1. Лягушатор

    Скачать [Cake Pro] Муссовый торт "Мартини-Мохито" (Александра Овешкова)

    Видеоурок и рецепт приготовления торта Мартини-Мохито: Бисквит Муалё с яблоком Хрустящий слой Компоте Мохито-Яблоко Ганаш лайм Шоколадный мусс с Мартини
  2. Актёр

    Скачать Горизонтальные 3D торты. Тариф Лайт (Татьяна Шкода)

    Модуль 1. Поговорим о целях и мечтах. Заряд мотивации на курс Модуль 2. Минимальный набор инструментов, материалов и продуктов. Модуль 3. Кондитерская теория Модуль 4. Теория мастичного декора Модуль 5. Классический минимум рецептов начинающего кондитера • 5.1 Рецепты коржей. Основа тортов • 5.2...
  3. Кукарек

    Скачать [Kulikova School] Торт Фисташка-Малина (обновленный) (Ольга Куликова)

    Торт «Фисташка-Малина»: Фисташковый бисквит Пропитка Фисташковый ганаш Малиновый конфитюр Фисташковый крем Крем для покрытия Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.
  4. ЛАФА

    Скачать Медовик «Фисташка-Малина» (Маруся Манько)

    Ароматные медовые коржи с добавлением фисташковой муки, яркий летний малиновый соус и хрустящая прослойка из обжаренной фисташки в обрамлении воздушного сливочно-фисташкового крема подарят незабываемые вкусовые ощущения, узнаваемые и вместе с тем - необычные. Попробуйте! Технологическая карта в...
  5. Кольцо-яйцо

    Скачать Торт Тирамису с клубникой и мятой (Ольга Богатова)

    Нам так хотелось свежего вкуса у всеми любимого десерта, чтобы так же «Вознеси меня» (перевод с ит.), но что-то более яркое и сочное! В нашей версии доминантой становится сочная свежая клубника. Она пропитывает савоярди, она встречается аппетитными кусочками в прослойке, прекрасно сочетается с...
  6. Папай

    Скачать Гайд БЕНТО-торты (Эльвира Мильченко) @elvira_cake_art

    ГАЙД: «Бенто Торты» Бенто торты - новый тренд! Это миниатюрные тортики весом 500гр с рисунками и надписями в корейском стиле в таких милых одноразовых коробочках. Преимущество перед большими тортами? Бисквит за один раз можно испечь на целых шесть тортов Начинки не сложные Выравнивать...
  7. ДональдТАК

    Скачать Торт Рафаэлло (Татьяна Коледа)

    Видео-урок Торта Рафаэлло! В урок входит подробная технологическая карта с ссылками на видео всех этапов работы (от выпечки до сборки + приготовление крема для выравнивания). 🥥 Рафаэлло: Кокосовый бисквит Крем-начинка Рафаэлло Хрустящий миндальный слой Сливочный крем-чиз Крем для покрытия ❤...
  8. VOXit

    Скачать [yanni.bakery] Торт Кокос-Малина (Яна Караваева)

    Торт «Кокос-Малина»: Кокосовый бисквит с сублимированной малиной Кокосовая пропитка с кокосовым молоком Малиновый мусс Малиновое конфи Кокосовый крем на молочном шоколаде Крем-чиз на масле Технологическая карта в текстовом формате PDF с пошаговым подробным приготовлением.
  9. Лягушатор

    Скачать Бисквитный торт «Шампанское-ананас» (Алина Ахмадиева)

    Бисквитный торт «Шампанское-ананас» Сделаем шарики из шоколада, ганаш для покрытия, начинку «Ананас», бисквит и крем-мусс с шампанским Видеоурок + PDF инструкция\рецепт
  10. ДональдТАК

    Скачать [Kulikova School] Торт Лимон и кофе (Ольга Куликова)

    Торт «Лимон и кофе»: Лимонный бисквит Лимонная пропитка Лимонная начинка с белым шоколадом Кофейный ганаш Кофейный крем для сборки торта Крем-чиз для покрытия торта (2 варианта) Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.
  11. Папай

    Скачать Бенто-торт (Мария Каширина) @bakery_dealer

    Мастер-класс БЕНТО-ТОРТ - создадим бенто-торт с нуля, тренд 2021 года! Это те самые минималистичные тортики родом из Кореи, которые помещаются в ланч-бокс! Они не требуют идеального выравнивания, а их небрежность придает им особый шарм. Поэтому нужно как можно быстрее подхватить этот тренд, ведь...
  12. MamaSmama

    Скачать Торт Ферреро (yanni.bakery)

    Торт "Ферреро": Бисквит Брауни с темным шоколадом Шоколадная пропитка Хрустящий слой "Фундук-вафля-шоколад" Крем на основе бельгийского темного шоколада Технологическая карта в формате PDF.
  13. Кукурузкин

    Скачать [cherkasovatort] Техкарта торта Тропический шоколад (Марина Черкасова)

    НОВЫЙ ВКУС Начинка "Тропический шоколад" Только сегодня и завтра СКИДКА на покупку техкарты. Приобрести можно написав мне в директ или на WhatsApp ссылка в шапке профиля •Насыщенный шоколадный бисквит •Мусс двойной шоколад •Тропический мусс •Тропическая начинка •Кососовый крем •Рецепт крема...
  14. Mergin

    Скачать [cherkasovatort] Техкарта торта Ягодный бум (Марина Черкасова)

    Новый вкус ⭐️"ЯГОДНЫЙ БУМ"⭐️ Весна пришла,скоро лето. И такая летняя-ягодная начинка как раз вовремя😉 ⭐️Клубничный бисквит,пропитанный клубничным стропом ⭐️Ягодный конфитюр ⭐️Ягодный мусс ⭐️Ягодный конфи ⭐️Сливочный крем с белым шоколадом Это просто отвал всего😋 Техкарта скоро будет...
  15. Танцулька

    Скачать [ex_pastry_cook] Торт макарон Манго-нутелла (Александра Шинкаренко)

    Я приглашаю вас на свой первый онлайн мастер-класс. Это полное обучение по сборке торта и приготовлению начинок! 29 августа в 18:00 мск На мастер-классе мы вместе : приготовим взбитый шелковый ганаш Манго классический ганаш Нутелла хрустящий вафельный слой соберем торт и в конце Вы получите...
  16. Кот феликс

    Скачать [Sweеtest life by Lёlя] Бисквитный торт «Малина - Фисташка» без сахара и муки (Ольга Мотынга)

    В четверг, как обычно, наступает время для специального предложения - онлайн-курс недели со скидкой! Этой неделе у вас есть возможность приобрести уникальный онлайн-курс по приготовлению диетического торта "Малина-Фисташка". Этот торт идеально подходит для тех, кто придерживается диеты...
  17. пикаЧО

    Скачать [imbir_gvozdika] Торт Лиловый бергамот (Наталья Оленникова)

    Торт «Лиловый бергамот» («Ежевика-Бергамот»): Шоколадный бисквит Карамелизованный фундук Ежевичный мусс Черносмородиновый соус с ромом Кули «Бергамот» Черносмородиновый крем Крем-чиз для финишного покрытия Ганаш Если не любите бергамот, то возможна замена на зеленое яблоко с лаймом...
  18. Ля-ля-фа

    Скачать [cakeit_nsk] Торт Ирландский кофе (Любовь Ки)

    Как в одноименном напитке «Ирландский кофе» мы имеем несколько составляющих: кофейную основу, вкус виски и легкую взбитую сливочную пенку. Но в отличие от оригинала, мы немного поиграем над вкусом, добавляя в торт «кое-что еще» - специя, которая в отдельности может кого-то и смутит, но не...
  19. Танцуем

    Скачать [Pastry School] Торт «Яблочный пунш»

    Сладкое ароматное яблоко в сочетании с манящими теплыми запахами пряностей. Этот торт покорит вас невероятным сочным бисквитом с печеным яблоком и карамелью, восхитительной яблочной прослойкой и вкуснейшим кремом. На мастер-классе Вы узнаете: • Как приготовить сливочную карамель в домашних...
  20. Валерка

    Скачать Торт Орех-Мандарин-Розмарин (Ольга Куликова)

    Новогодний торт "Орех-мандарин-розмарин": Нежный ореховый бисквит Конфи Мандарин-розмарин Орешки Пропитка Крем для сборки
Сверху