Подробная технологическая карта закусочного чизкейка с выпечкой "Курица-Карри-Ананас" в текстовом формате PDF:
Сабле с карри
Чизкейк с карри
Начинка из курочки в кокосовом молоке
Ананасовое конфи
Чизкейк не на десерт? А ты попробуй!
Хрустящая основа с пармезаном прячет в себе самый настоящий праздник из мягкой, слегка сладковатой тыквы, вяленных томатов и сырной заливки. Но какой праздник без танцев? Ох, а танцевать вы будете! Ноги сами поведут за собой, как только вы прочувствуете этот...
Закусочный торт "Классик":
Сочные бисквиты с грибами и луком
Грибная начинка
Сочные куриные котлеты с грибами
Сливочно-сырный крем с зеленью
Технологическая карта - PDF файл с подробным описанием рецептуры и рекомендациями.
Необычный вариант закусочного торта «Селедка под шубой», который точно украсит праздничный стол.
Закусочный торт «Селедка под шубой»:
Сочнейший бисквит со свеклой
Пропитка с репчатым луком
Свекольный крем
Начинка: сельдь, картофель, морковь
Технологическая карта в текстовом формате PDF с...
"Классик":
Кекс с ветчиной, сыром и травами
Начинка: сыр, ветчина и бекон
Крем сливочно-сырный с зеленью
"Гурман":
Кекс с орехами и грушей
Начинка: грецкие орехи и карамелизированная груша
Сливочный крем с Дор Блю
"Капрезе":
Кекс с моцареллой, вялеными томатами и травами
Начинка: моцарелла...
Яркая, теплая и ароматная тыква как нельзя лучше сочетается с пряными и ореховыми нотками. Этот тыквенный чизкейкбезвыпечки создан по мотивам самых теплых и праздничных традиций и запомнится вам своим неповторимым насыщенным вкусом.
На мастер-классе Вы узнаете:
• Как сделать невероятно...
Летний сборник рецептов безвыпечки
Этот сборник настоящая находка для тех, кто хочет быстро приготовить сногсшибательные десерты и не тратя много времени на приготовление.
без духовки
легкие на вкус
с любыми ягодами (да, да! Их можно менять под сезон)
минимум времени на приготовление
восторг...
Научитесь готовить нежнейшие сливочные чизкейки прямо у себя на кухне лучше, чем в большинстве кондитерских и кафе вашего города!
Для кого курс?
1. Обожаете чизкейк, но найти действительно вкусный - невыполнимая задача для вас?
Мы знаем, как сложно найти действительно вкусный чизкейк, стоящий...
В сборнике технологических карт «Выбор Brutal Cakes» собраны самые ходовые и любимые позиции:
5 видов эклеров
Классик с ветчиной и овощами
С рыбой и икрой
Свекольные с сельдью
Карри с ананасом и ветчиной
Песто с тапенадом из оливок и маслин
Капкейки с красной рыбой «Фишловерс»
Бисквитные...
Чизкейки стоят немного обособленно от бисквитных, но при этом неизменно пользуются популярностью у заказчиков.
И конечно, никто не мешает нам миксовать их с бисквитными, делая прослойки чизов.
Курс объединил два абсолютно не похожих на себя направления: чизкейки с выпечкой и яркую линейку...
Среди любителей десертов, наверняка, есть огромное количество людей, испытывающих особенное наслаждение от кусочка чизкейка. Насыщенный вкус, особая текстура, разные вкусовые вариации и способы приготовления. Но как насладиться вкусом этого десерта тем, кто по ряду причин не может...
Закусочный торт "Тоскана":
Бисквиты с паприкой
Бекон с паприкой
Котлета с беконом
Сливочный крем с песто из томатов
Технологическая карта - PDF файл с подробным описанием рецептуры и рекомендациями.
Урок по чизкейкам состоит из 4 технологических карт и моих рекомендаций по замене продуктов, чтобы вы могли получить другие начинки: формат-конструктор позволит вам менять текстуры и вкусы десерта, чтобы создавать свои собственные шедевры!
Технологические карты - ваш инструмент, который...
Современный взгляд на привычный десерт
ЧИЗКЕЙК «СНИКЕРС»
ЧИЗКЕЙК «ВЕГАН»
ЧИЗКЕЙК НА ПАЛОЧКЕ БЕЗВЫПЕЧКИ
Привет, я Натали.
Создаю авторские десерты без сахара и глютена, и все чаще без продуктов животного происхождения. Например, мой чизкейк «Веган» – веганский до последней крошки! А для...
Один из закусочных чизкейков марафона - "ТыквамДо". Он весь светится! Пряная тыква, специи, сливки, сырное печенье - непередаваемые ощущения нежности и брутальности!
Марафон по закусочным чизкейкам и тартам:
✅ ПЯТЬ роскошных, будоражащих все ваши рецепторы, и не только ваши - закусочные...