Самые легкие, воздушные и хрустящие десерты, которые любят во всем мире!
Автор: Елена Крохмаль
Чему научитесь:
Техникам приготовления всех видов меренг (французская, итальянская, швейцарская)
Готовить меренги на живом белке и на альбумине
Узнаете, как правильно готовить белкидля меренгии...
Торты ипирожные KICA Ханс Овандо
Первый в КИСА трехдневный курс маэстро-шоколатье Испании, чемпиона World Chocolate Masters Spain, обладателя нескольких премий на чемпионате WCM в Париже.
Есливы всегда смотрите только вперед, следите за последними тенденциямии технологиямив мире...
Для домашних кондитеровивсех желающих покорить гостей за праздничным столом - это готовый ассортимент на праздник. Все рецепты максимально
простые и понятные, с возможностью сделать максимально возможное количество заготовок заранее и заморозить их до самого праздника!
Программа курса:
-...
В этой книге Елена Шрамко - признанный мастер-кондитер мирового класса - представляет передовые технологиии рецепты приготовления тортов, пирожных ивыпечки. Издание содержит множество высококачественных цветных иллюстраций, а также подробные комментарии автора с рекомендациями по составу...
Мы вместе приготовим Новогоднюю коробку Которую Вы сможете наполнить на Ваш вкус!! Подарить друзьям, близким! Предложить заказчикам и клиентам!
Эта коробка- отличный подарок как на Новый год, так и на Рождественские праздники!!
1. Мандариновый медовик
2. Брауни с ванильным заварным кремом...
Раскрываем творческий потенциал ивыходим на новый уровень кондитерского мастерства с рецептами Александры Денисовой (ex_pastry_cook). Еще больше знаний и умений от автора бестселлера «Красная книга десертов»!
Учимся готовить муссовые десерты: торты «Бородино» и «Кокосовое безумие», пирожные с...
В книгу вошли разнообразные рецепты тортови пирожных, а также рецепты разных видов шоколада. Это книга для тех, кто следит за своим здоровьем и здоровьем своей семьи, а также для тех, кто просто любит вкусные торты Мы хотим показать, что полезное тоже может быть вкусным!
Все рецепты не содержат...
Не только бритвы, носки, духии мимозы могут дарить ваши клиенты своим близким.
Любимые праздники еще тех времен и подарки должны быть соответствующими.
На марафоне вы самостоятельно приготовите конфеты родом из детства: Кара-Кум, Белочка, Родные Просторы, Батончик РотФронт, сливочная Коровка...
Представляю сборник рецептов Торты идесерты - тут сто-олько всего вкусного иинтересного!
Сборник представляет собой файл в формате PDF с картинками десертови подробными описаниями.
Что входит в Сборник:
Шифоновый медовик с маскарпоне и карамелью
торт Шоколадный кофе
торт Фисташковое облако...
Вы сможете приготовить
15 потрясающих муссовых тортови пирожных:
Торт «Сникерс»
С шоколадным бисквитом, сливочным муссом и карамелью с орехами
Торт «Вишневый красный бархат»
С конфи «Вишня» и зеркальной глазурью на сгущенном молоке
Торт «Ягодный микс»
С ежевично-малиновым муссом и ганашем из...
Аннотация к книге "Воскресный пирог. 52 рецепта для уютных чаепитий"
Эта книга о любви. Любви к своему дому и семье. О том, как, не стесняясь, признаваться в своих нежных чувствах каждое воскресенье. Как легко сделать дом уютным, семейный мир – крепким, а общение родных - радостным. Всего-то и...
Сборник Десертыи не только для пикника
В составе сборника:
6 гастрономическивосхитительныхи при этом простых в приготовлении рецептов
Французкое печенье «Песочные диаманты»:
Печенье сладкое «Песочные диаманты» с 3-мя вкусами:
– Грецкий орех-Корица;
– Чай Эрл-Грей-Апельсин;
– Кофе-Шоколад...
Розовый цвет — радостный и романтичный, чувственный иигривый, нежный и женственный. Цвет, который ассоциируется с конфетамии стилем рококо и легким отношением к жизни.
Уроки марафона «Жизнь в розовом цвете» рассчитаны на продолжающих.
Дарья Куцаева приготовила марафон из трех работ...