ПРОГРАММА
• Приготовление правильной массы
• Приготовление персиковой массы
• Приготовление теплой долгой массы
• Смородиновый зефир
• Зефир яблочный по классической технологии
• Зефир апельсиновый по смешанной технологии
• Приготовление массы с маракуйей
• Работа на планетарном и на ручном...
Идеальный зефир за 30 минут без термометра! Зефир на соках - Быстро, Просто и Очень Вкусно!
Зефир на газировке. соках, морсе или пиве? Получается в меру плотным и ароматным.
Преимущества зефира на соках:
Быстрота производства приготовления от варки сиропа до отсадки зефирок.
Простая технология...
Прямая трансляция по приготовлению трех видов Зефира:
1. Классический яблочный зефир
2. Малиновый зефир
3. Зефир из черной смородины
Примерное время вебинара 2-3 часа.
Что будем делать?
- узнаем все о приготовлении пюре
- приготовим правильное пюре (Малиновое, яблочное и смородиновое)
-...
Сборник рецептов "Десерты с низкой себестоимостью" - это то, что так необходимо в сегодняшних условиях. Все десерты в сборнике состоят из простых, понятных и доступных продуктов, которые можно купить в ближайшем магазине. Без шоколада, без промышленных экзотических пюре, с минимумом сливок...
ХОТИТЕ СТАТЬ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫМ КОНДИТЕРОМ? ⠀
Тогда мой курс «Большой Конструктор Кондитера» для Вас! ⠀
За несколько недель Вы получите необходимый багаж знаний и узнаете тонкости, которых не найти даже в интернете, подробнейшие тех.карты с автоматическим пересчетом ингредиентов и себестоимости...
Техкарта - это пособие, где полностью расписана вся теория про зефир от А до Я
А ещё в техкарте собрано и расписано более 40 вкусов зефира, помимо этого в сборнике вы найдёте огромное количество других рецептов, таких как зефирные сэндвичи, солёная карамель, птичье молоко из детства, медовик и...
Зефир "Карамельная карамель" (Елена Чуприна)
Сочетание сладкого и соленого вкуса в десертах - это модный кулинарный тренд! Да-да, в кондитерском мире тоже есть модные веяния!
Хотите научиться умело выдерживать пропорции вкусов, соединяя соленую карамель и сладкий зефир? А создавать идеальную...
Формат pdf 37 стр.
КАК СДЕЛАТЬ ПРАЗДНИК ДЛЯ СВОЕГО РЕБЁНКА УВЛЕКАТЕЛЬНЫМ, ПОЗНАВАТЕЛЬНЫМ И БЕЗ ОСОБЫХ ЗАТРАТ.
Родители не только сэкономят на дорогостоящих аниматорах, но и превзойдут их, так как последним часто не хватает логического сюжета в сценарии и познавательного контента.
Правильное питание - как образ жизни.
Выбирай - Ешь - Худей.
С моим конструктором ты избавишься от обвисших килограммов, не мучая себя отказами от еды.
Этот конструктор для тебя, если
Ты не можешь контролировать свой аппетит и каждый раз срываешься
Тренируешься с мучением, но лишние килограммы...
Хотите быстро и просто приготовить зефир из любого ягодного или фруктового пюре?
Больше не нужно мучиться с увариванием или добавлением пектина!
Мы приготовим ароматный и вкусный зефир из ягодных пюре БЕЗ уваривания, БЕЗ добавления пектина и БЕЗ добавления яблочного пюре!
И не беда, если у вас...
Мини оладушки
Пирог с творогом, маком и апельсинами
Зефир-эскимо
Шоколадный меренговый рулет
Вареники шоколадные с вишней
Десерт «Eton mess» (Итонский беспорядок)
Чизкейк без выпечки с винным желе
Галета
Творожный десерт с малиной
Кексики с ягодами и крошкой
Крамбл «Вишня в шоколаде»
Тарт...
Приглашаю Вас в группу по изготовлению заливного зефира.
Обучение проходит в закрытой группе телеграмм канале. Обучение безвременное (навсегда). Обучение с обратной связью. Включает в себя :
Мк по изготовлению зефира, рецепт и необходимые материалы в работе с моим контролем и консультациями...
Самый крутой рецепт зефира без тонны сахара
100 грамм углеводов на 100 грамм зефира - это очень круто!
Больше не надо ограничивать себя в удовольствии )))
Но и это еще не всё! Не одним зефиром счастье обретается.
Еще в сборнике есть маршмелоу. Теперь ваше какао будет действительно полезным...
Что входит в программу питания "Конструктор рациона"
Программа состоит из нескольких блоков:
1
Калькулятор для расчета своих норм КБЖУ
Ты всегда будешь знать свою норму калорий и менять ее в зависимости от образа жизни, целей и результатов
2
Калькулятор рациона КБЖУ на день на разную...
Вкусный домашний стабильный зефир из натуральных ягод и фруктов, который совсем не похож на приторный магазинный. Самые интересные вкусы от классических до нестандартных вкусов и сочетаний.
Программа:
Теория по работе с зефиром
Ингредиенты и инвентарь для приготовления зефира
Инвертный сироп...
Важное (обязательно прочитать перед записью) :
Доступ под виндоус - через настроенный браузер. Для мака - доступ через виртуалку (виртуалку ставите самостоятельно). Доступом можно пользоваться только с компьютера.
Конструктор инфографики для маркетплейсов [wondercard.ru]
Wondercard - это...