1. ЧЁ ТАМ

    Скачать [InnBakery] Нарезные пирожные 2.0: от рецепта до стабильных продаж (Инна Баранникова)

    Курс «Нарезные пирожные 2.0: от рецепта до стабильных продаж» - это современные, элегантные и стильные десерты. Научитесь готовить 7 вкусов десертов, красиво оформлять и эффективно работать с ними! Программа курса «Нарезные пирожные 2.0»: Прага. Шоколадный бисквит, нежный шоколадный крем, желе...
  2. Пика-Пика

    Скачать [Cake School] Мини-курс «Десерты к праздникам» (Алина Макарова)

    Берите от праздников всё Хотите за пару дней сделать выручку как за несколько месяцев работы? Праздники — отличная возможность для кондитера заработать. Новый год, 1 сентября, 8 марта, 23 февраля, Хэллоуин, День всех влюблённых не обходятся без десертов. На курсе «Десерты к праздникам» вы не...
  3. ПРИВЕТИК

    Скачать [Чернов и Кo] Эклеры. 20 лет эволюции (Кристоф Адам)

    Этот объемный фолиант, посвященный эволюции (а, точнее сказать - "революции") классических французских пирожных из заварного теста, включает свыше 200 рецептов Кристофа Адама за прошедшие 20 лет. Сегодня многие рецепты этого знаменитого парижского шефа разошлись по кондитерским всего мира. И...
  4. авакаДО

    Скачать [Pastry School] Три невероятно вкусных десерта (Елена Крохмаль)

    Этот курс – настоящая мини энциклопедия по разным видам вкуснейших бисквитов По каждому из которых я раскрою все тонкости и нюансы приготовления С этим курсом Вы сделаете просто невероятно вкусные десерты)) Что будет: 1)Тирольский пирог с ягодами и запеченным заварным кремом Этот вкуснейший...
  5. VOXit

    Скачать [Яркие вкусы] Выпечка и десерты для сладкой жизни

    Кто не любит сладкое? Кто сможет отказаться от восхитительного кекса, нежнейшего йогуртового торта, пирога, печенья, меренги? Когда пробуешь все это разнообразие, перемещаешься в какой-то особенный, волшебный мир, где жизнь становится проще, а проблемы кажутся пустяковыми. Вкусовые рецепторы...
  6. АниМАКА

    Скачать Распродажа Кондитерских Курсов (Ольга Казанцева)

    - Более 9 пошаговых видеоуроков - Дизайн и оформление каждого торта - Доступ сразу после покупки и навсегда - Рецепты получаются с первого раза даже у новичков - Смотреть можно в любое удобное время и из любой страны Торт «Красный бархат» с пряной вишней Ореховый торт "Эстерхази" с заварным...
  7. madnesss

    Скачать Батончики А-ля Пикник (zefirki_marmelad)

    В МК Батончики "А-ля Пикник" 16 бомбезных вкусов и это не предел! Не нужен миксер и духовка, максимально натуральный состав, заготовки хранятся до 3 мес в морозильнике. Состав десерта: - Шоколад - Микс орехов - Классическая и фруктовая карамель - Различные тропинки для вкуса
  8. Кукурузкин

    Скачать Торт "Клубничный мохито" (Оксана Лобачева)

    Миндально-кокосовый бисквит, клубничная начинка на 2х видах шоколада, клубничный соус и мятный крем. Декор из орхидей, двухслойное выравнивание с декорированием середины.
  9. Большая Стирка

    Скачать [CakesSher] Мини-курс "Десерты к празднику" (Татьяна Шередека)

    Эфир 1. - Бенто-торт - Шоколад/карамель Что вы узнаете: Приготовление шоколадного бисквита Приготовление взбитой карамели Приготовление шоколадного крема Сборка бенто-торта Покрытие шоколадным кремом Красивая упаковка Украшение к подаче Теоретическая часть: - Информация о бисквитах и...
  10. VOXit

    Скачать Моя маленькая кондитерская. Тариф Десерты (Ольга Куликова)

    Материалы блока 2: порционные десерты 1. 3 вида капкейков - шоколадные с вишней, лимонные и фисташковые с малиной 2. трайфлы - медовые 3. безе - шоколадное и классическое 4. шоколад - темперирование, шоколадные плитки, шоколадный декор Тех.карты десертов. Видео уроки с пошаговым...
  11. Лизка

    Скачать Зефирчик с начинками (Марфа Матвейчук)

    Состав урока: 1. Зефирные пироженки 2. Трайфлы в рожке 3. Печенье с зефирным покрытием Начинки: 1. Рафаэлло 2. Ферреро Роше 3. Сникерс 4. Зимняя вишня Важно: Зефирчик с такой начинкой не боится жары. Хранить можно при комнатной температуре, без холодильника
  12. Валерка

    Скачать [Ilzi_] Муссовые зверята. Вкус лета (Ильзира Карагузина)

    Видеуроки по муссовым зверятам со вкусами: Вишня - шоколад Персик - пломбир Малина с Дубайской начинкой Урок по хранению, заморозке и упаковке Урок по велюру Техкарты по каждому десерту
Сверху