Результаты поиска по запросу: [elenapo11] Кремовая флористика. Торт Топ-Свадьба (Елена Попова)

В него входят: Мини-курс «Зефир с Еленой Поповой» Мини-курс «Лилия» зефирная флористика Мини-курс «Эустома» зефирная флористика Мини-курс «Гладиолус» зефирная флористика «Зефир в деталях» Мини-курс «Орхидея» зефирная флористика «Весна с Еленой Поповой» Мини-курс «Магнолия» зефирная флористика...

Работа с итальянской меренгой и декор тортов ко «Дню всех влюбленных» и «Дню защитника Отечества». Используется новый подход в оформлении тортов - в основе лежит зефирное полотно и рисунки без использования сахарных картинок. Торт «Красный бархат» и «Изумрудный» Идеальный белково-заварной крем...

Привет! На связи Елена Попова Мастер-преподаватель по кремовой и зефирной флористике В этом этом месяце нас ждет тематика "Мужские дизайны тортов" Все торты оформлены Итальянской меренгой Работаем с декором без молдов и дорогих ингридиентов, но делаем красиво и вкусно Торт "Бургер" 3д - форма...

Мини-курс "Зимняя Сказка" с Еленой Поповой Начинки этого выпуска: «Монастырская изба» и «Киевский» Все торты очень разные и интересные Будем украшать высокий, низкий, прямоугольный, 3д-торт и классический вариант Этот выпуск получился очень разносторонний Старалась учесть все ваши...

Новый онлайн-курс ‌«Светлая Пасха с Еленой Поповой»🌸 ⠀ Мой курс построен на работе с цветами и декором. Сейчас Пасхальный сезон, поэтому работаем на куличах 🕊Именно Пасочки мы будем делать невероятно красивыми 🕊Украсим цветами, детским декором 🕊Сделаем невероятные богатые шапочки. Которые сами...

Кремовая флористика. Сезон №1. Крем «Масляная глазурь». От выравнивания торта до конечного оформления. Базовые уроки. Рецепт крема, насадки: фотографии и размеры, доработка насадок под себя, приготовление крема Торт. Окрашивание крема, чайная роза и бутон, роза с кружевными лепестками, роза с...

Состав курса "Кремовая флористика, 6 сезон: Белково-масляный крем": Торт "Красный мак" Торт "Бархатный букет" Торт "Корзинка" Торт "Мордочка" Торт "Пионы" Торт "Настроение" Торт "Весенний" Торт "Пудровый"

Все уроки мини-курса «Рождество» выстроены пошагово ОТ выпечки и сборки, окрашивания крема и создания форм на тортах ДО расставления акцентов для создания атмосферы праздника и сказки. С такими уроками торты создаются быстро, красиво и вкусно. Программа «Рождество»: Рождественский кекс...

Программа курса: 1. Вводный модуль – организационные моменты, когда выходят уроки, как делать домашнее задание, какие дедлайны, знакомство – изучим про основные крема, какие бывают, плюсы и минусы – узнаем, что такое бинпаста, (традиционная корейская паста для цветов на основе белой фасоли)...

Работа с итальянской меренгой и декор тортов с использованием цветов. Узнав техники выполнения и отсадки цветов, меняя цветовую гамму и наполнение композиций - можно каждый раз создавать разные дизайны и украшать торты по-особенному. Торт «Клубничный бархат» Идеальный белково-заварной крем и...

Новогодние сладости - это не только конфеты, торты и фрукты, но и красивые зефирные подарки! Программа зефирного новогоднего курса «Ёлки-иголки»: Введение в обучение. Обзор необходимых инструментов и красителей. Рекомендации по пюре Зефир. Белково-заварной крем ручным и планетарным миксером...

Курс по цветам из белкового заварного крема. Для профессионалов, домашних кондитеров и новичков. Программа курса: Торт «Тюльпановый бум» Видео приготовления торта "Молочная девочка" и технологическая карта Видео приготовления конфитюра и технологическая карта Видео приготовления крема для...

Погружение в новогоднюю сказку и подготовка к праздникам с легкими и доступными уроками по зефиру. Рецепт зефира в курс не входит. Программа обучения: Введение и инвентарь Новогоднее печенье. Тесто. Форма и вырубки. Вырезание Зефирное полотно. Рецепт и работа с зефирным полотном Главная ёлка...

Совершенно новая авторская технология приготовления зефира, которая позволяет делать зефир из чего угодно, сколько угодно и вообще очень облегчает труд кондитера. Очень удобная технология! Это - прорыв, ничего не нужно греть и сохранять, можно очень долго отсаживать цветы и все остальное. Этот...

В новую программу вошли: 4 дизайна тортов 3D-торт «Матрёшка» Придание торту формы Матрёшка Установка и укрепление торта Два вида обтяжки - легкая «идеальная обтяжка» и обтяжка 3D-торта, придание обтекаемой формы изделию Роспись «гжель» Прорисовка красивого лица 3D-торт «Корабль» Проработка...

На связи Елена Попова! Рада представить Вам наш новый онлайн-курс «Пасхальный стол». В этом курсе представлены: 7 видов цветочного декора из зефира б видов выпечки 5 видов шапочек для куличей 8 видов детского декора 5 видов декора из крема Творожная пасха Мармелад Программа курса «Пасхальный...

В июле нас ждет интересная программа по работе с белково-заварным кремом: Новые видеоуроки по выпечке торта Два вида 3Д-торта "Мишка" Формирование контуров торта Фигурные мордочки Окрашивание крема Покрытия для медведей Меренга Подложка Коробка для торта Бонус - рецепт торта "Сникерс" от...

Программа курса: Вводный модуль Инвентарь для курса Насадки Обзор ручного и планетарного миксера Выпечка (рецепты) Фирменный кулич на желтках Краффин Кулич с цукатами и специями Апельсиновый кекс Цукаты апельсиновые Глазурь Белковая базовая Белковая для рельефных шапочек и сухого безе...

Вы получите материалы курса по изготовлению цветов из упругого крема шантифлекс (chantyflex). Программа курса (ещё будет дополнена): Базовые уроки | 1 час 46 мин Торт-сердце, Пион | 1 час 8 мин Торт-сердце, Розы | 26 мин Торт-сердце, Ромашки | 43 мин Торт "Английский букет" | 2 часа 28 мин...

Программа курса 1 Модуль Белковый крем на основе швейцарской меренги Содержание Ручной и механический способ изготовления меренги Рецепт, технология приготовления и хранения крема Приготовление следующих видов цветов и составление композиций на капкейках: гортензия фиалка лилия нарцисс лютик 2...