Птичье молоко и кейкпопсы Рафаэлло
Программа мастер-класса (7 вебинаров):
☘ Птичье молоко в форме эскимошек и пончиков
Суфле на желатине
☘Темперирование шоколада
Глазирование кейкпопсов
Мини плитки из шоколада
☘Кейкпопсы Рафаэлло в форме эскимошки и кейкболлы
Бисквит классический
Крем на...
Из урока вы узнаете: 1️⃣ как сделать подложку и внутреннюю конструкцию для высоких тонких тортов свыше 30 см., чтобы торт был устойчив 2️⃣ рецепт крепкого ганаша (рецепта торта нет, так как можно брать любой муссовый или бисквитный торт) 3️⃣ сборка, трансформация и техника выравнивания торта 4️⃣...
Торт очень нежный и не приторный! Любители конфет Рафаэлло оценят)
Состав десерта:
- Миндальные бисквиты с кокосовой пропиткой
- Хрустящий слой с жареным миндалем, кокосом и белым шоколадом
- Карамельный крем с миндальным ликером "Амаретто"
- Кокосовый мусс на белом шоколаде
Готовы получить новый рецепт вкусного торта, который у меня бьёт все рекорды по количеству продаж?!
Его величество торт «Тай»
Урок представлен в письменном виде на 19 страницах формата А4.
Список необходимого инвентаря, теоретическая часть, рецептурная карта, подробное описание+фото технологии...
Вы получите: очень подробный пошаговый мастер-классс фотографиями (коло 30 Mб.)
Мастер-класс является универсальным и базовым
На базе этого конспекта вы можете создать практически любую модель шляпки, например:
с полями большей ширины или с круглой тульей и другим декором
Представляю Вашему вниманию видео урок, где я Вас учу как свалять пальто в бесшовной технологии на шелковой основе, с применением в качестве декора флиса. Урок расчитан на любой уровень подготовки. объясняю достаточно подробно, как для совсем новичков) Расскажу и покажу как выполнить условный...
Красивая и практичная пара обуви с четкими формами.
Популярная модель.
Замечательный и востребованный подарок
Профессиональная видеосъемка.
Видеокурс разделен для удобства на части.
Варежки - один из самых популярных и продаваемых аксессуаров. Но сделать правильные войлочные варежки не так просто!
Оказывается, есть много нюансов:
- правильная выкройка. Своя на каждый размер
- как свалять абсолютно одинаковые варежки
- раскладка шерсти в проблемных местах, ровный край
- как...
Готовы получить новый рецепт вкусного торта, который у меня бьёт все рекорды по количеству продаж?!
Практически уже наравне с «Малиновым поцелуем»
Его величество торт «Тай»
Урок представлен в письменном виде на 19 страницах формата А4.
Список необходимого инвентаря, теоретическая часть...
Что будет на мастер-классе:
Поговорим о подготовке к лепке, как не допустить попадания ворсинок на глину
Покажу, какую глину лучше выбрать для личика и туловища
Открою свой лайфхак - идеально ровное и матовое лицо за секунду
Дам все необходимые шаблоны для лепки куклы, банта и тд
Расскажу и...
Соберём может медовичок муссовый.
Я решила вопрос текучести мусса, он стал очень прост в сборке, разрезы выходят идеальными и его очень любят клиенты.
Покроем торт глазурью, поиграем с давно уже не секретным лео и сделаем разрез
Содержание курса:
Видеоуроки по созданию варежек с объёмным цветочным декором, включающие 12 разных картинок с цветами.
Видеоуроки по созданию базовых варежек с плоским и объёмным шёлковым декором.
Список необходимых материалов и инструментов.
Подробный конспект.
Схемы раскладки шерсти для...
Муссовый торт «Клубничный муссовый чизкейк»
Урок состоит из детально снятого видео по приготовлению торта с начинкой «Клубничный муссовый чизкейк» и покрытия его шоколадным велюром. Вы научитесь готовить очень вкусный и легкий муссовый торт! Он универсален, так как клубнику можно заменить на...
Торт Рафаэлло (кбжу - 151/7/9/11)
Хотите готовить такие же как у нас вкуснейшие диетические десерты без пшеничной муки, масла и сахара легко, быстро, из простых доступных ингредиентов в домашних условиях?)
Все торты готовятся из доступных диетических ингредиентов без муки, пшеничной муки и...
Приглашаю всех желающих на мастер-класс "Модницы" по трём стильным дизайнам.
В этом мастер-классе Вы по-настоящему почувствуете себя модельерами, создающими выкройки будущих одежд, но только из глины и одевающими своих моделей в модные наряды.
В программе мк:
Лепка личика вручную (без молда) с...