1. Поварёнок

    Скачать [cake school] Торт "Птичье молоко" (Алина Макарова)

    Любимая классика, торт «Птичье молоко», в новом исполнении! Бисквиты с ванилью чередуются с нежным суфле, которое тает во рту... Этот урок включает: Сложность: лёгкий На 100% проработанные рецептуры Видео процесса приготовления, продолжительность 10 минут Подробный текстовый файл с теорией
  2. АниМАКА

    Скачать Бисквитный торт Фисташка-малина-лайм (nezabudka_cake)

    Чудесный разрез нового тортика: фисташковые бисквиты с матчей и лаймовой цедрой, фисташковый мусс, малиновый мармелад и лаймовый крем-чиз. Очень нежный и вкусный, сбалансированный по сладости Бисквитный торт Фисташка-малина-лайм: 2 ВИДА фисташковых бисквитов, малиновый мармелад, мусс...
  3. Кукурузкин

    Скачать Меренги с шоколадом и сливочно-ягодным кремом [Pastry School]

    Вы приготовите потрясающие пирожные, которые однозначно станут вашими фаворитами. Ведь в них так удачно сочетается сладкая, рассыпчатая и тающая во рту меренга, тонкий слой шоколада и нежнейший крем на основе сливок и ягод, совсем несладкий. Это удивительный и правильный баланс вкусов и...
  4. Аноним

    Скачать [Sweets Academy] Начинающий кондитер 2.0 (Алина Маркова)

    Что входит в курс? Вы научитесь готовить 15 разных тортов и десертов Максимально удобный формат обучения: Вы занимаетесь по видео-записям в любое удобное для вас время, консультирутесь с куратором и отправляете домашнее задание на проверку Для кого этот курс Наш курс идеально подходит для...
  5. Кукарек

    Скачать Наполеоны (Маруся Манько)

    Тех.карты 4х тортов : - Наполеон тропический - Наполеон фисташковый -Наполеон малиновая карамель -Наполеон лайт
  6. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать [Кондитерка] Торт «Фисташка-малина» (kulik_ova)

    Вы получите: технологическую карту бисквитного торта "Фисташка-малина" Описание десерта: ароматный, фисташковый бисквит, на натуральной, фисташковой пасте, с фисташками малиновый конфитюр (совсем не приторный) фисташковый ганаш (так же на фисташковой пасте) нежный, сливочный крем
  7. Папай

    Скачать [cake school] Passion Cake или маракуйя-молочный шоколад (Алина Макарова)

    Passion Cake или маракуйя-молочный шоколад В этом уроке я познакомлю вас с моим новым современным бисквитным тортом, который на 100% заслуживает внимания! Современный бисквитный торт в моём понимании – это баланс сладости и жирности, гармоничное сочетание слоёв, нежные текстуры... это всё то...
  8. Karnaval

    Скачать [Tasha’s cake school] Вкуснейший торт "Шоколадная мечта" (Таша Коробейникова)

    На нашем 5-дневном марафоне Вы научитесь готовить вкуснейший низкокалорийный шоколадный торт из простых и доступных продуктов. Его можно даже аллергикам, постящимся, веганам и вегетарианцам, да и просто тем, кто придерживается здорового питания. 1 день. В результате этого дня вы узнаете как...
  9. Лизка

    Скачать [bakecheesecake] Торт Клубника Малина (Анастасия Карпова)

    Ванильный бисквит Клубнично-малиновое конфи Клубнично-малиновый мусс Сливочный крем
  10. Я СЕРГО

    Скачать Торт Фисташка Малина (Юлианна Сухотерина)

    Молочная Девочка наша королева. А сочетание фисташки с малиной вас покорит.
  11. Можно Лизу

    Скачать Торт "Шоколад-Вишня" (murlyka_cake)

    Торт "Шоколад-Вишня": Сочный шоколадный бисквит Ганаш на темном шоколаде Начинка с цельной вишней Видео и технологическая карта.
  12. MamaSmama

    Скачать Торт Ванильное облако с малиной (Ольга Куликова)

    Бисквитный торт "Ванильное облако с малиной": Ванильный бисквит Пропитка Малиновая прослойка Взбитый ванильный ганаш Крем с маскарпоне Технологическая карта в текстовом pdf формате с подробным описанием процессов.
  13. Кактусевич

    Скачать Веган Наполеон (Елена Арефьева)

    СОСТАВ МАСТЕР-КЛАССА: 1. Рецептуры: веган масло слоёное тесто без глютена 2 крема - обычный и фисташковый 2 начинки - малина и манго-маракуйя 2.Удобная книга рецептов Идеально для распечатки - со всеми рецептами в одном месте, КБЖУ, весом и нюансами 3.Подробные видео приготовления Камера на...
  14. Кольцо-яйцо

    Скачать Торт Фисташка малина (_sweetslife)

    Технологическая карта бисквитного торта Видео урок приготовления
  15. Можно Лизу

    Скачать Карамельный наполеон с маскарпоне и свежей малиной (Ольга Богатова)

    Наполеон — потрясающий торт! Много разных вариаций, у нас на сайте есть уже 2 версии, и вот мы вдохновились на следующую. Главное в нашем новом Наполеоне — это, конечно, фантастический крем: нежный, обволакивающий, сливочный, но, при этом, без капли сливочного масла. Мы добавили к нему...
  16. Большая Стирка

    Скачать [Pastry-school] Полезные десерты 1.0 (Настя Федорова)

    Вы узнаете Секреты приготовления ПП и ЗОЖ десертов Какие десерты дороже? Классические или ПП и ЗОЖ? Чем заменить сахар в десертах, чтобы они оставались сладкими Где купить все необходимое для приготовления с доставкой в любую глубинку и многое другое Программа Инвентарь Ингредиенты Рецепты...
  17. Папай

    Скачать [homebakery42] Торт Наполеон. Тех.карта (Галина Макеева)

    Самый вкусный Наполеон из всех какие я пробовала! В меру слоистый, в меру пропитанный, кстати крем совершенно без масла в отличии от традиционных наполеонов, поэтому он легче усваивается и не такой калорийный. Съели мы его за один день, потому что остановиться, пока он был, было невозможно ‍
  18. Лягушатор

    Скачать [kasadelika] Торт Фисташка-Малина (Анастасия Кудимова, Олеся Кудимова)

    Торт «Фистащка-Малина»: Фисташковый бисквит Малиновое кули Малиновый конфитюр Фисташковый крем Фисташковый мусс Подробная технологическая карта с описанной техникой приготовления в текстовом формате PDF.
  19. Акулкин

    Скачать [KICA] Макарон Малина-Шоколад-Соленая карамель (Александр Трофименков)

    Шоколадные макароны на итальянском безе не слишком сладкие из-за красного какао и темного шоколада в рецепте. Для начинки сделаем соленую карамель удивительной текстуры, малиновый соус с семечками. Наслаждайтесь вкусом и процессом.
  20. Лизка

    Скачать Наполеон (Алина Макарова)

    О десерте: много-много тончайших коржей из рубленного теста, нежнейший заварной крем с ванилью и нотками сгущённого молока, а сверху побольше свежей малины или клубники! В целом, торт готовится очень просто и не требует никаких "сложных ингредиентов", что делает его подходящим для любой хозяйки...
Сверху