1. Свинтанцы

    Скачать [Novikov School] База: кондитерский курс (Галина Рагозина)

    О курсе Шеф-кондитер Novikov School Галина Рагозина поможет вам с нуля освоить базу кондитерского мастерства и научиться готовить великолепную выпечку на обычной домашней кухне. Удобно. Не теряйте время на дорогу: все самое интересное происходит прямо у вас на кухне. Доступно. Не нужно...
  2. Ананасина

    Скачать [Eda] Базовый кондитерский курс 2020 (Александр Кожанов)

    29 уроков 53 рецепта Программа курса Курс разбит на уроки, сгруппированные по темам 1-я часть Александр Кожанов: «В 1-й части блока познакомимся с особенностями работы кондитерских продуктов, таких как сахар, мука, яйца, масло сливочное. Поработаем с основами дрожжевого теста. Соберем...
  3. ДональдТАК

    Скачать [BMB School] Большой вебинарный Кондитерский Курс BMB one. Тариф «Премиум» (Мария Бондарева)

    Большой вебинарный Кондитерский Курс BMB one Вы просили полноценное онлайн обучение и мы сделали это! Ограниченное количество мест на потоке, чтобы мы могли уделить время каждому студенту. Второй поток не раньше чем через полгода! На этом курсе мы собрали все самые популярные и нужные техники...
  4. Настёнка

    Скачать [Coup de Coeur] Углубленный базовый

    11 января - 11 июля 2021 ОПИСАНИЕ КУРСА 19 вебинаров с обратной связью и 27 практических занятий не просто учат готовить по рецепту, а дают важнейшие базовые навыки, необходимые для приготовления десертов любой сложности. Работа со всеми видами кремов, начинок, теста, глазури, с домашним и...
  5. Калаш

    Скачать Кондитерский курс 10 тортов. Тариф Лайт (Светлана Шубина)

    Кому подходит курс Новичок Вы только вступаете на тропу кондитеров, и возможно даже не держали миксер в руках. Вы за ЗОЖ Вы приверженец правильного питания, но в тоже время любите баловать себя вкусными и полезными десертами. Профи Вы профи кондитерского ремесла и хотите получить новые...
  6. Морковкин

    Скачать Большой Кондитерский курс. Четвертый #mdmarafon (Дарья Тюленева, Марина Чуева) @tuleneva.bakery, @maryna_chuieva

    ‼Анонс уникального кондитерского курса онлайн‼ . Всем здравствуйте, готова презентовать вам Новый поток нашего с @maryna_chuieva #mdmarafon , 4 поток стал ещё более насыщенным, в него бы добавили три огромных теоретических блока. ‼🌿В программе: 🌺Три теоретических блока 1. Маркетинг и развитие...
  7. Кися

    Скачать [Egor. Team] Уникальный кондитерский онлайн курс (Егор Козловский)

    ✓ Рецепты, которые получатся с первого раза, даже если вы никогда не подходили к плите ранее. Всё, благодаря точности и технологичному подходу. ✓ Раскройте свой потенциал и начните делать свои первые по-настощяему вкусные десерты уже завтра. ✓ Обучение онлайн, без спешки - в комфортном темпе...
  8. Танцуем

    Скачать [Udemy] Кондитерский курс #2. Фантастическая клубника (IndyAssa Japan)

    INDYASSA Pastry Course #2 Fantastic Fraisier Узнайте, как приготовить фантастический Fraisier, который является одним из самых знаковых традиционных французских клубничных тортов. (вариант ГФ) Чему вы научитесь: Станьте экспертом в создании идеального Fraisier. Узнайте, как испечь мягкий и...
  9. Балеринка

    Скачать Новый кондитерский курс. Тариф Стандарт (Алина Макарова)

    Тариф: Стандарт ХОЧУ РЕЦЕПТЫ Встречайте, Новый Кондитерский Курс – революция в сфере кондитерского образования. Всю работу мы уже взяли на себя: разработали рецепты и актуальный декор, составили пошаговый план выхода на рынок, просчитали себестоимость, написали скрипты для приема заказов...
  10. пикаЧО

    Скачать Большой кондитерский онлайн курс [pastry-school]

    НАУЧИСЬ СОЗДАВАТЬ более 30 идеальных десертов Доступные продукты и понятные рецепты Поддержка от преподавателя 12 месяцев доступа Получение сертификата по окончании Не выходя из дома В любое удобное для Вас время В своем темпе Курс подходит для начинающих, но и профи найдут для себя новые идеи...
  11. Кукарек

    Скачать Большой кондитерский курс в формате марафона 2023 (Дарья Тюленева)

    Старт 15.09.2023 В этом марафоне: - 38 десертов - 15 недель обучения - очень обширная грамотно подобранная программа с максимальным разнообразием, максимально простыми продуктами и минимальным набором инвентаря 1. Простые десерты 2. Зефир и зефирные цветы 3. Профитроли бокс 4. Чизкейки на...
  12. Танцующий пёсика

    Скачать Видео-урок Тарт Медовик (Инна Басова)

    Это потрясающий тарт (а может торт?) - все зависит от желания, сборка может быть любая! Мы готовим такие разные текстуры! Это ароматное, пряное песочное тесто, где смешаны свежемолотые корица, кардамон и мускатный орех, это клюква - зимняя ягода, яркая начинка с деликатной кислинкой и целыми...
  13. Большая Стирка

    Скачать Сюжетный трехмерный торт (Галина Двилюк)

    Сюжетный трехмерный торт Преподаватель - Галина Двилюк, Украина Продолжительность 2 часа 52 минуты. Цена 20.4 USD Признанный мастер кондитерского дела Галина Двилюк впервые дает видеомастер-класс, в котором подробно рассказывает о процессе изготовления потрясающих сюжетных трехмерных тортов...
  14. Актёр

    Скачать Большой кондитерский курс в формате марафона 2024 (Дарья Тюленева)

    В программе: 12 блоков и 40 десертов Орешки тренд 2024 Орешек «Баунти» на шоколадном тесте Орешек «Дор блю» на ореховом тесте Орешек «Малиновая ириска» Орешек «Фисташковый» + классические орешки с детства Баскский чизкейк (Сан-Себастьян) Тотально шоколадный Лимонный Соленый чизкейк с...
  15. Носок

    Скачать Онлайн-курс "Я - кондитер" (Анастасия Лазарева)

    1 Неделя Инвентарь и ингредиенты: Список продуктов и рекомендации магазинов. Разберем необходимые инструменты для прохождения курса. Дополнительный большой блок теории "Начинающий кондитер" 2 Неделя Все о меренге: Меренговый рулет с фисташкой и малиной Десерт "Павлова" Безе на палочках Виды...
  16. Аноним

    Скачать Кондитерский интенсив 2.0 (obuchenie_marysa)

    Десерты нарезные: Капучино Вишня -ваниль Черная смородина Ореховый взрыв Торты: Новый торт "Баунти " Черника-сгущеное молоко Имбирный латте Шоколадный Медовик с черносливом Яблоко-карамель-пряности Малина-персик
  17. СмайLOVE

    Скачать Большой онлайн вебинар по шоколадному декору и декору из изомальта(карамели) (Александр Кислицын)

    Тема «Декор» Будем проходить несколько блоков. Работа с шоколадом – важная информация. - Как правильно работать с шоколадом (несколько видов темперирования, условия хранения, как работать без градусника, способы правильно подкрашивать шоколад, температурные режимы работы, как восстановить...
  18. Валерка

    Скачать Новый кондитерский курс.Тариф Премиум. (Алина Макарова)

    НОВЫЙ КОНДИТЕРСКИЙ КУРС Такого ещё не было Старт: 15 июня Продолжительность: 14 недель Встречайте, Новый Кондитерский Курс – революция в сфере кондитерского образования. Всю работу мы уже взяли на себя: разработали рецепты и актуальный декор, составили пошаговый план выхода на рынок, просчитали...
  19. Балеринка

    Скачать [Кондитерская школа BMB School] Большой кондитерский курс «BMB ONE». День 1 "Начинки" (Мария Бондарева)

    Большой кондитерский курс «BMB ONE» - все самые нужные техники декоров, которые в тренде и используются регулярно. Учебный курс включает в себя семь подробных вебинаров по различным направлениям и техникам. Программа курса День 1. Начинки: ○ Нежная ягодная "Джоли" ○ Хрустящая тропическая...
  20. Тони Карк

    Скачать Продвинутый кондитерский онлайн курс Март 2021 (Ксения Нохрина)

    Продвинутый курс по муссовым десертам — это курс на котором мы подробно изучаем муссовые десерты от А до Я. Начинаем с основ, с простых муссов, и заканчиваем сложными тарталетками из песочного теста, где мы будем использовать как знания по муссовым десертам так и знания по работе с песочным...
Сверху