50 оттенков творога - это моносборник с самыми вкусными рецептами блюд из творога: чебуреки и янтыкъ, закуски, печенье и десерты, торты, выпечка и многое другое в моей новой книге!
Я очень люблю творог и все,что с ним связано!
Буду этой книгой тоже влюбляться вас в творог. Готовьте с любовью...
Нежная композиция с птичками и магнолией!!
Вы можете создать такую же композицию сами, с помощью моего видео Мастер-Класса "Птички и Магнолия"!!
Этот видео Мастер-Класс подойдёт как новичкам в скульптурной живописи , так и тем кто уже работает в этой технике.
Создайте себе настроение лета и...
Курс "Волшебная карамель" разбит на 4 блока:
Блок "Базовый"
9 подробных видео-уроков + детальные теоретические материалы
Гайд по работе с Изомальтом (описание, правила работы, условия хранения готовых изделий из изомальта и характеристика инвентаря)
Видео-обзор Инвентаря
Видео-урок по...
Обновленная программа
Видеоурок «Десерт Цветочный рай»
Этот десерт покорит сердца ваших заказчиков:
шоколадно- сливочная текстура с нотками мяты и кусочками шоколада, а дополнит этот освежающий десерт мягкие цветы, словно живые, но шоколадно- фруктовые, молочные и невероятно вкусные.
Видеоурок...
Научись готовить торты и десерты для себя или на заказ!!!
Преимущества нашей программы
Онлайн обучение. Смотрите видео-уроки и готовьте десерты в любое удобное для вас время. Материалы останутся с вами еще на 6 месяцев после окончания курса
Заработок. Вы не только научитесь готовить вкусные...
Вы научитесь готовить невероятно вкусные ватрушки, которые перенесут вас в детство...
Только вчитайтесь в это слово: "Ватрушки". Оно такое мягкое, обволакивающее, теплое, родное.
Нежная булочка с шелковистой творожной начинкой, при надкусывании которой забываешь обо всем на свете и просто...
В данном сборнике я собрала все самые вкусные и ароматные карамели,
которые можно использовать,как:
• начинка для корпусных конфет и плиток
• как украшение или пропитка торта
• для сырников, панкейков и других десертов
•чизкейков
Мазать на хлеб и просто кушать ложкой, прям из банки
Это...
Курс предназначен для тех, кто хочет разнообразить свой пасхальный стол. Хотите, удивить семью и знакомых, присоединяйтесь.
Программа:
Шоколадные яйца
Пирог с творожным муссом и персиками
Пирог с чизкейком и абрикосами
Пасхальный венок
Котлета
Спрайт
Гладкая сливочная карамель очень приятная на вкус и напоминает ириску. Несложное лакомство требует следования определенным правилам. Как правильно готовить карамель, чтобы она не горчила и не затвердевала после остывания, расскажем в этом видео-уроке.
Виктория Климова поделится, как приготовить...
Вебинар «Карамель (ириска)» подходит как для шоколатье и производств, так и для домашних кондитеров.
Вкусы карамели (ирисок):
Вишня-Боб Тонка
Ореховая
Юзу (лимон)-Белый шоколад
На вебинаре:
Что такое карамель?
Необходимое оборудование
Сырье для приготовления карамели
Формула (баланс...
Мы научим вас делать конфеты! Два года назад мы открыли собственную компанию по производству конфет ручной работы из карамели. Пройдя все трудности этого бизнеса, сегодня мы предлагаем вам воспользоваться нашим опытом, чтобы открыть своё успешное и прибыльное дело.
Особенности этого...
Новый онлайн-курс
«Светлая Пасха с Еленой Поповой»🌸
⠀
Мой курс построен на работе с цветами и декором. Сейчас Пасхальный сезон, поэтому работаем на куличах
🕊Именно Пасочки мы будем делать невероятно красивыми
🕊Украсим цветами, детским декором
🕊Сделаем невероятные богатые шапочки. Которые сами...
Испечь идеальный кулич с первой попытки, приготовить шикарный пасхальный обед, вкуснейшую и простую пасху и не задаваться вопросом: что я сделала не так
Конспект для тех, кто любит красивые семейные праздники, ценит традиции, но при этом хочет лёгкости и пользы.
Конспект Правильная пасха — это...
ПРОГРАММА ПАСХАЛЬНОГО КУРСА
Бездрожжевые творожные куличи
Тесто Бриошь замеса - с ручным миксером и планетарным
Куличи бриошь с клубничной пастой
Краффин с шоколадной пастой и орехами
Круглая булка Бриошь с кремом Патисьер
Маритоццо вкуса - апельсиновый, клубничный, с соленой карамелью
3️...
▪️сабле миндальное
▪️франжипан с манго и фисташкой
▪️карамель тропическая с карамельным шоколадом DULCEY
▪️мусс с карамельным шоколадом DULCEY
▪️глазурь с маракуйей
На практикуме приготовим пп-куличи:
1. Кулич фисташковый с клюквой
2. Кулич шоколадный с дропсами и апельсиновой цедрой
3. Кулич ванильный с мягким абрикосом
Видеоурок по пасхальному декору: миндальное печенье и глазурь без сахара, меренга на изомальте, шоколадная глазурь веган, шоколадный...