Мастер-класс в формате записи прямых эфиров.
На уроке мы вместе соберем двухъярусный торт с начинками:
Сникерс
Черника-лимон
Научимся готовить Крем Шантифлекс для цветов и работать с пастилажем.
[Кондитерка]Торт "Черный лес" (Мария Селянина)
21 июня 2019 10.00 по Испании (GMT+1)
Вишня, шоколад и сливки с ванилью - это всем знакомое, любимое, классическое сочетание.
В сезон вишни известный всем Шварцвальдский торт будет особенно актуален, поэтому мы подумали, что всем будет интересно...
Смородина-фундук
Очень вкусный рецепт! Прям пальчики оближешь!
Мужчины от него просто без ума, а женщины стараются держать себя в руках)))
Подойдет для тех, кто любит баловать своих близких всякими
вкусностями лично и ищет новый вкус и подачу.
Рецепт легко трансформируется путем замены...
Торт «Наполеон» от Анастасии Штапенко.
Очаровательное воскресенье начинается с кусочка наполеона . Мой личный фирменный рецепт. Тонкий корж чередуется с кремом пломбир, опять корж и слой соленой карамели , нежный пломбир и повторяем упражнение !
Я даже Такой Наполеон раньше делала в...
🌱 Гайд Классический:
- Где купить всю упаковку с ссылками на магазины
- Подробная технологическая карта 2х рецептов
- Расчет себестоимости
- Два видео: как переношу торт в бокс и как наношу надпись
- Текст в формате PDF (8 страниц)
Описание книги
Эта книга посвящена богу, известному во всех мировых традициях. В Греции его знают под именем Кронос, Сатурном его называли древние римляне, в индийской астрологии его знают и почитают как Шани. Автор проводит сравнительное историческое исследование общих черт культа...
С этим видеоуроком от Анны Феликовой вы научитесь готовить потрясающий торт "Крокембуш"!
В уроке подробно показан процесс приготовления шу из идеального заварного теста и хрустящего кракелина, с начинкой из воздушного заварного крема дипломат на молочном шоколаде и соуса пралине, а также...
Почему «Больше чем торт»? Потому что эта книга не просто горстка рецептов, которые вы исполните и забудете. Внутри вас ждут не только 15 чудесных тортов, но и крепкая база, чтобы вы не просто повторяли, а понимали, что, куда и зачем.
Загляните внутрь книги – вы научитесь выпекать идеальные...
Благодарю вас за такой интерес к этому уроку, это по истине хит лета 2020!
Пусть больше людей насладятся этой техникой, она тааак расслабляет и позволяет полностью отключиться от всех забот! ♀️
Итак в этом уроке :
✔️ Вес готового торта 2 кг. Те в таком декор не обязательно делать огромные...
Вы получите рецепт-технику приготовления торта "Моника" со вкусом клубника/базилик.
Что входит в описание:
Лимонный бисквит
Клубничный мусс
Крем с маскарпоне
Базиликовый ганаш
Клубничный конфи
Устойчивый ганаш на белом шоколаде
Теперь к продаже доступен еще один рецепт, который отработан мной очень, ОЧЕНЬ много раз и завоевал сердца моих сладкоежек ! ⠀⠀⠀
⠀ ⠀Ваниль /манго-маракуйя - это пушистые сливочные бисквиты с натуральной ванилью, сливочно-сырный крем с маскарпоне, шелковистый ганаш и мягкая начинка из...
Nuts
Ореховый торт
PDF для печати
Качественный рецепт, идеальный для печати на А4.
Советы и подсказки по ходу приготовления
Узнайте, как правильно замораживать торт, что может случиться с прослойкой и как добиться пышности бисквита.