1. Станцуем

    Скачать Мастер-классы знаменитых поваров. Ресторанная кухня. Фуршеты, шведский стол, кейтеринг (Илона Федотова)

    Ресторанные ведомости, 2010. — 160 с. — ISBN: 978-5-98176-082-2. Фуршет, шведский стол, мероприятия кейтеринга – наиболее удобные и популярные форматы для деловых и праздничных мероприятий. Их организация – неотъемлемая часть деятельности ресторана, а блюда, приготовленные для этих форматов, –...
  2. Станцуем

    Скачать Лекарственные растения России (Алексей Филин)

    В этой книге подробно описано 40 видов растений, чья эффективность в лечении уже доказана наукой. Вы узнаете множество историй о том, как открывали их свойства, использовали в религиозных обрядах, об их связях с культурой и бытом человека, применении в медицине в прошлом и настоящем. Автор –...
  3. Бана-НА

    Скачать Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки (Рашид Рахманов)

    Описание книги Нордическая скандинавская кухня – актуальный гастрономический тренд. Россия, страна, пятая часть которой находится за Полярным кругом, может гордиться своими традициями и культурой. Северная кухня народов России способна стать новым модным направлением. Она подарила миру такие...
  4. anira777

    Скачать Кухня народов мира. От бургера до суши 2018 (Александр Мальков)

    Новая книга кулинара Александра Малькова посвящена рецептам разных национальных кухонь мира. Даже самые мудреные национальные кушанья в его интерпретации становятся понятными, нехитрыми и вполне доступными, ведь в них нет сложных кухонных техник или девайсов: Александр Мальков готовит так, как...
  5. Аноним

    Скачать [Клуб кулинаров] Русская кухня (Ольга Сюткина)

    Мы решили сделать второе "издание" вышедшего полтора года назад сборника рецептов с таким же названием "Русская кухня с Ольгой Сюткиной". Внесли изменения в оформление, добавили рецепты. Очень приятно сознавать - к нашей традиционной кухне есть интерес по всему миру. У меня и Павла Сюткина...
  6. Поварёнок

    Скачать [НОЦ «Компас»] Слоговая структура слова: Рецепт от шеф-повара (Марина Самойленко, Ирина Новожилова)

    Мы приглашаем и новичков, и опытных коллег, потому что: Расскажем о причинах нарушения слоговой структуры слова Научим составлять программу коррекции Покажем реальные эффективные приемы работы Разложим все по полочкам, чтобы у Вас раз и навсегда осталась структура и понимание Длительность -...
  7. Аноним

    Скачать Комфортер Филин (Любовь Шабаловская)

    Размер готовой игрушки - 28 см Туловище полое Мастер-класс включает в себя: Подробное описание Поэтапные фотографии процесса Список необходимых материалов Расшифровка аббревиатуры Мастер-класс не содержит обучающего материала и подразумевает наличие базовых навыков вязания.
  8. Берсик

    Скачать Учимся готовить блюда русской кухни (Александра Сидорова)

    Описание книги Русская кухня – это вкус настоящего домашнего уюта, тепла и заботы. Наша книга поможет освоить приготовление не только традиционных русских блюд, таких как холодец, щи или ватрушки, но и более современных. Здесь вы найдете рецепты от самых простых блюд до тех, которые займут чуть...
  9. БобГубка

    Скачать Белый Филин (Анастасия Голенева)

    Белый Филин был одним из мастер классов, которые проводились на конференциях, посмотрев на данного красавца, я решила, что ему нужно дать новую жизнь, так как формат конференций был достаточно ужатым и полностью воплотить все задумки было трудно, поэтому в новой версии Филин будет выполнен более...
  10. Поварёнок

    Скачать [Атлантида] Флеш-артефакт - Ключ Гильдии Целителей

    Этот флеш-артефакт, является Ключом Гильдии Целителей. Он создает фиксацию в Гильдии и возможность работы в ней на уровне Мастера за счет прописывания в сознании Ключевых ментальных профилей Мага Целителя. Минимальным уровнем для использования данной системы является позиция Точки сборки в...
  11. Кофка

    Скачать [Атлантида] Флеш-артефакт – Ключ Гильдии Волшебников

    Этот флеш-артефакт, является Ключом Гильдии Волшебников. Он создает фиксацию в Гильдии и возможность работы в ней на уровне Мастера за счет прописывания в сознании Ключевых ментальных профилей Мага Волшебника. Минимальным уровнем для использования данной системы является позиция Точки сборки в...
  12. Космос

    Скачать Русская модель управления. Аудиокнига (Александр Прохоров)

    Книга Александра Прохорова "Русская модель управления", аудиоверсию которой представляет студия АРДИС, вторгается в область отечественной управленческой мифологии. Что представляет собой русская модель управления? Как на практике использовать ее особенности? Какие черты нашей национальной модели...
  13. Ананасина

    Скачать [Novikov school] Виды нарезки. Киши. Рыба и морепродукты. Русская кухня. Коптильня

    курсы из 3 месячной подписки 1 Артур Овчинников, виды нарезки 2 Артур Овчинников, киши 3 Артем Мартиросов, рыба и морепродукты 4 Дмитрий Каневский, русская кухня 5 Алексей Каневский, коптильня 1 Артур Овчинников, виды нарезки 13 видеоуроков 87:97м Кухонный инвентарь Не тратьте лишних денег на...
  14. Настёнка

    Скачать Кухня ехидного психолога (Александр Ройтман)

    Это - самая провокативная книга по психологии от самого неоднозначного психолога Вся «кухня» психотерапевта – концепция, методики, этапы работы в индивидуальных и семейных сессиях - изложены последовательно и аргументированно, и одновременно – живо и динамично. Текст изобилует точными...
  15. Танцуем

    Скачать [Атлантида] Флеш-артефакт - Ключ Гильдии Боевых магов

    Этот флеш-артефакт, является Ключом Гильдии Боевых магов. Он создает фиксацию в Гильдии и возможность работы в ней на уровне Мастера за счет прописывания в сознании Ключевых ментальных профилей Боевого Мага. Минимальным уровнем для использования данной системы является позиция Точки сборки в...
  16. Салютов

    Скачать Русские рецепты. Кулинарный календарь (Алена Григорьева)

    С древних времен до наших дней дошли до нас сотни тысяч всевозможных русских рецептов приготовления самых разнообразных блюд. Но зачастую эти рецепты написаны языком, непонятным современному человеку. Старинные меры веса и замысловатые названия делают большинство рецептов недоступными для...
  17. Пика-Пика

    Скачать Энциклопедия русской кухни (Галина Поскребышева)

    В этой книге удивительно много вкусных рецептов традиционной русской кухни. Все рецепты собирались буквально по крупицам. Автор, известный кулинар Галина Ивановна Поскребышева, расшифровывала монастырские записи, старые сборники рецептов, русские поваренные книги. Щи, похлебки, солянки и кулеши...
  18. Аноним

    Скачать Завтрак от шефа (Анатолий Кулишов)

    Завтрак является самой важной едой дня. Для некоторых, лучший завтрак - это яичница, приготовленная на ходу, для других это сложносочиненные блюда. Лучшийзавтрак в глазахсмотрящего.На нашем курсе, под руководством самого харизматичного шеф-повара - Анатолия Кулешова, Вы приготовите 13...
  19. Лягушатор

    Скачать [foodman club] Транскрибация. Новая русская кухня в меню вашего ресторана 2017 (Федор Сокирянский)

    Новая русская кухня в меню вашего ресторана Федор Сокирянский Русская кухня уже проникла и в итальянские и в японские рестораны. Люди хотят то, что бегает, летает и прыгает в их родном регионе, хотят вкусов, которые из детства. По-простому хотят крутую домашнюю еду в ресторанной подаче и часто...
  20. Настёнка

    Скачать Торт Филин (Галина Егиазарян)

    Мастер-класс в формате записи прямых эфиров. На видео я подробно разбираю процессы сборки конструкции, готовки по рецепту и оформления торта. Вы получаете ссылку на Яндекс диск с безлимитным доступом. Рецепты: -Шоколадный торт -Ганаш для покрытия
Сверху