1. Ля-ля-фа

    Скачать Повар (Наталья Демидова)

    Приглашаю вас на свой новый мастер-класс «Повар» , работа в технике грунтованный текстиль. Знаю, многие скучали и очень ждали выхода нового мк в этой технике. Курс уже отснят полностью и загружен в закрытую группу, а это 18 подробных видео уроков и полный комплект авторских выкроек. К работе...
  2. Аноним

    Скачать [Seven seeds] Шеф-повар растительной кухни.Тариф: Самостоятельное обучение (Алина Кузнецова)

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям. Готовите давно и много, умеете жарить, варить и тушить, но все еще не чувствуете себя настоящим профессионалом? Мы припасли немало трюков. Так, на нашем курсе вы узнаете, как сочетать между собой продукты, освоите все ключевые...
  3. Я СЕРГО

    Скачать Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов (Ева Пунш)

    Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту – достаточно найти хороший и в точности ему следовать. Но ни один, даже самый лучший, рецепт не расскажет, как правильно делать такие базовые вещи, как сварить рис или выбрать мясо, которое подойдет именно для...
  4. Мейма

    Скачать Секретные материалы шеф-поваров (Елена Аносова)

    «Секретные материалы шеф-поваров. Впервые звездные шефы раскрывают секреты мастерства» — это гастрономическая книга, в которой самые прогрессивные шеф-повара делятся своими авторскими приемами и наработками сразу во всех ключевых направлениях: продукты, технологии, оборудование, сервировка...
  5. Космос

    Скачать Секретные приёмы шеф-поваров (Алексей Онегин)

    Курс "Секретные приёмы шеф-поваров" пройдёт в формате интенсива. Это значит, что каждый день на протяжении недели вы будете получать новый урок, посвящённый очередному поварскому секрету. Семь дней, семь уроков, семь способов прокачать вкус и внешний вид ваших блюд на максимум! Бонус от автора...
  6. Можно Лизу

    Скачать Счастье есть. Есть фарш [ЩиБорщи]

    Модуль “Счастье есть. Есть фарш”. За 4 недели вы узнаете: конструктор котлет: что скрепляет котлеты, а что делает их сочными, и наоборот, почему они разваливаются или получаются каменными; как работать с мясорубкой, как замешивать фарш, правильно его отбивать и быстро формовать котлеты; как...
  7. Василиска

    Скачать Секреты шеф-повара: свадебный узбекский плов (Алишер Халилов)

    Вы хотите удивить гостей настоящим праздничным узбекским пловом? Шеф-повар узбекской кухни делится своим секретами и пошагово показывает, как его приготовить правильно с первого раза! Описание курса Плов - особое блюдо с неповторимым вкусом и ароматом и богатой историей, насчитывающей...
  8. Кукурузкин

    Скачать [Molecularmeal] Уникальные техники декора блюд. Тариф: Стандарт (Александр Кожакар)

    ЦЕННОСТЬ КУРСА: Приобретете практический опыт, в который вложено более 300 000 рублей и 10 000 часов труда Стоимость курса можно компенсировать(отбить) за 2-3 рабочих дня Низкая себестоимость техник декора, которая увеличивает стоимость блюда Новый стиль Ваших блюд оценят 100% ДЛЯ КОГО ЭТОТ...
  9. Бана-НА

    Скачать Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов. Аудиокнига (Ева Пунш)

    Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту – достаточно найти хороший и в точности ему следовать. Но ни один, даже самый лучший рецепт не расскажет, как правильно делать такие базовые вещи, как сварить рис или выбрать мясо, которое подойдет именно для...
  10. Бана-НА

    Скачать [ProLife School] Готовь как шеф-повар! Пакет Онлайн, 2020 год (Максим Голосов, Олеся Терещенко)

    НА МАСТЕР-КЛАССЕ ВЫ УЗНАЕТЕ: Принципы низкоуглеводной диеты. Чем заменить рис и макароны. Как выбирать, обрабатывать и хранить продукты. Как сочетать продукты, чтобы чувствовать все оттенки вкусов. Как декорировать готовые блюда на уровне элитного ресторана. Как подбирать кухонный инвентарь...
  11. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать Удивительные овощи. Тариф Шеф-повар (Анна Рей)

    Научитесь готовить полноценные, очень вкусные, полезные и сытные блюда из овощей и сделайте свой рацион разнообразным каждый день. Этот сборник для вас если вы хотите получать вдохновение и удовольствие от готовки и её результатов. И чтобы муж и дети съедали всё до последнего кусочка даже если...
  12. Певец

    Скачать Секреты шефа. Тариф - Шеф-повар [bazil.online]

    Программа курса Обучение длится 2 месяца и включает 28 видеоуроков За это время ты узнаешь новые рецепты и научишься: Виртуозно владеть шеф-ножом Выбирать и разделывать мясо, рыбу, птицу Правильно работать с продуктами и специями Разбираться в любом виде теста Красиво сервировать блюдо и...
  13. Джери без Тома

    Скачать Курс по созданию гастрономических блюд у себя дома. Тариф Шеф повар, 2021 год (Сергей Корнев)

    О ПРОЕКТЕ Мы адаптировали знаменитые ресторанные рецепты под возможности привычной всем домашней кухни, рассказали хитрости и приемы приготовления, показали технику, описали пошагово весь процесс и разработали с шефами специальное гастро меню, где вы встретите блюда со всего света! У КОГО БУДЕМ...
  14. Karnaval

    Скачать CHEFART. Коллекция лучших рецептов. Том 1 (Илона Федотова)

    В это уникальное коллекционное издание вошли самые интересные и оригинальные рецепты блюд от ярких и неординарных шеф-поваров и кондитеров всего мира - от Японии до США, от Италии до Швеции. За 5 лет, прошедших с момента выхода первого номера журнала CHEFART, в его портфеле собралась звездная...
  15. Станцуем

    Скачать Дед Николай и бабушка Нина (Светлана Погонцева)

    Мастер классы в формате pdf. МК "Дед Николай и кошка Муська" МК "Бабушка Нина"
  16. ДональдТАК

    Скачать [Школа гастрономического бизнеса] Гастрономические тренды 2020-2021

    ОТЧЕТ РАЗДЕЛЕН НА ЧЕТЫРЕ ЧАСТИ: Часть 1. Шаблон для анализа трендов + инструкция, как им пользоваться. Часть 2. Список трендов + краткая информация, почему они актуальны в России или, наоборот, почему не приживутся в нашей стране. Часть 3. Список трендов Маркета Местной еды. Часть 4. Список...
  17. Поварёнок

    Скачать [am_igrushka] Синьор Помидор (Татьяна Шереметьева)

    Мастер-класс "Сеньор Помидор" Высота 29см Каркасная Пиджак съёмный В ПДФ формате. Материалы: -Пряжа (55% хлопок, 45% акрил) 50г/160м. YarnArt Jeans: Основной - красный (90), св. желтый (86), коричневый (71), бордовый (нос и щеки), белый (глаза), желтый (на медаль), оранжевый (обвязка) и...
  18. Лизка

    Скачать [МИИН] Кулинарный курс «нутришеф». Тариф Шеф повар (Ната Гончар)

    • Модуль 1 — Основы кулинарии и полноЦЕННОСТИ • Модуль 2 — Питание на протоколах • Бонусный модуль — фуд-съемка и проведение кулинарных мастер-классов • Модуль 1 — Основы кулинарии и полноЦЕННОСТИ ШЕФ-ПОВАР 13 практических уроков, где пошагово поймете, как сделать блюдо вкусным, полезным...
  19. Танцующий пёсика

    Скачать [Ресторанные ведомости] Меню для столовых и кулинарий от звездных шеф-поваров

    Описание: Сегодня общепит имеет мало общего с неуютными столовыми и кулинариями десятилетней давности. На смену им пришли новые заведения с меню, которые по разнообразию могут превосходить ресторанные. Потребитель избалован вниманием, и его выбор падает на то заведение, где демократичный ценник...
  20. Мейма

    Скачать [Scrap Melange] Микро-шеф (Светлана Должина)

    Спелый гранат, кофе в зернах, воздушные сливки… Розовый носик улавливает ароматы, которые разносятся по всей кухне. Крошечные лапки сжимают пучок ароматной петрушки и готовы добавить ее в блюдо. Наш маленький шеф чистоплотен и очень талантлив, а все его блюда восхитительны! Крошка Реми будет...
Сверху