Марафон по цветным круассанам и улитки сначинками. На закваске!
Полная теория по замесу теста, подбор сырья, инвентаря, техника по ручной раскатке и многие другие тонкости и нюансы слоеного теста
Обязательно наличие активной пшеничной закваски 100% гидратации
Технология приготовления занимает...
Готовый ассортимент.
⠀Рецепты разных пирогов я собрала в один Сборник: в нем 5 рецептов теста, 39 рецептов пирогов. Сборник иллюстрированный, в формате pdf, 50 страниц.
⠀Все рецепты испробованы мной лично «в бою», очень технологичны – просты в изготовлении, доступны по себестоимости.
ЛОТ №1
Мужской сборник
Курс "Школа"
В сборник "Мужчинам" входят уроки:
"Шоколадные пельмешки"
Сигары ШОКОЛАДНЫЕ
Видеоурок «Картофель»
Плитка трехцветная
Конфеты в корпусе бутылки JIM BIM и рыба
«Шоколадная колбаса»
В сборнике "Школа" следующие уроки:
Видеоурок "Открытка"
Видеоурок...
ПРОГРАММА СПЕЦПРОЕКТА
Реалити-шоу - это 20 ежедневных заданий, в процессе которых вы будете:
Анализировать себя и собственные отношения
Выявлять ошибки, которые привели к проблемам в отношениях
Избавляться от обид и учиться ценить мужа
Бескорыстно любить и правильно проявлять заботу и нежность...
В Новогоднем Зимнем сборнике 4 крутых и невероятных чизкейка под заморозку:
Халва-Облепиха
Рождественская карамель
Тирамису
Брауни-Апельсин
Подробные технологические карты на каждый вкус чизкейка с описанием всех процессов приготовления в текстовом формате PDF, теория по чизкейкам.
Сборник десертов
Этот сборниксоздан для тех кто, хочет
питаться вкусно и полезно, но не может
без сладкого. КБЖУ в сборнике указано на
100 г
В книге собраны вкусные и полезные ПП.
десерты. Для удобства в каждом рецепте
указано КБЖУ на 100 г.
Формат - электронная книга (РОЕ файл,
100...
Если вы устали от однотипного питания, думаете, что полезное питание - это скучно, рис/курица/гречка уже не лезут, то вы правильно сделали, что купили этот сборник рецептов.
Замени жирные и калорийные блюда на более полезные и по-настоящему вкусные!
В сборник включены ТОЛЬКО проверенные рецепты...
Сборниксодержит 30 вариантов завтрака
с просчитанным КБЖУ на порцию.
Рулет с творогом
Творожные кексы
Запеканка яблочная
Брауни
Маффины с протеином
Конверт с курицей и сыром
Ролл с авокадо и яйцом
Оладьи с маком
Сырная лепёшка
Пирожное из хлебцов
Торт из овсяных хлопьев
пирог с рыбой
Рулет из...
Сборник рецептов
Эта книга создана для тех, кто хочет в
наше стремительное время сохранить
стройность, энергию и красоту. Для тех
кто хочет питаться вкусно и полезно.
КБЖУ в сборнике указано на 100 г
В книге собраны вкусные и полезные ПП.
рецепты. Для удобства в каждом рецепте
указано КБЖУ на...
Пироги — это не только угощение на любой праздник, не только семейные традиции и теплые воспоминания наших детей… пироги — это хлеб и еда, собранный в единое целое
В клубе мы:
Научимся планировать и распределять процессы по времени не в ущерб себе и семье. Грамотный подход экономит и время, и...
КУРССОЗДАН ДЛЯ ТЕХ
кто хочет знать, чем угостить "незваных гостей"
кто хочет порадовать своих близких
кто хочет попробовать что-то новенькое и вкусненькое
Подробный видео-урок по приготовлению шоколадных яиц сначинками
Технология приготовления в формате PDF (доступна к скачиванию)
Три тех.карты начинок для корпусных шоколадных изделий, срок годности до 3 месяцев (доступны к скачиванию)
Шпаргалка по температурным режимам темперирования шоколада...
Это книга — частичка моей души, которой я хочу поделиться с вами.
Все в этой книге наполнено теплотой и любовью. И я надеюсь, что именно такая атмосфера будет сопровождать и ваши семейные завтраки.
Как говорил Х. Мураками «Вкусный завтрак — отдельный праздник в жизни.»
И я надеюсь, что с...
13 лучших авторских рецептов тортов, которые получили особую популярность у моих заказчиков и учеников:
- Ванильный
- Шоколадный с виски
- Мега-фундучный
- Тропический
- Брауни со смородиной
- Абрикосово-карамельный
- Шоколадно-смородиновый
- Манго-молочный шоколад
- Яблоко-корица
-...
На курсе «Пироги» - 4 уникальных вида теста, 7 различных пирогов и 7 разных и очень красивых видов формовки. Для приготовления этих пирогов не требуется специальное оборудование, большое количество времени на подготовку и их можно замораживать.
Тесто:
Картофельное тесто
Дрожжевое тесто...
Пироги
это не только угощение на любой праздник, не только семейные традиции и теплые воспоминания наших детей… пироги — это хлеб и еда, собранный в единое целое.
Ки-лайм пай
Рождественский пирог с мясом
Minced meat pies
Пирог булочника
Курник
Болонская коврижка к завтраку
Аджарский хачапури...
У Zhabckи из Инстаграма, т.е. у нашего автора Даши Близнюк, потрясающие видео- и фото-презентации блюд. Недаром у нее 197 тысяч подписчиков. Но книга, считает Даша ─ ни с чем не сравнимое удовольствие как для автора, так и для читателя. Потому что, как и пироги, ее нужно приготовить всем вместе...
9 HD видео уроков с неограниченным доступом в любое время
Рецепты и инструкции
9 видеоуроков от Алены Спириной в одном мастер-классе! Алена расскажет все о песочном тесте, выборе форм для различных пирогов, как приготовить идеальный патисьер (заварной крем). Вы узнаете, чем отличаются бризе...
Гастрономический курс Наринэ Шахраманян "Закусочные и сладкие пироги"
Рассыпчатое песочное тесто, воздушная сливочная заливка по авторской технологии, легкая и не жирная, разнообразие начинок. Родные останутся в восторге и будут требовать добавки!
ПРОГРАММА КУРСА
Вяленые томаты, острый перец...