Чизкейк «Малина & миндаль» (Виктория Мельник)
В нем есть что-то притягательное. Дело то ли во внешнем виде, то ли в спокойном сочетании малины и вкуса горького миндаля. Будто они всегда вместе, будто так и должно быть, и по другому никак.
Урок состоит из трех отдельных видео (теория...
Торт «Манго-Малина»:
Бисквит
Молочная пропитка
Намелака «Манго-Маракуйя»
Малиновое конфи
Сливочно-творожный крем на белом шоколаде с манго
Ганаш для покрытия торта
В уроке:
Чек-лист инвентаря и ингредиентов
Подробная технологическая карта с описанием процессов приготовления
Таблица с...
Преступный и пасмурный Тауэр
14 января 2023, суббота, 15:00
Лектор: Ирина Владленовна Быкова
Лекторий Эрмитажа предлагает лекции для всех, кто интересуется историей искусства и культуры. Циклы лекций разрабатывают сотрудники Государственного Эрмитажа.
Вашему вниманию предлагается повесть Виктора Пелевина «Принц Госплана», включающая в себя элементы киберпанка, в исполнении Дмитрия Быкова.
Александр Лапин – программист одного из госучреждений позднесоветской эпохи, увлекающийся компьютерной игрой Prince of Persia и отождествляющий себя с её...
Описание книги:
Аудиостудия «Ардис» предлагает вашему вниманию мамый загадочный роман Чарльза Диккенса «Тайна Эдвина Друда» в исполнении Дмитрия Быкова.
Автор успел написать только половину задуманного произведения – психологического детектива с элементами «готики». Совершено ли преступление...
НОВЫЙ ВЕБИНАР «КОНФЕТЫ МИРА»
Рецепты по мотивам известных и любимых всеми шоколадок, но с хорошим составом и нашим взглядом
ВКУСЫ, ЗНАКОМЫЕ С ДЕТСТВА!!!
Абсолютно бесценная информация! И все своими руками. Опыт не требуется можно с нулевым, объясняем как всегда доходчиво и весело!
Как всегда...
Чизкейки-эскимо. 6 новых вкусов
6 видеоуроков с процессом приготовления
6 подробных рецептов в текстовом формате
сочетание вкусов подобранно
ингредиенты отмеряны
просто пеките, выставляйте фото и получайте заказы!
Шесть вкусов, пять из них - с выпечкой. Абсолютно разные и неповторимые, каждый...
Корпусная конфета , которая впишется в любой осенний праздник, осенние именинники тоже оценят, а если это осенняя свадьба – то подойдет, как презент гостям.
…Вы только представьте: на белоснежном столе словно солнышко, стоит тыква, любителям – огородникам тоже понравится!
А внутри спряталась...
Английский замок: от крепости к поместью
На протяжении столетий замки были важной частью британской истории. Они были и оборонительной крепостью, и домом, и историческим памятником, меняя свой облик и назначение в зависимости от требований эпохи.
Лекции читает сотрудник Научно-просветительного...
На вебинаре Шоколадные конфеты мы:
разберем различные рецептуры и формы работы с корпусными и нарезными конфетами, возможные техники и ошибки
поделимся нашим собственным опытом создания и хранения шоколадной линейки в кондитерской
рассмотрим типы используемых форм, имеющиеся на современном...
Весенняя коллекция рецептов трюфелей "Фрукты и пряности". Вопреки первой ассоциации, она не тепло-зимняя, а лёгкая, весенняя, с нежным вкусом ягод и фруктов, дополненных свежими ароматами трав и специй.
▪️ Клубника, тимьян и рубиновый шоколад
▪️ Малина, анис/бадьян и молочный шоколад
▪️ Манго...
Капкейки:
Шоколад-Маракуйя
Фисташка-Малина
Ягодный Бархат
Лимонные с клубникой
Медовые со сметанным кремом и карамелью
Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления каждого вида капкейков.
Прекрасные нежные текстуры, незабываемые сочетания вкусов и изящное оформление😍 ммммммм🥰
Вы влюбитесь в эти современные торты и десерты 🍨
Итак, что же вас ждёт?
💫 10 видеоуроков
💫 7 рецептов тортов
💫 вся необходимая теория
💫 бисквиты, разные начинки, муссы, хрустящие слои
💫 велюр и гляссаж
💫...
Описание книги:
Аудиостудия «Ардис» предлагает вашему вниманию первую часть романа-трилогии Алексея Толстого «Хождение по мукам» в исполнении Дмитрия Быкова. Роман, впоследствии издававшийся под названием «Сёстры», был написан автором в годы эмиграции и издан в журнальном варианте в Париже в...