Самый романтичный торт для самых любимых клиентов или близких людей.
Что входит в курс:
. Все видео-уроки в отличном качестве и на удобной платформе GetCourse
• Рецепт торта с лимонно-мандариновой начинкой: лимонный бисквит, лимонный курд, мандариновый мармелад, сливочный крем
• Формирование...
✓Хочешь научиться расписывать керамику
✓Ищешь курс от прикладного художника
✓Не разбираешься в техниках росписи
✓Мечтаешь дарить необычные и полезные подарки
После прохождения курса:
Распиши свои первые наборы посуды
Создавай необычные рисунки на керамике
Освой 4 крутые расписные техники...
Отличительной чертой корейской (или малазийской) техники в кремовой флористике является многослойность, тонкость и изящность лепестков, а также колористика, максимально приближенная к натуральности.
Программа:
- Крем. Максимально подробный видеоурок по приготовлению масляного крема на...
Все рецепты в одном месте!
Больше не нужно ломать голову что приготовить на новый год - в сборнике я подготовила для тебя 20 вариантов блюд для праздничного стола.
Закуски и соусы
Песто из базилика
Песто из рукколы
"Икра" из чиа
Рулетики из баклажанов
Сыр "Фета"
Брускетта с томатами, песто и...
Урок по оформлению торта «Кот в ванной» подойдёт как для опытных кондитеров, так и для тех, кто только начинает этот удивительный путь. Для оформления торта не понадобится дорогостоящее оборудование и инструменты, только доступные материалы и хорошее настроение!
Программа урока по оформлению...
Украшение тортов и десертов цветами из белкового заварного крема - самый модный и популярный вид декора! В кремовых цветах нет пластиковых тычинок и условно-съедобных элементов, всё абсолютно натуральное, очень вкусное и невероятно красивое. По моим видео-урокам вы научитесь создавать изящные...
Присоединиться к курсу можно в любое время.
Курс длится 1,5 месяца
14 уроков в записи + 7 уроков онлайн
О курсе народной росписи
Онлайн курс основан на богатом опыте и профессиональных художественных навыках педагога и народного мастера России - Ольги Константиновны Гладышевой. Одна из главных...
Видеоуроки по приготовлению торта, работе с ганашем и обтяжке мастикой, а также ЖИВОЙ ВЕБИНАР от Елены Гнут и Екатерины Герасимовой по украшению и росписи готового торта
Полноформатный урок по декорированию круглого торта d16 см
от чернового выравнивания до последних штрихов.
Украшение шоколадным кремом.
рецепт торта в текстовом формате
рецепт крема для выравнивания торта
рецепт крема для «точек»
видео
схемы
Для работы понадобится молд-сетка 2х2 мм
Яркая идея для уютного осеннего праздника или особенного чаепития! Этот торт достаточно прост в исполнении (урок подойдет как для новичков, так и для профессионалов), при этом в процессе его изготовления вы узнаете различные приемы и техники работы с ганашом, шоколадом и красителями.
Что вас...
Новогоднее меню рассчитано на 4 персоны.
Внутри вы найдете рецепты 3 ярких закусок, 2 потрясающих салатов и одного умопомрачительного горячего блюда! Все очень грамотно подобрано, чтобы зайти в магазин, закупиться по предложенному списку продуктов и потом из них приготовить потрясающий стол!
По...
Видеоурок торта «Зайка»:
☘ Рецепт торта Шоколадная маракуйя
☘ Рецепт крема под мастику
☘ Обтяжка торта мастикой
☘ Создание объёмного зайки на торте
☘ Роспись и текстурирование зайки
☘ Цветы из вафельной бумаги, тонирование
Большое количество техник! Подробное описание работы с мастикой и...
Как это работает?
По сути это обычная таблица в Excel. Она открывается на всех компьютерах и почти на всех телефонах.
Просто я уже все туда внесла!
И продукты все, и цены и формулы и как рассчитывать человеко-часы.
Таблица состоит из трех блоков
1. себестоимость - это то, что уносит с собой...
Новый год не за горами!
И мы уже вовсю готовим для вас идеальные новогодние столы!
Мы обещаем, что Новый год вы встретите максимально вкусно, красиво и, конечно, лениво!
Все 5 выпусков
Программа курса по детским тортам 2.0:
Торт «Бамблби»
Торт «Медовик Облепиха»
Формирование рта в виде машины
Обтяжка торта мастикой
Лепка робота «Бамблби» с горящими глазами
Торт «Корабль»
Торт «Медовик шоколадный с Нутеллой и орехом»
3D торт корабль с мачтами и парусами
Обтяжка торта
Ганаш...
Ну что, снова "Здравствуй" предновогодняя суета и ожидание волшебных мгновений?! И как здорово, что можно избавить себя от мук выбора вкуснейших блюд для новогоднего застолья, ведь мы уже всё придумали и проработали каждую деталь.
Как и в прошлый раз, создавая это новогоднее меню, мы старались...
ОБ АВТОРЕ новогоднего меню Ольга Бородина
Основательница кулинарной студии Шеф-повар в Санкт-Петербурге, которая существует более 10 лет и в ней уже проучилось более 20 000 человек
Создательница и основной преподаватель в кулинарной онлайн школе «Шеф-повар дома», в которой можно пройти более...
Срази его поцелуем
Поцелуи ... Это маленькие радости, приятные удовольствия, которые украшают нашу жизнь...Мы целуем любимых, родителей, детей, подруг при встрече, посылаем воздушные поцелуи незнакомцам...
Это наше проявление нежности, симпатии, любви, страсти.
Часто на различных форумах можно...
МК по сборке многоярусного торта. В этом уроке подробно рассказываю о сборке и доставке торта. При покупке урока также получаете доступ к уроку торт с 0 (выпекание бисквита, сборка, пропитка, начинка, выравнивание).
Даже если сделали и доставили сотню тортов, не нужно расслабляться. Спросите...