1. ЛАФА

    Скачать [Cake Pro] Видео урок и техкарта "Карамельно Ореховый тарт" (Александра Овешкова)

    Фундучное сабле, Хрустящий слой с карамелизированными орехами, Карамельный ганаш, Взбитая шоколадная карамель
  2. Танцуем

    Скачать [Padmalaya Cake School] Веганские муссовые торты без белого сахара и пшеничной муки (Марина Гишар)

    Программа курса: -Клубника-черника-шоколад -Малина-шпинат-базилик -Лаванда- черника-кофе - Манго-миндаль- киви 6 видео-уроков : подробный разбор замены пшеничной муки и составления безглютеновых смесей, варианты замены белого сахара, подробный урок по зеркальной глазури без желатина(на пектине)...
  3. Карамелькина

    Скачать ОНЛАЙН курс по выпечке (_mari_bell)

    ОНЛАЙН курс по выпечке (_mari_bell) ОНЛАЙН курс по выпечке, многие ждали анонса, наконец я "родила" Когда? С 4 по 17 марта. Где? Онлайн в закрытом аккаунте инстаграма. Что проходим? Три торта с разными начинками, расскажу о том, как можно самим потом экспериментировать с заменами вкуса Это не...
  4. Ананасина

    Скачать [Ninelli Cake School] Безупречный ганаш + велюр (Нина Рыжакова)

    БЕЗУПРЕЧНЫЙ ГАНАШ техкарта+видео урок, а также БЕЗУПРЕЧНЫЙ ВЕЛЮР подробная технологическая карта. ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ СРАЗУ 4 в ОДНОМ (ганаш на белом,молочном и тёмном шоколаде Чем же этот ганаш безупречен? вкусный и нежный не требует стабилизации прост в приготовлении всего три ингредиента в...
  5. Балеринка

    Скачать [zaharova_dessert] Тех. карта торта Шоколадное Raffaello (Марина Захарова)

    Состав десерта: - Шоколадно-кокосовый бисквит с миндальным ароматом - Шоколадная пропитка с кокосом - Кокосовый чизкейк - Нежнейший шоколадно-кокосовый крем - Хрустящий миндальный кранч - Взбитый кокосовый ганаш - 2 крема на покрытие торта Максимально подробная тех. карта с подробным фото...
  6. Валерка

    Скачать [Bulavka] Тех. карта торта Ягодная классика (Юлия Беляева)

    Популярная начинка для детских тортов, особенно для годовасиков. Она не сложная и понятная. Состав десерта: - Ванильный бисквит - Ягодное конфи - Ягодный мусс - Крем-чиз
  7. Станцуем

    Скачать [Bulavka] Тех. карта торта Тропический кокос (Юлия Беляева)

    Начинка для любителей кисленького, обязательно должна быть в ассортименте для разнообразия вкусовых предпочтений. Состав десерта: - Нежный Кокосово-Миндальный бисквит - Пропитка на основе кокосовых сливок - Конфи из Манго и Маракуйи с озорными косточками - Взбитый ганаш Манго-Маракуйя -...
  8. ЫЫыыыЫЫ

    Скачать [Palette Dessert] Техкарты начинок бисквитных тортов. 10 штук (Лиза Палет)

    Эти рецепты, проверены временем и реальными отзывами тысячи наших клиентов. Каждая буква и цифра этих инструкций выверены и доведены до идеала. И сейчас, я с гордостью представляю вам эти файлы с моими аудиокомментариями, чтобы вы смогли легко повторить то, что мы делаем в нашей кондитерской...
  9. Мейма

    Скачать [Make Cake] Новогодние сладости (Анастасия Лазарева)

    Как проходит обучение? Запишись на обучение Пройди регистрацию на этой странице Обучайся в комфортной обстановке Нужен компьютер или телефон с доступом в интернет Смотри видео-уроки и читай теорию Каждый понедельник открывается новый раздел обучения. Выполни домашнее задание Чтобы получить...
  10. Станцуем

    Скачать 10 начинок (Марина Гакова)

    1.Лаймовое кремю; 2.Черничный курд; 3.Мусс ( ягодный и цитрусовый, вкусы ягод можно брать любые, как и любые цитрусы); 4.Ореховое пралине; 5.Конфи ягодное ( сотни вариаций, любые ягоды); 6.Сливочно- ягодное желе ( ягоды любые); 7.Карамель апельсиновая и классическая карамель; 8.Ягодный ганаш (...
  11. Станцуем

    Скачать Новогодний сборник рецептов (Таня Сенькова)

    НОВЫЙ НОВОГОДНИЙ СБОРНИК РЕЦЕПТОВ И сразу с акции: Только с 21 по 24 декабря - ЦЕНА 450 грн/2000 рублей, после - 700 грн/3200 рублей! ⠀ Как предисловие скажу, что здесь собрано то, на что бы лично я делала ОСНОВНОЙ удар в своей кондитерской Не кривя душой: морковный и чиз с карамелью - это то...
  12. Я СЕРГО

    Скачать Торт Щелкунчик (Надежда Коломейцева)

    -Торт «Щелкунчик»
  13. Джери без Тома

    Скачать Торт Три шоколада (tatiana.cake.nn)

    Торт Три шоколада PDF-файл
  14. Балеринка

    Скачать Торт Шоколад-вишня-маскарпоне (tatiana.cake.nn)

    Торт Шоколад-вишня-маскарпоне PDF-файл
  15. Сумасшедший конь

    Скачать Торт Шпинат-фисташка-брусника (tatiana.cake.nn)

    - бисквит со шпинатом - фисташковый ганаш - брусничная начинка - сливочный крем PDF-файл
  16. Котофейкина

    Скачать Торт Лайм-манго-маракауйя (tatiana.cake.nn)

    - лаймовый бисквит - начинка манго-маракуйя - лаймовая намелака - сливочный крем PDF-файл
  17. Кот феликс

    Скачать Торт "Лесной Орех Нутелла" (Мария Белая)

    Вы научитесь готовить: - Шоколадно-кофейный бисквит - Кофейную пропитку "Бейлиз" - Хрустящий слой с фундуком и вафлей - Крем Нутелла с Маскарпоне - Мусс на молочном шоколаде с фундуком Вы научитесь: - Собирать торт - Выравнивать торт шоколадным кремом - Декорировать сладостями
  18. Кот феликс

    Скачать Рецепт-техника шоколад-черная смородина (kasadelika)

    Рецепт торта самый вкусны торт. Раскроют секреты приготовления торта
  19. Гусяка

    Скачать Интуиция, которой можно доверять. Новые быстрые технологии развития (Павел Стариков)

    Книга расскажет о новых подходах к развитию и использованию интуиции. Даются конкретные техники, позволяющие раскрыть способности к интуитивному анализу и предвидению. Освещаются современные научные исследования в этой сфере. Каждый может освоить методы интуитивной диагностики, выгодно...
  20. Мейма

    Скачать Стильная кухня. Старые вещи - новые решени. 2021. Тариф Базовый (Диана Госс, Елена Галант)

    Программа курса ЧАСТЬ 1. БРЮКИ, ЮБКИ, ПЛАТЬЯ День 1. - Ошибки в подборе брюк. - Идеальные базовые брюки на осенне-зимний сезон. - Коррекция фигуры с помощью брюк: крой, длина, ткань, детали. - Актуальные модели брюк: где купить? - С чем сочетать базовые брюки: примеры стилизации и образов. День...
Сверху