Испечь красивый пирог как с картинки и не выбиться из сил? Легко! Новая книга Ильзиры Карагузиной научит создавать фотогеничные торты, пироги, чизкейки и другие сладости, не тратя лишнее время и нервы. Легким движением руки создайте вереницу ярких тортов, пирогов и чизкейков, нежных пирожных и...
[Кондитерка] Большой эклерный курс (Анна Салахова)
Большой эклерный курс готов!
Старт обучения уже 1 июня!
Это даже не курс – это реально эклерная школа, обучение в которой я построила от простого к сложному – будет полезно как новичку, так и эклерщику с опытом
Школа и для новичков, и для...
Красивая и оригинальная подача вкуснейшего печенья с наполнением - одного из самых популярных десертов во Франции.
Если вы печете на заказ, обязательно добавьте «Мадлен» в свой ассортимент. Ваши клиенты это оценят и, возможно, они станут одним из самых продаваемых десертов среди вашей выпечки...
Это ооочень вкусно, местами необычно, вы точно удивите своих домашних и гостей своими куличами и пасочками!
Всю эту красоту можно повторить с помощью нашего пасхального сборника!
Только посмотрите какой он разнообразный!
Вы точно найдете своих любимчиков и сможете удивить близких новыми...
Друзья, у меня отличная новость, я впервые с большим обучающим онлайн Пасхальным курсом! Да ещё с каким! Более 40 пряников!
Благодаря ему, вы получаете:
✅ Приготовление пряников от теста и простого оформления до сложного декора в удобном формате- доступно и наглядно.
✅ Понятные уроки, без воды...
Пост вот-вот начнется и как только отдадите восьмое марта - нужно будет уже отдавать десерты, разрешенные в пост.
Конечно видео уроки с невероятными Мадлен, их будет аж семь!
Черный кунжут-лимон-манго
Манго-кокос
Миндаль-малина-лимон
Морковный чизкейк с апельсином
Малина-фисташка
Бородинский...
Стартуем 15 апреля
Уровень новичок +
Теория
-Популярные, дорогие цветовые сочетания
-Подборка цвета по рисунку
-Составление своих схем
Практика
Три направления вышивки.
-Современная, с объемными элементами
- розы рококо и бразильская
- миниатюра - гладь
- 20 самых популярных основных стежков
-20...
Мини-курс "Пасхальный сет"
Впереди нас ждет самый светлый праздник - Пасха. Кондитеры уже готовят свои предложения для клиентов.
Я разработала для вас пасхальныйкурс, десерты из которого можно будет предложить как всем сетом, так и на выбор клиенту:
1. Муссовый торт со вкусом гречки, черники и...
СТАРТ СЛЕДУЮЩЕГО НАБОРА НА 9-Й ПОТОК БОЛЬШОГО КУРСА 27 ИЮЛЯ 2021 ГОДА!
БОЛЬШОЙКУРС
А этот курс значительно шире и глубже Базового - он для тех, кто не хочет ограничиваться возможностью заработка в 50 000 - 70 000 р. в месяц на вышеперечисленных изделиях и готов работать ещё и с заказами на...
Для кого обучение:
Для всех, кто хочет научиться печь вкусные и полезные пасхальные куличи и освоить навыки декорирования в пасхальной тематике
Для всех, кто хочет порадовать близких к празднику
Для всех, кто планирует сделать рекордную выручку на пасхальной выпечке и опередить конкурентов...
ОТКРЫВАЕМ ЗАПИСЬ НА ПАСХАЛЬНЫЙКУРС!
Приглашаем вас пройти “Пасхальныйкурс”, и под руководством кондитера научиться готовить все традиционные пасхальные блюда лучше, чем в пекарнях и кафе!
Представьте, как будет здорово, когда вы испечете домашний кулич, накроете красивый стол и соберете всю...
Большойкурс.
В него входят видео-уроки по созданию белого и темного пластичного шоколада, пластичной массы из глазури, окрашивание и отбеливание белого пластичного шоколада. А так же видео-уроки по созданию розы, бутона розы, листьев розы, гортензии, листьев гортензии, орхидеи, бутонов...
Приглашаю вас на онлайн-урок по Мадлен
В сборнике я просчитала техкарты на самые вкусные начинки:
⠀
1- малина-ваниль
2 - манго-маракуйя
3 - черная смородина-мак
4 -сникерс с карамелью
5 -красный бархат
6- клюква-лайм
7 -фисташка-малина
⠀
Получится приготовить у каждого, даже если вы не кондитер...
Пасха - один из самых любимых, светлых и радостных праздников! На курсе - пошаговый план подготовки к Пасхе ОТ приготовления куличей и десертов ДО упаковки и продаж.
Домашние куличи пользуются особым спросом и помогают создать теплую атмосферу праздника. Так же это отличный способ повысить доход...
Если вы хотите научиться расписывать пряники и в самый большой весенний праздник "Пасха" заработать , то вам прямо сюда!
Что входит в курс:
15 уроков по росписи в различных техниках.
3 урока по тесту и глазури
Урок по способам переноса рисунка на пряник
цена 1950р.
Обучение будет проходить на...