Результаты поиска по запросу: Творожная пасха «Сливочная вишня» (Екатерина Завирюха)

Темперирование шоколада; Работа с формами; Обработка и уход; Расскажу и покажу, что делать если елка треснула, и как этого избежать; Отломалась деталь (кольцо); Заполним кольца сублиматами; Узнаёте как закрепить «игрушки» минишарики; Как сделать звезду.

Сделаем горшочки с помощью формы и без форм; создадим суккуленты; упакуем мини-десерт в горшочек.

Обновления Пасхального курса 2024: Царский кулич на сливках. Богатый сливочный вкус, обилие сухофруктов и влажный мякиш, благодаря пропитке специальным сиропом. Долго остается свежим Бенто-Пасхи под заморозку. Любимые ванильная и фисташковая творожные Пасхи в новом формате. Воздушный крем с...

Программа курса «Шоколадный»: 🍫 Шоколадные плитки: Декор на плитке - балерина, сублиматы Глянцевая плитка Плитка-декупаж Шоколад с натуральными красителями Живой шоколад (готовим самостоятельно) 🍬 Конфеты: Орео Трюфель классический Трюфель с карамелью Конфеты «Космос» Конфеты «Кокос»...

Рецептурно-теоретический видеокурс «Пасха 3.0»: Куличи Классический Пасхальный кулич Кулич на сыре «Рикотта» Творожный кулич Пряный шоколадный кулич с вишней Быстрый кулич с курагой Заварной кулич Пасхальная выпечка и десерты Краффин с шоколадом и орехами Пасхальный венок с маком...

Смородиновый щербет в виде яиц - это сладкий воздушный мусс со смородиной и нежным сыром маскарпоне . Тающий во рту оставляя за собой нотки смородины и шоколадное послевкусие. Десерт представляет собой великолепное сочетание сливочного и ягодного вкуса Он обладает нежной текстурой сливок , при...

Мечтаете создать нечто уникальное из шоколада? Ловите урок «Бархатное шоколадное сердце» ‼️Легко и просто создайте шкатулку в виде сердца с помощью темперированного шоколада. ‼️Забудьте о дорогостоящем оборудовании - мой метод доступен каждому! Даже новичок справится без проблем. я покажу...

Да на нас уже смотрит глаз дракона, а это значит новый год не за горами, молочный шоколад в интересной подачи, какой-то фантастический и сказочный Что входит в урок: темперирование шоколада имитация кожи дракона с помощью коврика, а также покажу как сделать имитацию драконов без дополнительных...

Видеоурок по изготовлению «Шоколадной печати»

Видеоурок - Конфеты «Яичница шоколадная». Интересная подача необыкновенной шоколадной яичницы к чаю! Делать очень быстро!

КОРПУС ИЗ БЕЛЬГИЙСКОГО ШОКОЛАДА, внутри НЕВЕСОМЫЙ И НЕЖНЫЙ, НО С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ великолепный ДАКУАЗ Обнимает его кокосовый воздушный мусс с прослойкой карамели …. РАЙСКОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ ……НЕТ же НЕ БАУНТИ, ……А ДОШИРАК съедобна даже крышка и этикетка Что будет в уроке : Работа с шоколадом БЕЗ...

Акварельный мишка Мишка матовый Мишка в кофточке Нежный ганаш

Плитка трехцветная: Темперирование Особенности и тонкости работы с трехцветным шоколадом

Темперирование шоколад; Отливать шары; Склеивать полусферы; Создавать подставку под шары; Темперировать какао-масло; Окрасам форму (без аэрографа); Поработаем с кандурином. Приготовим нежное суфле; Сделаем смородиновую прослойку; И все это зальём в шары!

Узнаете как сделать конфеты сочно, красиво и быстро; - Научитесь темперировать шоколад; - Создавать космические фактуры без аэрографа, без компрессора для окрашивания, одним движением руки; - Узнаете как упаковать в конфетку орешек в шоколаде и вяленую вишню; - Поговорим о формах для конфет, как...

В наше время пасхальные куличи готовятся из теста, но самой традиционной считается пасха из творога. Поэтому обязательно приготовьте в компанию вашим пышным мучным куличам настоящую творожную пасху, чтобы наполнить праздники традициями прошлых поколений. И, конечно, восхитительным вкусом! Вы...

Трюфель "Тирамиссу" Если захотите кому-нибудь объяснить, насколько прекрасен вкус тирамису, то вы обречены на провал - ни одно красноречие не поможет Все, что вы в силах сделать – это блаженно закатить глаза, причмокнуть и выдохнуть:- «Bellissimo». Этот знаменитый итальянский десерт я предлагаю...

Сумка «Шанель» (в урок не входит МАРШМЕЛЛОУ) Корпус сумки создан из тонкого изысканного бельгийского шоколада, роскошная золотая цепь из сливочного мармелада в имитации золота, а внутри сумки нежнейший мусс , в котором спряталась нежная клубника и хрустящая прослойка. Эта сумка не только...

Венские вафли "Пломбир в карамели» ……пломбир…… нежный тающий ворту десерт в виде венской вафли Тонкий , хрустящий, карамельный шоколад - словно нежная поджаренная корочка обволакивает нежнейший мусс с нотками малины Что будет в уроке: мы не будем темперировать шоколад!!!! Да да этого пункта у...

Десерт "Суккуленты" сделаем горшочки с помощью формы и без форм; создадим суккуленты; упакуем мини-десерт в горшочек. Десерт "Кофейные стаканчики тирамису" Вы узнаете: сделаем стаканчики с профессиональной формой и без форм; дополним соломкой и мини-мишкой; узнаете два рецепта тирамису (с...