОНУСом идут видео с приготовлением начинок и кремов, а также сборка трайфлов
Эти сборники просто кладезь полезной информации, ведь все составляющие (бисквиты...
PROТрайфлы
Авторский видеоурок по приготовлению вкуснейших трайфлов в виде мордашек
О чем видеоурок?
Видеоурок PROТрайфлы - о начинках и сборке вкуснейших и востребованных десертов в формате стаканчика.
А также о том, как можно потратив немного времени, преобразить привычный десерт до...
В урок я включила 5 трайфлов с разными вкусами и текстурами. После изучения урока вы сможете приготовить разные бисквиты, крема, муссы и начинки, из которых состоят вкуснейшие десерты:
Красный бархат - яркий, влажный бисквит в дуэте с насыщенной, ароматной малиной и нежный, лёгкий крем со...
ОНЛАЙН УРОК ПО ТРАЙФЛАМ
Я получила кучу отзывов и убедилась что он нереальный!
2 самых знаменитых трайфла за 40 минут!
Что вы получите?
Подробный видео рецепт
Подробный текстовый рецепт
В курс входит 2 самых популярных трайфла! Сникерс и Милка
Я гарантирую что за 40 минут сможете приготовить их...
Для тех, кто хочет всё и сразу: Трайфлы, Полосатики Торты и Трайфлы, Медовик - Акция "TRY ME" из 8 УРОКОВ из всех сборников автора!
В составе сборника:
1. Черничные Трайфлы с ягодами и йогуртовым муссом (весна 2021)
2. Шоколадные Трайфлы с орешками и абрикосовой карамелью ( весна 2021)
3...
Уроки ТРАЙФЛЫ:
Часть 1 и 2 бисквитные и бисквитно-муссовые:
Трайфлы с брусничным конфи и кремом малиновый йогурт
Шоколадные трайфлы с вишней
Шоколадные трайфлы с карамелью и фундуком, а-ля Сникерс
Апельсиновые трайфлы с карамелью и мандариновым желе
Тропические трайфлы с кокосовым муссом...
ОСЕННИЙ сборник трайфлов:
Полосатые "Шоколад-2 вида смородины"
Полосатые "Шоколад-черника-манго"
Полосатые "Шоколад-ваниль с 2 слоями голубого мусса"
"Персик-облепиха с морковным бисквитом на пюре"
"Черная смородина-шпинат"
Яркая облепиха с нотками мёда и лимона
Красная смородина с розовым...
Трайфл - традиционный английский десерт, в котором послойно чередуются бисквит, крем и разнообразные фруктово-ягодные начинки.
Состав такого десерта можно бесконечно варьировать, подбирая ингредиенты по вашему вкусу.
Все компоненты помещают в стаканчик слоями, в результате чего получается...
В сборник «Рецепты за 30 минут» входят:
Закуски
Потрясающий паштет из копченой скумбрии
Волованы (фр. vol-au-vent) - закуска из слоеного теста: с курицей и грибами, со сливочным сыром и лососем
Быстрые маринованные кисло-сладкие томаты по-итальянски
Маринованная сельдь по-норвежски...
Рецептурный курс "Мега Трайфлы", объединяющий 2 сборника: "Трайфлы-1" и "Трайфлы-2"
15 авторских начинок для десерта в стаканчике
🔹 Красивые подробные технологические карты (рецепты) трайфлов в формате PDF с фото
🔹 Сроки годности и условия хранения
🔹 Необходимый инвентарь
🔹 Советы по...
✔Веррин- это французский десерт в стеклянном стакане особой формы. Он собирается послойно и рассчитан десерт на одну персону.
⠀
Итог: правильнее называть десерты в стакане - верринами. Но в сегодняшнем мире все так перемешалось и правил никаких нет, так что вы вправе называть их как угодно...