1. СмайLOVE

    Скачать Лимитированный рождественский экстерн-курс по созданию набора пирожных (Ксения Хохлова) @ks_candymom

    Лимитированный рождественский экстерн-курс по созданию набора корпусных пирожных - 4 видеоурока и 4 безумных десерта: груша (покрытие зеркальной глазурью), мандарин (покрытие велюром), вишня (покрытие каппой + на выбор велюр или нейтральная глазурь), лесной орех (покрытие флокажем). Это...
  2. Свинтанцы

    Скачать Сливочное пирожное с черной смородиной + теория (Мария Липская)

    Видео-урок + ТЕОРИЯ + текстовый рецепт сливочного пирожного с черной смородиной. Длительность видео-урока: 15,5 мин Запись теоретических вебинаров: 3,5 ч ПРИГОТОВИМ: Начинку из черной смородины Нежнейший сливочный крем Декоративное покрытие - глазурь В теоретических вебинарах рассматриваются...
  3. Лизка

    Скачать [vikapechet] Мы печём бенто с нуля. Тариф Самостоятельный (Виктория Савка)

    Мы печём бенто с нуля. Тариф Самостоятельный Введение. Технология процессов Обзор инвентаря и продуктов Технологические процессы и оптимизация производства: Сборка Выравнивание Подготовка фальш яруса Окрашивание крема Упаковка бенто тортов Выпечка и декор Бисквиты: шоколадный, ванильный...
  4. ДональдТАК

    Скачать [schoolsweet] Мастер-класс "Медовики" (Анастасия Сдобникова, Мария Фомина)

    Онлайн мастер-класс «Медовики». Программа курса: МЕДОВЫЙ ТОРТ "Цветочная корзина" БЕНТО-тортики "Медовики" КУБЫ - порционные медовики После просмотра мастер-класса Вы узнаете и научитесь: Медовый торт. Как приготовить ароматное медовое тесто для медовых десертов; нежный, но...
  5. Пика-Пика

    Скачать [Jul.ah] Бенто-торт Банка с икрой (Юлия Агафонова)

    Бенто-торт “Банка с икрой”, под кодовым названием “Могу себе позволить!” - Видео-урок по приготовлению бенто-торта «Банка с икрой»: миндальный бисквит; взбитый карамельный ганаш; карамель; имитация икры для декора торта - Видео урок по созданию шокотрансферных шоколадных ободков - Шаблон для...
  6. Папай

    Скачать [miraehl.miraehl] Закусочные Бенто (Эльмира Михайленко)

    Несладкие бенто-торты: закусочные, бургерные, салатные, блинные и даже бенто-торт «Суши»! И немного сладких бенто. Так же в обучении создание несложного, но эффектного декора для бенто-тортов. Программа: Бенто-торт закусочный «Салатный» Бенто-торт закусочный «Бургерный» Бенто-торт закусочный...
  7. Станцуем

    Скачать Рецептурно-теоретический курс «Бенто-торты+Cake to go» (Юлия Нежурина) @fun__bun

    Сама идея бенто-тортов пришла к нам из Кореи, при том, что «Бенто» - это японский термин. Японцы называют так однопорционную упакованную в коробку с крышкой еду. Бенто-торт - это мини-торт, который предназначен на одну персону. Его вес примерно 300-500 гр. Прелесть бенто-торта в том, что десерт...
  8. Кукарек

    Скачать Гайд по закусочным бенто тортам (brutal_cakes)

    Гайд по закусочным бенто-тортам упростит работу с этими малышами, позволит заранее подготовиться к праздникам и иметь всегда в наличии несколько тортиков. Все бенто-торты по этим рецептурам можно замораживать. Начинки бенто-тортов: Куриный жульен. Бисквит с тимьяном, крем с зеленью, начинка с...
  9. Ля-ля-фа

    Скачать Одна 2-ка в тесте ребёнка (Мария Мордовина)

    Ребёнок с одной 2-кой обладает уникальной способностью быть невидимкой для других и легко присоединяться к людям. Он хорошо понимает степень их тяжести и плотности, их волны и настроение. «Однодвоешный» ребёнок от всего этого испытывает подавленность. Как ему преодолевать ситуации подавления...
  10. Настёнка

    Скачать [Alina Velvet] Бенто-торты. Тариф Бизнес на бенто (Алина Вельвет)

    БИЗНЕС НА БЕНТО ВСЁ, что есть в тарифе "Основы бенто" + Бенто-торт "Фисташка-малина" Бенто-торт "Черный лес" Чизкейк на палочке "Сочные тропики" Чизкейк на палочке "Банан-кокос" БИЗНЕС-БЛОК по продажам ОСНОВЫ БЕНТО 5 бенто-тортов: Бенто-торт "Шоколадный баунти" Бенто-торт "Смородина-лимон"...
  11. Аноним

    Скачать Курс "Бенто" - Бенто марафон (master-cake)

    вторские РЕЦЕПТЫ бенто тортов -Марафон, в котором вы научитесь продавать десерты через сториз -Много дз и проверка домашних заданий ✨Урок по лучшим приложениям для монтажа и редактирования на телефоне от бренд-кондитера Валерии ✨Урок «Как общаться с клиентами, чтобы сделали заказ» от...
  12. АниМАКА

    Скачать [wonderme_cake] Муссовые бенто. Тариф За результатом (Марина Попова)

    Инструменты и ингредиенты Рецепты муссовых бенто - 2 видеорецепта, техкарты, таблицы себестоимости Видеоурок по зеркальной глазури Декор и упаковка - 4 урока по декору: * зеркальная глазурь * надписи и рисунки шоколадом с проектором и без * работа с силиконовыми молдами, идеи декора * работа с...
  13. ЧЁ ТАМ

    Скачать [wonderme_cake] Муссовые бенто. Тариф Просто посмотреть (Марина Попова)

    Подробный курс «Муссовые бенто» по муссовым бенто-тортам «под заморозку», которые позволяют кондитеру поддерживать ассортимент в наличии. Преимущества муссовых бенто: ✔ Оптимизированная технология, позволяющая готовить сразу большое количество тортов ✔ Хранение тортов в морозильной камере до...
  14. ДональдТАК

    Скачать [wonderme_cake] Муссовые бенто. Тариф Смогу сама (Марина Попова)

    Инструменты и ингредиенты Рецепты муссовых бенто - 2 видеорецепта, техкарты, таблицы себестоимости Видеоурок по зеркальной глазури
  15. miss_gerl

    Скачать [poly_ginger_mania_] Видеоурок по росписи на бенто тортах (Полина Клименко)

    Видео урок по росписи на бенто тортах. Раскрою все секреты и нюансы моего оформления бенто тортов, никаких мастихинов! Посмотрев видеоуроки вы будете радовать своих заказчиков неповторимыми бенто тортами ручной росписи. 1. Расскажу все подробности о том какие красители лучше использовать...
  16. Обезъяна

    Скачать [Yulia_dotsenko] Лето в коробке. Курс по муссовым бенто-тортам

    Кому подойдёт курс? Этот курс для вас, если вы: — Уже делаете муссовые десерты, но хотите не «просто вкусно», а чтобы «доесть до последней ложки»; — Хотите выйти за рамки «просто вкусно» и научиться работать с техникой, чтобы создавать вкусы самостоятельно; — Не боитесь работать с нестандартными...
  17. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать [anastasiya_bakery] Муссовые бенто (Анастасия Политыкина)

    Долгожданный мини курс по таким популярным тортикам «Муссовые бенто» В курс я включила 4 самые ТОПовые начинки, которые заказчики будут просить ещё: Тропик Дубайский шоколад, да, он никак не теряет популярность Ягодное мороженое Сникерс Работаем с самыми полулярными бюджетными формами...
  18. Певец

    Скачать Бенто-торты (Алина Павлова) @pavlova11alina

    В уроке по бенто-торту 4 вкуса: 🍰 Ваниль-Карамель 🍰 Шоколад-Вишня 🍰 Сникерс 🍰 Малина-Ваниль Дополнительно: Как собирать любое количество тортов всего с одной формой Как замораживать бенто и можно ли морозить с декором Как выравнивать торт быстро Где купить упаковку, бумагу и брендированные...
  19. Олег КО

    Скачать [tutorplace] Бизнес на бенто-тортах (Елизавета Супрунова)

    Бизнес на бенто-тортах - это уникальная возможность начать свой собственный бизнес и заработать в течение 31 дня. Бенто-торты - это креативное блюдо, которое состоит из слоев различных ингредиентов, например, риса, овощей, мяса или рыбы, салатов и соусов. Это японская традиция, которая...
  20. Большая Стирка

    Скачать [marylinn_minicake] Бенто. Сложные техники декора (Мария Линник)

    Научись создавать идеальные бенто, которые будут продавать сами себя! Подходит для опытных кондитеров, которые уже научились готовить бенто и неплохо их украшают, но хотят улучшить свои навыки, освоить новые и более сложные техники, выделиться среди конкурентов и повысить прайс. Программа...
Сверху