1. Karnaval

    Скачать [zefiro_orb] Сборка зефирного букета в шляпной коробке (Александра Попова)

    Мастер-класс «Сборка букета в шляпной коробке»: Создание каркаса для крепления зефирных цветов Техника установки зефирных цветов Упаковка зефирного букета для транспортировки Список материалов и инструментов (без использования клея) Ссылки для покупки материалов Важно! Рецепта зефира и техники...
  2. Носок

    Скачать Курс "Детский торт" (Елена Курзакова)

    Торт: Малина-ваниль с орешками пекан Это очень лёгкий, нежный и естественно вкусный торт! Декор: 🎈фигурка из мастики - зайка 🎈воздушный шар 🎈цветы из мастики 🎈рюши на торт 🎈облака 🎈шоколадные шары Вы научитесь лепить из мастики зайку, делать не сложные и очень красивые цветы. Затемперируем...
  3. Певец

    Скачать [Где торт?] Пирожное Мокко (Елена Чуприна)

    как приготовить мягкий, воздушный бисквит; что нужно для создания хрустящего слоя; при каких температурах следует выпекать и стабилизировать составляющие десерта; чем можно заменить недостающие инструменты и некоторые ингредиенты. В результате вы создадите вкуснейший десерт и научитесь базовой...
  4. Аноним

    Скачать [Procake] Торт Милка-Орео (Елена Курзакова)

    Каждый из нас заядлый сладкоежка, и конечно же я в том числе! Все любят шоколадки Milka, а если она ещё и с печенькой Oreo, то это вдвойне вкусно! Но согласитесь, что шоколад уж ооочень сладкий?! Скушал 2 дольки и нужно уже чаем запить. А что если я вам предложу идеальный торт Milka Oreo? Этот...
  5. Танцулька

    Скачать [Bee Chef] Шарлотта грушевый торт (Елена Адель)

    Этот торт с мягкой текстурой, но полным аромата, несомненно, является одним из основных ингредиентов, которые вы не можете перестать пробовать. Он удивляет своей простотой и вкусом, полным нюансов между пряностями и фруктами. С шеф-поваром Еленой Адель вы тоже можете это сделать, следуя...
  6. пикаЧО

    Скачать [Pastry School] Торт Избушка (Елена Крохмаль)

    Вкуснейший, легкий, нежный и не очень сладкий торт по авторскому рецепту в виде заснеженной избушки приведет в восторг и подарит массу комплиментов. Под крышей из бисквита «Савоярди» и стен из песочного сабле спрятались трубочки из тонкого теста, начиненные яркой вишней и прослоенные нежным...
  7. Мiкки

    Скачать Свадьба своими руками. Секретные технологии свадебных организаторов (Марина Степаненко)

    Описание книги Эта книга поможет вам сэкономить на свадьбе от 50 000 до 100 000 руб.! Подобной книги вы не найдете нигде! С ее помощью вы сможете избежать страхов, нервов, вопросов, лишних нагрузок и метаний! Здесь вы найдете не только подробную инструкцию, как самостоятельно организовать...
  8. Я СЕРГО

    Скачать [Где торт] Апельсиновый кулич (Елена Чуприна)

    Существует огромное количество вариантов традиционного пасхального кулича. В рецептах меняется тесто, добавляется необычная начинка или декор. При всём разнообразии очень важно найти тот рецепт, который точно вовремя подойдет и будет в меру влажным, воздушным и очень вкусным! В этом уроке Елена...
  9. Шо я вижу

    Скачать [Lambina.cake] Сборник из 4 рецептов тортов (Елена Ламбина)

    Очень подробное описание каждого этапа, поэтому любой человек сможет приготовить эти торты, даже не имея опыта в приготовлении тортов. Техкарта торта "ВИШНЯ-ШОКОЛАД" ●шоколадный бисквит ●вишневая начинка ●крем-чиз ●2 вида ганаша ●2 вида крема для покрытия ●3 вида пропитки на выбор Техкарта...
  10. Морковкин

    Скачать Обработка портрета (Валентина Попова)

    Урок по обработке в фатине Длительность всех видео 2 часа 40 минут со наглядным демонстрированием всех действий и подробным разъяснением для чего мы это делаем Пошаговый алгоритм обработки портрета с сохранением полной узнаваемости и созданием художественности и элегантности в кадре. Полная...
  11. БобГубка

    Скачать [Pastry School] Сборник 15 вкуснейших десертов (Елена Крохмаль)

    ДЕЛИТЕСЬ СЛАДКИМИ ЭМОЦИЯМИ ВМЕСТЕ С НАМИ))
  12. Кактусевич

    Скачать [Bee Chef] Торт Сары Бернар (Елена Адель)

    Сара Берндхардт, несомненно, является одним из самых традиционных и известных тортов в пекарне. Он обязан своим названием французской актрисе 19 века и стал любимым пирогом для празднования Пасхи. Мягкий бисквит из миндаля и аниса, покрытый слоями тонкого сливочного крема и весь покрытый...
  13. Аноним

    Скачать [Bakerschool] Муссовый торт "Клубника-томат-базилик" (Елена Становова)

    Клубника-томат-базилик STRAWBERRY-TOMATO-BASIL CAKE Шоколадный пряный бисквит Мусс на маскарпоне Кули «клубника-томат» Хрустящий слой с бородинским хлебом Теория: силикон, поликарбонат, металл, пластик), подготовка, хранение, сочетание между собой и т.д.
  14. Аноним

    Скачать [Bakerschool] Муссовый торт "Шоколадно-карамельный с грушей" (Елена Становова)

    Шоколадно-карамельный с грушей CHOCOLATE CARAMEL CAKE WITH PARE FILLING Шоколадный спонж Мусс на горьком шоколаде без желатина Карамельный крем-брюле Грушевая начинка Орехи в мягкой карамели Тонкий шоколадный слой Теория: велюр, гляссажи (на какао, фруктовом пюре и др.), их сочетание и разные...
  15. Пёсика

    Скачать [glavgnom] Торт Чемоданчик Санты (Елена Елькина-Ковалева)

    «Чемоданчик Санты» — урок для тех, кто хочет научиться создавать сказку, казалось бы, из самых обычных материалов: бисквита, крема, шоколада… Благодаря полученным знаниям вы научитесь: Работать с пластичным шоколадом, применяя эти знания потом в других тортах Рисовать на белом пластичном...
  16. Кактусевич

    Скачать [Craftica] Замороженный муссовый торт 2016 (Елена Цой)

    Модный, легкий и изысканный - это все про муссовый торт! Десерт с десятком вкусовых комбинаций, ярким оформлением и насыщенным вкусом. Его можно делать в кондитерской с дорогим морозильным оборудованием, а Елена Цой расскажет, как сделать его дома за несколько этапов. Елена расскажет: как...
  17. Танцуем

    Скачать [Pastry School] Муссовый торт «Пасхальный венок» (Елена Крохмаль)

    Приготовьте современный муссовый торт с традиционными пасхальными вкусами, чтобы всех удивить и восхитить! Возможно вам покажется необычным приготовить муссовый торт на Пасху, но этот торт насколько органично вписывается в тематику Пасхальных вкусов и традиций украшения Пасхального стола, что...
  18. Обезъяна

    Скачать Пасхальное оформление букетов (Елена Фельдман)

    Пасха уже почти на пороге! Еще чуть-чуть, и поплывет по воздуху колокольный звон, потянутся в храмы прихожане с веселыми радугами в лукошках и пакетах - святить разноцветные крашенки, а на столах появятся душистые куличи и сочные пасхи. Чем не повод заняться украшением дома и создать пару-тройку...
  19. Я СЕРГО

    Скачать Топ трикотажный Битси. Размер 38-50. Рост 164 (Елена Пленкина)

    Женский трикотажный топ ассиметричного кроя, на одно плечо, передняя часть состоит из двух деталей, спинка состоит из двух деталей, топ на подкладке, длина топа до линии талии. Модель Елена, топы 44 размера рост 170 см, реальный размер (на момент фотосессии) 44 рост 167 см. Параметры тела: ОГ...
  20. Кот феликс

    Скачать [Pastry School] Торт «Ароматная груша-нежная рикотта» (Елена Крохмаль)

    На мастер-классе Вы узнаете: Как приготовить ароматное бисквитное тесто с фундуком без сахара и пшеничной муки Как испечь воздушные бисквитные коржи Как приготовить томленую грушу для начинки торта Как сделать вкусный и легкий крем-мусс из рикотты Как собрать и стабилизируем торт Как...
Сверху