Русскаякухня – это запах домашнего уюта и вековые традиции. И одна из главных особенностей русской кухни – это приготовление блюд в печи. Но, к сожалению, русской печи в наших современных кухнях нет места. И тогда на помощь приходит мультиварка. Ведь как и в печи, блюда в мультиварке получаются...
Субтитры: Русский, Английский [Автоматически созданные]
Язык: Английский
Чему вы научитесь
Как приготовить суп рамен
Как приготовить лапшу рамен
Как приготовить начинки для рамена
Норихито Содзи, японский шеф-повар, расскажет вам, как приготовить рамен в домашних условиях.
Мы рассмотрим важные...
Книга о значении кулинарии в русской культуре. Содержит семьсот кулинарных рецептов изысканных блюд императорской кухни и традиционных кушаний русского народа. Издание проиллюстрировано произведениями русских художников
Файл формата PDF размером 78,68 МБ
Файл формата PDF размером 124,08 МБ
Аннотация к книге "Русскаякухня. Лучшее за 500 лет. Книга третья. Пироги и каши, варенья, напитки освежающие и согрев"
Влад Пискунов несколько лет провел в библиотеках, закалил лицо у печи, затупил сто ножей, разделывая куропаток и щук, накормил армию народа пирогами, блинами и пельменями и...
Аннотация к книге "Русскаякухня. Лучшее за 500 лет. Книга первая"
Влад Пискунов несколько лет провел в библиотеках, закалил лицо у печи, затупил сто ножей, разделывая куропаток и щук, накормил армию народа пирогами, блинами и пельменями и написал целый трехтомник: "Лучшие рецепты русской кухни...
Добро пожаловать в мир русской кухни!
Если вы хотите узнать, что такое современная русскаякухня, – следуйте за нами, страница за страницей. Мы расскажем вам об этом и дадим точные, проверенные рецепты и пропорции. Научим вас готовить самые простые и наиболее распространенные русские блюда.
Вы...
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
Готовите давно и много, умеете жарить, варить и тушить, но все еще не чувствуете себя настоящим профессионалом? Мы припасли немало трюков. Так, на нашем курсе вы узнаете, как сочетать между собой продукты, освоите все ключевые...
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
Программа курса
7 блоков 35 блюд 45 техник
Курс по Азиатской кухне охватывает все основные направления и техники кулинарии этого региона. Каждая неделя соответствует отдельной стране Азии, её кухне и подходам в кулинарии.
За время...
[Пракукинг] Русскаякухня (Olga Shenkerman)
Дорогие ПРАкукеры! Сказано - сделано! Мы уже готовим книгу по русской кухне.
"Идею написать книгу с рецептами русской кухни подсказали вы, дорогие читатели. Мы и не ожидали, что будет столько желающих!
Приступив к написанию рецептов, - а многое уже...
В книге впервые в отечественном востоковедении на большом фактическом материале, с максимальным привлечением источников на китайском языке рассматриваются особенности психического склада - этнического характера и этнического сознания китайцев. В частности, приводится анализ ментальности...
Владислав Пискунов шеф-повар московского ресторана «Матрёшка» (Maison Dellos) — уже больше десяти лет занимается изучением и популяризацией русской кухни. Влад пишет книги, статьи, снимается в Т В-программах, обучает поваров, проводит гастрономические вечера и экскурсии, участвует в...
Описание
Настоящая книга представляет собой энциклопедию кулинарного искусства. Она содержит более 1,5 тысячи рецептов приготовления блюд и напитков большей частью старосветского изысканного стола, древнерусских яств, медов, настоев, квасов, напитков из лесной кладовой.
Рассказывается о...
Кавказская кухня пользуется неизменной популярностью далеко за пределами Грузии, Армении и Азербайджана. Ароматные, пряные блюда из мяса, рыбы, овощей, густые и наваристые супы, великолепная выпечка – предмет гордости кавказских кулинаров. Шеф-повара лучших московских ресторанов предлагают...
Удовольствие от чтения: русская классика. III цикл.
Читать на родном языке – значит не думать о словах. Но в русской культуре слова не сдаются легко, сохраняется препятствие, предохранительная пленка между словом и смыслом. Иногда ее просто надо порвать, как праздничную упаковку, и торжественно...
На этот раз я представляю вам авторский видео-курс по красивейшему кириллическому шрифту "Русская Скоропись".
Курс предназначен для самостоятельного изучения и содержит 6 видео-файлов с пошаговым разбором строчных и прописных букв, залитых на YouTube, также цифры и знаки препинания.
Курс...
Сборник авторских рецептов от Лавинии Росси. Италия на твоей кухне!
20 проверенных рецептов из самых простых ингредиентов с разнообразным вкусом и эффектной подачей.
Видео-инструкция к каждому рецепту.
Этот сборник я составила для тех:
Кто, как и я любит вкусную еду.
Вкусная пища для меня - это...
Standart - тариф
50 уроков в записи:
МОДУЛЬ 1. ГОТОВИМСЯ К БИЗНЕСУ
- Продукты/услуги для заработка
- Выбираем бизнес-модель
- Ищем клиента
- Создаем продуктовую линейку
МОДУЛЬ 2. ТЕХНИКА/ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ СЪЕМОК КОНТЕНТА
- Оборудование для мобильной съемки
- Профессиональный набор
МОДУЛЬ...