Воздушный миндальный бисквит с лаймовой цедрой, малиновая начинка, невероятный мятный крем с белым шоколадом и маскарпоне и оригинальная сборка торта соберут максимальное количество лайков и комплиментов! Проверено, равнодушных не осталось
Закончились идеи для декорирования? Хотите приготовить необычный торт на съедобной подставке, чтобы можно было насладиться каждым кусочком? Тогда присоединяйтесь к новому мастер-классу “Сердце горы”.
В этом уроке Кристина Дольник покажет, как приготовить из шоколада блюдце в форме сердца, в...
Ароматные медовые коржи с добавлением фисташковой муки, яркий летний малиновый соус и хрустящая прослойка из обжаренной фисташки в обрамлении воздушного сливочно-фисташкового крема подарят незабываемые вкусовые ощущения, узнаваемые и вместе с тем - необычные. Попробуйте!
Технологическая карта в...
Торт "Куб"
О чем этот видео мастер-класс?
Торты с имитацией стекла и воды прочно вошли в обиход кондитера в этом году. Как приготовить вкуснейший бисквитно-муссовый торт с необычным дизайном расскажет вам настоящий мастер “водных” тортов.
В этом видео-уроке Кристина Дольник...
В программе видео-урока:
-Декор торта как на фото(Изготовление сумки без использования форм, работа с двумя видами мастики)
-Приготовление бисквитных сердечек с жидким центром из клубники в карамели без использования форм.
-Идеальное выравнивание торта под мастику и с мастикой
-Реалистичная...
Курс состоит из 4 вкуснейших запеченных чизкейков, которые можно приготовить заранее и заморозить.
🤍 ЯГОДНЫЙ МИКС
🤍 ФИСТАШКА-КЛУБНИКА
🤍 ШОКОЛАД-ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА
🤍 АРАХИС-КАРАМЕЛЬ
Рецепт глазури включен в тех.карту
Длинный или короткий?
Летний или зимний?
Я про варианты рукавов и сезонность платья Пломбир.
Все таки я решила его сделать универсальным.
Вы сможете связать такое платье и на лето и на весну, зиму и осень.
Просто поменяйте состав пряжи с хлопка на тонкую шерсть, свяжите длинный рукав и у вас уже...
Торт «Куш. Яблоко-пломбир»:
Шикарное слоеное тесто «наоборот» по рецепту Пьера Эрме
Крем со вкусом мороженого
Слои нектарина и яблока
Крем-бетон под мастику
Мраморное оформление
Подробный видео-урок по приготовлению и оформлению торта и подробная технологическая карта в формате pdf.
В этом уроке вы научитесь готовить торт французский Наполеон.
Этот торт на слуху абсолютно у каждого человека и из этого видеоурока Вы научитесь его готовить.
Вы узнаете как приготовить:
рубленое слоеное тесто
нежнейший заварной крем
крем "Пломбир", который придает пикантность
Также вы...
Из урока вы узнаете:
1. Как сделать подснежники из мастики и вафли
2. Как сделать самодельный каттер на лепесток.
3. Как сделать снег с корочкой и льдом.
4. Как сделать объемную кору без молдов .
5. Как покрасить пень для реалистичности.
6. Простой способ темперирования шоколада.
Описание:
В урок входит: В урок входит: шаблон для печати (20см), цветовая схема мулине ДМС и ПНК им. Кирова , пособие для начинающих, ссылка на полный видео урок
В видео уроке я покажу как перенести изображение на ткань, как подготовить все необходимое для вышивки, процесс вышивки
В видео...
] Из урока вы узнаете:
1. как сделать из шоколада декор в виде: дома, машин, песочницы, яхты, и другого мелкого декора без использования молдов.
2. как сделать шоколадную чашку без использования молдов из подручных материалов.
3. чем и как покрасить чашку и остальной декор.
4. как правильно...
Все знают, что я леплю свой декор из шоколада. Но делая этого жирафика, я придумала как лепить из бисквитной массы и ганаша. Этот метод не заменяет шоколад, но в таких декорах очень хорошая альтернатива.
Конструкция, держащая торт: донышко пузика, шея - сделаны из шоколада с начинкой зефир.
В...
Бисквитный торт «Черная смородина» - настоящее лето с ярким, но в то же время нежным вкусом. И намелака, и ганаш, и крем - как мороженое!
Торт «Черная смородина»:
Насыщенные шоколадные бисквиты
Сливочная намелака с черной смородиной
Черносмородиновый ганаш
Сливочный крем с сыром «Маскарпоне»...