Новый мини-курс по работе с Итальянской меренгой:
2 новых торта - новые начинки и летние вкусы
Цветы: авторские пионы и два вида роз
Обтяжка квадратных тортов
Велюр без шоколада
Нанесение ”сложных” фактур для тортов
30 рисунок из крема
Работа с оттенками для тортов и цветов
Работа с вафельным...
13 уроков в формате вебинаров, видеоуроков
ЧТО БУДЕТ НА КУРСЕ
ознакомьтесь с программой обучения
модуль
СВАДЕБНЫЙ ДЕКОР
Основы свадебного декора
Из чего складывается свадебный декор
Стили в оформлении
Пропорции. Колористика в оформлении
Текстиль. Варианты применения и правила работы
Актуальные...
17 уроков в формате вебинаров, видеоуроков
Дополнительные модули
ЧТО БУДЕТ НА КУРСЕ
ознакомьтесь с программой обучения
модуль
СВАДЕБНЫЙ ДЕКОР
Основы свадебного декора
Из чего складывается свадебный декор
Стили в оформлении
Пропорции. Колористика в оформлении
Текстиль. Варианты применения и...
Этот урок - одна из моих любимых тем - Свадебный букет.
Тема, действительно, нужная, интересная и многогранная. Ведь, если вы флорист, то обязательно наступит тот день, когда Вас попросят сделать Свадебный букет. И у вас должна быть уверенность и хотя бы небольшой опыт в этом деле.
В этом уроке...
Совсем скоро светлый праздник Пасха. Многие из вас уже задумались: «Что же сделать интересного в этом году?», «Как плести Пасхальный венок?», «Чем оформить пасхальную корзину?».
Я объединила самые актуальные идеи, 10 новых техник и создала авторскую программу «ПАСХАЛЬНАЯ ФЛОРИСТИКА».
Вы...
Неделя “Фуд-Флористики”
20.04-26.04
Тебя ждет неделя фуд-флористики, где мы расскажем о том, как самостоятельно делать эффектные букеты из фруктов и овощей, которые смогут произвести впечатление на ваших близких и стать креативным подарком на любой случай.
Обучение подходит для творческих и...
Вы что-нибудь слышали о фитодизайне? Это направление флористики занимается художественным проектированием и оформлением пространства с помощью цветов и композиций из растений!
Картины на стенах из стабилизированного мха, панно из растений — сейчас такие интерьерные решения вы можете видеть...
Привет! На связи ЕленаПопова
Мастер-преподаватель по кремовой и зефирной флористике
В этом этом месяце нас ждет тематика "Мужские дизайны тортов"
Все торты оформлены Итальянской меренгой
Работаем с декором без молдов и дорогих ингридиентов, но делаем красиво и вкусно
Торт "Бургер"
3д - форма...
Интенсив по работе с белково-заварным кремом - это подготовка к зефирному курсу. Он для тех, кто хочет освоить навык техники по отсадке цветов и научиться делать цветы такими, чтобы работы были узнаваемы среди множества других.
Программа курса:
Введение в курс. Обзор инструментов для работы...
Все уроки мини-курса «Рождество» выстроены пошагово ОТ выпечки и сборки, окрашивания крема и создания форм на тортах ДО расставления акцентов для создания атмосферы праздника и сказки. С такими уроками торты создаются быстро, красиво и вкусно.
Программа «Рождество»:
Рождественский кекс...
Интенсив по работе с белково-заварным кремом - это подготовка к зефирному курсу. Он для тех, кто хочет освоить навык техники по отсадке цветов и научиться делать цветы такими, чтобы работы были узнаваемы среди множества других.
На курсе - идеальный белково-заварной крем и обтяжка торта, техники...
Зефирные тюльпаны - самый развернутый материал по зефирным букетам с тюльпанами:
Обзор насадок с демонстрацией зефирных тюльпанов и особенности их отсадки
Базовые уроки по зефирным тюльпанам
Видео-рецепты приготовления зефирной массы для тюльпанов на ручном и планетарном миксере. Особенности...
УРОКИ ПО НОВОГОДНЕЙ ФЛОРИСТИКЕ - ЕленаПопова
Рождественская композиция со свечами и рождественский венок
РОЖДЕСТВЕНСКАЯ КОМПОЗИЦИЯ СО СВЕЧАМИ
Как создать композицию своими руками?
Как подобрать кашпо для рождественской композиции?
Как правильно зафиксировать флористическую пену?
Как...
Программа
1) Всё про необходимый инвентарь:
список необходимого
какие насадки покупать
2) Всё про массу:
рецепт зефирной массы по заварной технологии на соке
приготовление зефирной массы
ошибки в приготовлении
подробные видео-уроки о каждом этапе приготовления массы
в чём сохранять рабочее...
Розы из безе, моей авторской насадкой.
Показывала на он-лайн уроке 16 января. Можно купить урок в записи.
Красивые, правда? Даже не многие скажут, что они из безе.
старт с 29 сентября по 13 октября
2 недели обучения
Он будет актуален как для новичков, так и для опытных флористов.
программа
1 урок
Обзор сухоцветов. Материалы. Подготовка лагуруса
— Особенности закупки сухоцветов и работы с ними.
— Варианты гармоничных сочетаний.
2 урок
Букет из...
На обновленном курсе «Зефирные цветы» вы научитесь:
Работать с текстурами и массой для идеальной формы лепестков
Отсаживать базовые и сложные цветы: розы, пионы, гортензии, хризантемы и многое другое (и все в совершенно новых и обновленных техниках!)
Собирать эстетичные букеты и композиции...
[zefir.rose] ЗефирнаяФлористика
В курс входят четыре урока: Универсальный рецепт зефира (полная теория по зефиру, разбор ошибок, работа с разными вкусами), зефирные розы, зефирные пионы и сирень.
Пройдем зефирный путь от самых основ, изучив, как готовить тот или иной вкус, что можно заменить, а...
Программа обучения очень насыщенная и очень подробная - подходит для новичков с "0":
- Инструменты, ингредиенты и материалы для работы с зефиром и создания цветов .
- заготовка яблочного и ягодного пюре без добавок и уваривания.
- видео рецепт ИНВЕРТНОГО СИРОПА.
- видео рецепт белкового...