1. Кот ВАСИЛИЙ

    Скачать [Kulikova School] Торт Манго-молочный шоколад (Ольга Куликова)

    Торт «Манго-молочный шоколад»: Шоколадный бисквит с кофе Кофейная пропитка Взбитый ганаш на молочном шоколаде Ганаш «Манго-Маракуйя» Сливочно-творожный крем с манго для сборки торта Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.
  2. Скоростной

    Скачать Торт "Клубничное облако" (all.raw_sweets)

    Сливочно-клубничный мусс с кусочками клубники и клубничным соусом. По вкусу напоминает клубничный йогурт. + варианты безореховых коржей.
  3. ДональдТАК

    Скачать Бисквитный торт Фисташка-малина-лайм (nezabudka_cake)

    Чудесный разрез нового тортика: фисташковые бисквиты с матчей и лаймовой цедрой, фисташковый мусс, малиновый мармелад и лаймовый крем-чиз. Очень нежный и вкусный, сбалансированный по сладости Бисквитный торт Фисташка-малина-лайм: 2 ВИДА фисташковых бисквитов, малиновый мармелад, мусс...
  4. VOXit

    Скачать [Pastry School] Муссовые торты (Виктория Голубенко)

    Кондитерский курс "Муссовые торты" Автор: Виктория Голубенко Невероятные современные десерты с трендовым и стильным декором и вкуснейшими текстурами! Программа курса: Научитесь готовить самые вкусные современные муссовые торты с трендовым и СТИЛЬНЫМ декором Овладеете СЕКРЕТАМИ и приемами...
  5. MamaSmama

    Скачать [Kulikova School] Медовый с кремом варёная сгущёнка-сметана (Ольга Куликова) @kulik_ova

    Рецепт торта "Медовый с кремом варёная сгущёнка-сметана" очень простой, справится даже не кондитер! Состав: Медовые воздушные коржи (бисквит) с ярким вкусом и ароматом меда Пропитка молочная Сливочно-творожный крем Крем с варёной сгущёнкой Подробная технологическая карта с описанием...
  6. Ананасина

    Скачать [Pastry-school] Полезные десерты 1.0 (Настя Федорова)

    Вы узнаете Секреты приготовления ПП и ЗОЖ десертов Какие десерты дороже? Классические или ПП и ЗОЖ? Чем заменить сахар в десертах, чтобы они оставались сладкими Где купить все необходимое для приготовления с доставкой в любую глубинку и многое другое Программа Инвентарь Ингредиенты Рецепты...
  7. Танцулька

    Скачать Бисквитный торт Американо (Алина Ахмадиева)

    Меня зовут Алина Ахмадиева, с детства я влюбилась в кондитерское дело и до сих пор безнадежно влюблена. И кажется, это взаимно. Мне хотелось знать все! От приготовления простого бисквита до самых сложных начинок. Все это казалось мне чем-то волшебным и хотелось расти развиваться в этом...
  8. Морковкин

    Скачать [Кондитерка] Бисквитный торт Банан-Нутелла (Ольга Шлычкова)

    Представляю вам урок по торту Банан-Нутелла. Это очень вкусный торт и его легко приготовить. Я уделила внимание выравниванию торта и декору. Вы узнаете какие ошибки делают новички, когда украшают торты, и как их исправить. Я хочу, чтобы у Вас получались красивые торты, которые удивят Ваших...
  9. Тони Карк

    Скачать [Pastry School] Современные эклеры (Иляна Чернышова)

    Ингредиенты и инструменты Книга рецептов курса Эклер "Черная смородина - Ежевика" Эклер "Шоколадный" Эклер "Мохито" Эклер "Сникерс" Эклер "Ванильный" Эклер "Тропик" Бонус Пирожное “Сен-оноре с ванилью и карамелью” Пирожное “Пари-брест с фундуком”
  10. Ёу-ёу-ёу

    Скачать Пряничных дел мастер (pastry-school)

    НАУЧИМ ЗАРАБАТЫВАТЬ НА ВКУСНЕЙШИХ ИМБИРНЫХ ПРЯНИКАХ ОТ 17 000 ДО 150 000 РУБЛЕЙ ЕЖЕМЕСЯЧНО И НАВСЕГДА РЕШИТЬ ВОПРОС С ПОДАРКАМИ Программа курса: Блок 1 - Правильная экипировка пряничного мастера Блок 2 - Пряничное тесто, все секреты идеальных пряников Блок 3 - Королевская сахарная глазурь...
  11. Калаш

    Скачать Модуль 3 Настоящий Шоколатье [Pastry-school]

    Модуль 3. Настоящий "Шоколатье" ПРОГРАММА МОДУЛЯ 3 1. СТРУКТУРИРОВАННАЯ БАЗА ЗНАНИЙ, ПОШАГОВО РАСКРЫВАЮЩАЯ АБСОЛЮТНО ВСЕ АСПЕКТЫ РАБОТЫ С ШОКОЛАДОМ 2. КАЖДЫЙ РАЗДЕЛ СОСТОИТ ИЗ ПОШАГОВЫХ ВИДЕО МАТЕРИАЛОВ И ПОДРОБНОГО ОПИСАНИЯ АБСОЛЮТНО КАЖДОГО ПРОЦЕССА 3. НА ОСНОВЕ КАЖДОГО РАЗДЕЛА ВЫ...
  12. ДональдТАК

    Скачать [cakealeks] Бисквитный торт Орео (Александра Голобородько)

    Шоколадный бисквит в сочетании с нежным чизкейком и кремом с крошкой PDF файл
  13. Аноним

    Скачать Бисквитный торт Сникерс (helena_gaif)

    Бисквитный торт - видео-курс для новичков! ⠀ Пожалуй, это самый популярный тип десерта, который у меня заказывают для мужчин ⠀ По частым запросам сняла видеоурок, отлично подходит для новичков, а также, что не маловажно, рецепт не требует труднодоступных ингредиентов! ⠀ Программа: • Бисквитный...
  14. Василиска

    Скачать [Cake School] Доп. уроки для «Кондитер от А до Я» (5 уроков) (Алина Макарова)

    Пакеты видео-уроков с обновленными тортами курса «Кондитер от А до Я» Пакет по 4-м тортам включает следующие видео-уроки: Персик-рикотта: в декоре велюр, шары и кристаллы из изомальта, украшенные пищевым золотом. Тропики: в декоре паруса из рисовой бумаги, узоры на торте, серебряные брызги...
  15. ЛАФА

    Скачать Торт «Ореховый» (kasadelika)

    Вы получите: рецепт и технику бисквитного Орехового торта Описание: ореховые коржи, орехи карамельно-ореховая крошка ганаш на карамельном шоколаде
  16. Кот феликс

    Скачать [Где Торт?] Зефир «Клубничный мохито» (Виктория Климова)

    Вы получите: очень подробный видео мастер-класс в котором (22 минуты) Основные этапы: Подготовка клубники. Размораживание и термическая обработка ягод перед созданием пюре Мятная паста. Что нужно для приготовления пасты и какая консистенция должна получиться Клубничное пюре. Как приготовить...
  17. Поварёнок

    Скачать Бисквитный торт "Апельсин-Шоколад" (kasadelika)

    Шоколадный бисквит Апельсиновая пропитка Шоколадный крем-чиз Орехи Ганаш на белом шоколаде Нежное апельсиновое кремю
  18. Мейма

    Скачать [olgabogatova] Клубничный муравейник (Ольга Богатова)

    Факт №1 Муравейник один из наших любимых десертов с самого детства Факт №2 Прошлый выпуск Муравейника взорвал все продажи и мы вас очень понимаем, он получился чудесным Факт №3 Эта версия похоже станет новым хитом и с приближением сезона клубники будет особенно актуальной! Здесь новое печенье...
  19. Певец

    Скачать [alina_puzir] Капитан Кукис Клубничный милкшейк (Алина Пузырева)

    Этот нежнейший торт станет хитом на детских и взрослых праздниках, особенно летом. Сливочное печенье; Клубничная нуга; Клубничное конфи с кусочками ягод. В составе: подробная техкарта и видеоуроки по приготовлению торта без декора и выравнивания
  20. Аноним

    Скачать Торт Праздничная мелодия (Вера Спиридонова)

    Торт Праздничная мелодия Торт со вкусом праздника, легкой влюбленности и мечтаний. Состав: Клубничный бисквит. Нежный, пористый, текстурный; Легкий, воздушный и необычайно нежный мусс на меренге с шампанским. Вкус, который дарит ощущение праздника; В муссе спрятано 2 тончайших слоя мягкого...
Сверху