Описание книги:
Эта книга представляет ресторанную вселенную через призму напитков. На богато иллюстрированных страницах читатель ознакомится как с историей гастрономии, так и с последними тенденциями в ресторанной сфере. Он узнает профессиональные секреты известных сомелье и прославленных...
Описание книги
Вместе с главными героями этой книги вы отправитесь впутешествие по вулканам нашей планеты, станете свидетелями самых известных в истории извержений вулканов и узнаете, почему появляются вулканы и как они влияют на пашу жизнь.
«Энциклопедия тайн» – новая научно-популярная...
Подготовили для тебя тур по стране чудес. Как проходит обучение?
1 Записанные уроки (смотреть когда удобно)
2 Мастермайнд (онлайн событие с инсайтами и ответами на вопросы)
3 Канал в Телеграмм (чтобы вы ничего не пропустили)
4 Пособие на 60+ страниц (чтобы знания остались с вами навсегда)
5...
ВИНОГИД 2.0
Поможет легко и быстро выбирать качественное вино в магазинах
ВИНОГИД 2.0 - это…
Большая подборка из популярных супермаркетов России: Винлаб, Красное&Белое, Перекрёсток, Дикси, ОК, Ашан, Лента, METRO, Бристоль, SPAR.
10
магазинов
Это карманный сомелье, который живет прямо ввашем...
[Аудиокнига] Путешествие писателя. Мифологические структуры в литературе и кино (Кристофер Воглер)
В основе любой увлекательной истории — будь то сказка, миф, сюжет для романа или киносценарий — лежит путешествие героя: внутреннее или внешнее. Эта идея стала путеводной звездой для Кристофера...
Легендарная Красная Книга Юнга содержит множество астрологических символов и отсылок, образующих в книге определённый, особый пласт смысла – историю путешествия души, ведомой Сатурном от расщеплённости и депрессии к целостности и силе. Лиз Грин, ведущий специалист по психологической астрологии...
Мягкий, нежный, вкусный тарт с шоколадным всплеском для которого не потребуется никаких сложных форм для изготовления.
Видеоурок и технологическая карта в пдф формате:
🧡 Апельсиновое конфи
🤎 Ганаш на молочном шоколаде papouasie
🧡 Шоколадное сабле
🤎 Нежный апельсиновый кейк
🧡 Мусс на тёмном...
Из чего состоит Виногид?
195 вин с подробным описанием и гастрономическими рекомендациями
Большая подборка вин из самых популярных супермаркетов России: Магнит, Пятёрочка, Красное & Белое, Globus, Лента, Metro, Перекрёсток, Ароматный мир.
10 рецептов .Простые и изысканные блюда для ваших винных...
Узнайте все секреты и эффективную пошаговую систему создания успешного дела c нуля и запустите свое
На курсе вы узнаете:
Как подготовиться к этому путешествию и из чего оно состоит
Карту пути к созданию успешного бизнеса с Китаем
Все нюансы работы с Китаем: куда идти, что обходить, когда...
[Kiev International Culinary Academy] Онлайн курс "Глазури и декоры" (Татьяна Вербицкая)
10 видов глазурей, 10 видов шоколадного декора. 10 способов применения шоколадного декора и глазурей в декорировании кондитерских изделий.
День 1. Глянцевая Зеркальная Глазурь, 10 видов глазурей и...
Перед вами интерактивный атлас по анатомии человека, который поможет познакомиться с устройством организма, изучить основные системы и функции легко и с юмором. Главные герои, Вера и Митя, вместе с юными читателями совершат настоящее путешествиевнутрь человеческого тела. Помимо научных знаний...
Как всего за 7 дней научиться различать сорта, ароматы и оттенки вкусов различных вин как настоящий сомелье
Под руководством дипломированного сомелье, которая училась у швейцарского энопарфюмера Ричарда Пфистера различным подходам дегустации вина.
Для просмотра используйте VLC плеер. Он есть для...
Приветствую вас сомелье. Любая техника нуждается в постоянной практике. Только так можно добиться существенных результатов. Но практиковаться лучше
с единомышленниками, поэтому мы решили организовать наш литературный клуб.
Каждый месяц мы будем выбирать с вами книгу и разбирать её при помощи...
Об аудиокниге
Елена Макошь пережила смертельную болезнь. Теперь её опыт победы над смертью открывает слушателям невероятный путь к счастью, гармонии и любви к жизни!
Автор книги – Елена Макошь – прошла свой путь просветления после того, как пережила смертельную болезнь. Невероятный опыт победы...
Слушайте с пользой и удовольствием!
Маленькие познавательные сказки расскажут девочкам и мальчикам об основных правилах безопасности, которые помогут уверенно познавать мир. Увлекательные сказочные истории не только научат ребят, как вести себя в общественном транспорте или на отдыхе у моря, но...
Курс "новичок"
Данный курс идеально подойдёт для тех, кто только начинает входить в огромный и прекрасный мир шоколада
Вы научитесь изготавливать корпусные конфеты, плитки шоколада и сырный трюфель
Содержание курса:
1. Изготовление корпусных конфет и плиток с начинкой. Полный цикл...
Умение работать с шоколадом: темперирование в домашних условиях, окрашивание, изготовление массы пластичного шоколада
Практические знания о создании новогодних десертов с минимальным количеством форм и инструментов:
- Как сделать шоколадного Щелкунчика без форм и молдов
- Как приготовить...
Путешествие по Китаю
19.12.2021
Начало в 12:00
Грандиозный архитектурный ансамбль императорских дворцовв Пекине называют «Запретным городом». Это самый большой дворцовый комплекс вмире: на его территории находится 9 000 строений!
Вы спросите: «Зачем же искать то, что и так у всех на виду?»...
В состав сборника вошли технологические карты только самых любимых и востребованных тортов и пирожных на протяжении уже нескольких лет! Кроме рецептоввы найдете в сборнике внушительную теоретическую часть, которая будет интересна и полезна как новичкам, так и опытным кондитерам.
Содержание...