Результаты поиска по запросу: [Кондитерка] Ох,уж эти Macarons (Виктория Исакова)

[Кондитерка] Азбука кондитерского искусства 11 (Виктория Фомичева) Старт курса 9го сентября в 11:00! С заботой о вас, даю Вам придти в себя после лета и спокойно начать учебный год. ⠀ И так! Курс: ⠀ Торт «Пень» с реалистичном декором Торт с ягодным каскадом Торт «Тройная ежевика-лайм» Торт...

Такая разная, великая, многогранная Страна Улыбок — Таиланд. Такие уникальные, интересные и разносторонние жители Страны Улыбок — тайцы. И такие любопытные туристы и путешественники посещают Таиланд. Эта книга о первом путешествии в Таиланд, о том, как было по-разному, но всегда весело. Читайте...

Онлайн-курс Великолепный век Macarons - классические рецепты. Тариф Самостоятельный Сначала мы слышим легкий хруст, а потом настаёт очередь нежнейшей сердцевинки, при надкусывании которой частички десерта остаются в уголках губ. В то время как наслаждение уже разливается по всему телу, вы только...

Книга, которую вы держите в руках, - увлекательная попытка разобраться с довольно сложным и одновременно захватывающим феноменом зеркал и Зазеркалья. Но проблематика ее намного шире. Фактически в центре внимания автора - человек: его сознание, его необычные возможности. Автор побуждает читателя...

Бисквиты... мм! Мягкие, нежные, сочные, воздушные, упругие, с мукой, без муки, темные, светлые, ягодные, ореховые - все такие разные и сразу. Я покажу и расскажу все что знаю о них, от замешивания теста до идеальных вкусовых сочетаний с начинками. Полный кондитерский экстаз! *Снят с продаж

Марафон будет состоять из 3 вебинаров, на которых мы вместе: 1 приготовим правильный макаронаж 2 отсадим и отпечем крышечки 3 приготовим самые вкусные начинки, уж поверьте каждая из них 4 соберем макарони 5 обсудим ошибки, которые обычно допускаются при приготовлении 1й вебинар 5 мая...

Почему вам нужна книга "Кондитер в законе" Единственная книга в России об открытии цехов и кафе для домашних кондитеров Бизнес-справочник о санитарных нормах и предпринимательских фишках «Энциклопедия» по открытию бизнеса, набравшая сотни положительных отзывов и ни одного отрицательного Что...

Французская кухня очень богата десертами и сладостями. Одними из них являются знаменитые Le Macarons, название которых можно перевести с итальянского языка как «разбитые» или «раздавленные». Что же такое macarons? Это маленькое пирожное, состоящее из миндальной муки, сахарной пудры, яичного...

Программа 13го потока Старт курса 02 декабря в 11:00 Продолжительность 10 дней НАЧНЁМ С ТОРТИКОВ: Тирамису Шоколадный медовик Морозная смородина Мандариновое шампанское Крепвиль Коричное яблочко Имбирчик ДАЛЕЕ Рождественское полено Рождественский кекс долгого хранения Пирожное Свеча Елка -...

Друзья, спешу сделать анонс вебинара по начинкам макарон, который мы проведём совместно с Ксенией. Программа потрясная, вот без преувеличения! Как всегда, рабочие рецептуры, сумасшедшие вкусы, а главное, продаваемые. Поверьте нашему опыту — ваши клиенты не останутся равнодушными. Итак, будет два...

О чем этот Видео мастер-класс Розы из нежного зефира с клубничным ароматом — это не причуда, а огромный плюс в вашем кулинарном портфолио. Такой цветок украсит любой праздник и станет приятным дополнением к подарку — оригинальная альтернатива традиционным букетам и конфетам, выполненная вручную...

Мини-курс “Старт в MACARONS” подойдет как начинающим, так и тем, кто давно готовит макарон, но кому не хватает знаний и структуры. В мини-курсе: – подробный вебинар по крышкам с пониженным содержанием сахара на французской и швейцарской меренге – большой вебинар по базовым начинкам макарон –...

Вы получите: курс по тортам Вы научитесь: строить ярусные торты, торт со скрытым ярусом, а так же сложные конструкции Программа курса: Торт «Сливочный капучино» Торт «Клубничный мохито» Торт «Черника в шоколаде» Торт «Вишневый миндаль» Торт «Лаванда» Торт «Ваниль-базилик-ананас» Торт...

Описание книги На протяжении веков люди умаляли таланты своих пернатых собратьев, считая их «безмозглыми», движимыми только инстинктами и способными лишь на простейшие ментальные процессы. Сегодня наука показала: это не так. Птицы принимают сложные навигационные решения, поют на региональных...

Эта книга расскажет им и вам, как справляться с психологическим взрослением и тем, что может преподнести жизнь подростку, постепенно все больше выходящему в «большой» мир. Знания всегда дают опору, которая так нужна детям и родителям в этот непростой для всех период, чтобы пережить подростковый...

Этот выпуск — запись лекции о том, как и для чего дизайнеру следить за трендами в современном непонятном мире. Когда-то было всё просто и понятно: едешь на выставку, насматриваешься, возвращаешься насмотренный — и вот ты впереди планеты всей. Но выставки внезапно закончились, а необходимость в...

До конца года надеюсь запустить сайт, где можно будет наглядно ознакомиться и приобрести мои вебинары и уроки. А пока всю информация размещу в этом посте☺️ ⠀⠀⠀ Во всех вебинарах наглядно показываю процесс приготовления, а также подробно разбираю все процессы, все ингредиенты, с которыми...

Пряничный курс: «Пасхальное ассорти» (Виктория Бредис) «Пасхальное ассорти» - супер насыщенный курс для любителей. 10 дней интенсива! 2 вида теста (классическое козульное и сливочный апельсин), разбор консистенций глазури, 10 пряников в разных техниках росписи, которые осилит каждый! Работа без...

Курс "Великолепный век Macarons" от кондитерской школы "Pastry is magic" Сначала мы слышим легкий хруст, а потом настаёт очередь нежнейшей сердцевинки, при надкусывании которой частички десерта остаются в уголках губ. В то время как наслаждение уже разливается по всему телу, вы только начинаете...

Долгожданная новинка от кондитера и популярного блогера Виктории Мельник (vicky_bakery). Еще больше рецептов и вдохновения от художника-кондитера, книги которой стали супербестселлерами. Это третья и последняя часть из серии книг "Чизкейк внутри". Первые две побили все рекорды продаж и стали...