Содержание гайда: (формат pdf)
Все о необходимом оборудовании
Какие необходимы ингредиенты и чем их можно заменить
Хранение, упаковка и транспортировка
Как продвигать тарты
Участвуй в мастер-классе по приготовлению безумно вкусного муссового торта «ЧЕРНИЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ» с покрытием велюр! Будем покрывать сложную форму, так как часто сталкиваюсь с вопросами по поводу велюра, что он не проходит во все грани. А ещё... по вашим просьбам - нанесём цветной градиент...
- Сколько раз вы ломали голову:
- Сколько рецептов из интернета вы перепробовали: Но ничего не вышло?
Теперь вы в правильном месте!
Для вас программа курса " 7 Полезных Завтраков" от шеф-кондитера Александры Овешковой:
Урок 1. Брускетта с томатами и страчателлой
Урок 2. Вафли из кабачка
Урок 3...
Большая книга авторских рецептов от Александры Овешковой и Елены Решетняк
38 самых популярных десерта школы с пожеланиями и подписями наших шефов!
Что вы сможете приготовить по книге:
Муссовые торты
Облепиха Мед Боб Тонка
Клубника Лайм
Малиновое пирожное
Ежевика
Шоколадная глазурь
Черничное...
Содержание гайда: (формат pdf)
Все об инструментах для приготовления муссовых тортов
Ингредиенты: что можно заменять в рецептурах
Продажи в инстаграм
Упаковка и перевозка
Безопасное хранение
Закрытый клуб Cake Pro Club! Кондитерские курсы стоимостью 100 000 руб. за 2 490 руб. в месяц. Есть промокод цена 1900р.
Список тренингов
Мастер-классы и бонусные уроки 11 уроков.
Мастер-класс "Торт Черничное мороженое" 1 урок.
МК Торт Лайм Фисташка Базилик 1 урок.
МК Тарт Лайм Малина...