Результаты поиска по запросу: Рождественский Штоллен (Ольга Демидова)

  1. Аноним

    Скачать Бомбический творожный штоллен 1800 (Ольга Кочеулова)

    Бомбический творожный штоллен 1800 Видео замеса, формовки прилагается
  2. АниМАКА

    Скачать [valeri_matveyeva] Рождественская выпечка (Валерия Матвеева)

    Курс "Рождественская выпечка". Готовим легко на дрожжах. 10 видов сдобных изделий с видео-уроками: Пряная ромовая баба. Нежная и сладкая праздничная сдоба с помадкой мороженным. Готовим итальянским способом Марципановый рождественский штоллен Бирнброт - шоколадно-грушевый десертный хлеб...
  3. Аноним

    Скачать Бисквиты (Ольга Демидова)

    ✨НОВЫЙ ВЕБИНАР ПО БИСКВИТАМ ✨ ⠀ Ответы на все ваши вопросы! ⠀ ➡️ Как всегда, мы разберём подробно все теоретические аспекты. Поговорим о свойствах сахаров, жиров, муки, разрыхлителей в бисквитном тесте. ⠀ ➡️ Разберём подробно виды бисквитов для бисквитных и муссовых тортов. ⠀ ➡️ Вы узнаете, как...
  4. Hi-hi

    Скачать Рождественский мастер-класс в кругу профессионалов (Анна Грибанова)

    3 самых востребованных изделия на Новый год и Пасху Пряный ШТОЛЛЕН Немецкая рождественская выпечка, с цукатами и пряностями. Настоящий Баварский рецепт. ПАНЕТТОНЕ Классическая итальянская выпечка. Воздушный мякиш, с тонким ароматом не оставит равнодушным никого. ПАНДОРО Классическая...
  5. Аноним

    Скачать [Pekarko] Маковый штоллен (Ольга Кащиц)

    Наш видеоурок – это не только рецепт штоллена, но и погружение в историю и традиции домашней выпечки, передаваемые из поколения в поколение. Подробное пошаговое руководство по приготовлению штоллена с использованием традиционных ингредиентов. Объяснение тонкостей и секретов, сделающих ваш...
  6. Аноним

    Скачать [Pekarko] Творожный штоллен (Ольга Кащиц)

    Наш видеоурок – это не только рецепт штоллена, но и погружение в историю и традиции домашней выпечки, передаваемые из поколения в поколение. Подробное пошаговое руководство по приготовлению штоллена с использованием традиционных ингредиентов. Объяснение тонкостей и секретов, сделающих ваш...
  7. Аноним

    Скачать [Pekarko] Штоллен на закваске (Ольга Кащиц)

    Наш видеоурок – это не только рецепт штоллена, но и погружение в историю и традиции домашней выпечки, передаваемые из поколения в поколение. Подробное пошаговое руководство по приготовлению штоллена с использованием традиционных ингредиентов. Объяснение тонкостей и секретов, сделающих ваш...
  8. Аноним

    Скачать [Pekarko] Штоллен с марципаном (Ольга Кащиц)

    Наш видеоурок – это не только рецепт штоллена, но и погружение в историю и традиции домашней выпечки, передаваемые из поколения в поколение. Подробное пошаговое руководство по приготовлению штоллена с использованием традиционных ингредиентов. Объяснение тонкостей и секретов, сделающих ваш...
  9. Аноним

    Скачать Штоллен на 100 закваске с марципаном (Ольга Кочеулова)

    Штоллен на 100 закваске с марципаном ( так же вариант у кого левито мадре или её рабочие остатки) с видео
  10. Я СЕРГО

    Скачать Штоллены. Тариф Купить все четыре (Ольга Кащиц)

    Штоллены. Тариф Купить все четыре Что вы получите: Шаг за шагом мастер-класс от опытного пекаря Тайны и хитрости приготовления нежных и ароматного теста Уникальный рецепт для создания праздничной атмосферы Что вас ждет в уроке: Простой набор ингредиентов для идеальных штолленов Секреты...
  11. Аноним

    Скачать Штоллен с марципаном на пшеничной закваске (Ольга Кочеулова)

    Штоллен с марципаном новый рецепт на 100% пшеничной закваске, делаем мини штолленки, но можно оставить большие штоллены, видео прилагается
  12. Шо я вижу

    Скачать Вебинар Пирожные-сосиски (Ольга Демидова)

    В прошлом году мы предложили нашим клиентам оригинальный десерт на 23 февраля - ШОКОЛАДНЫЕ СОСИСКИ. И мы были в приятном шоке, что эти пирожные составили огромную конкуренцию всем самым популярным позициям нашего ассортимента уже после праздника в ТЕЧЕНИЕ ВСЕГО ГОДА! В чём же секрет? *...
  13. Свинтанцы

    Скачать Вебинар Алкогольный мармелад (Ольга Демидова)

    Урок, в котором: расскажу о том, из каких ингредиентов варится мармелад какие виды желирующих агентов используются и как они влияют на текстуру мармелада какие соотношения пюре и воды оптимальны в какой пропорции добавлять алкоголь и как это влияет на структуру как сделать мармелад с...
  14. Ананасина

    Скачать Мини курс Мармелад (Ольга Демидова)

    Нарезные конфеты с нынешними ценами на шоколад стоят космос! И далеко не каждый клиент готов платить. Поэтому мы сделали альтернативу в виде мармелада в шоколаде - Сборник 40 рецептов мармелада. Раньше я его не любила вообще, пока не стала делать сама! Мармелад это такая же конфета, которая...
  15. ДональдТАК

    Скачать Шоколадный ящик овощей (Ольга Демидова)

    Вебинар "Шоколадный ящик овощей" ⠀ На этом вебинаре мы сделаем ящик из шоколада и 4 вида пирожных Картошка! ⠀ Картошка-Картошка с ванильным бисквитом и кремом под карамельным шоколадом ⠀ Картошка-свекла с бисквитом Красный бархат и кремом на основе творожного сыра ⠀ Картошка-морковка с морковным...
  16. Сумасшедший конь

    Скачать Штоллен классический на твороге, но без сахара/глютена (Ольга Еременко)

    О чем этот мастер-класс? Для кого этот мастер-класс? Заботитесь о здоровье своей семьи и выбираете для них максимально полезное. Вы исключаете из своего рациона глютен, сахар, дрожжи или, может у вас непереносимость яиц и молочных продуктов. Вы устали искать в магазине сладости с хорошим...
  17. Кактусевич

    Скачать [Сыроварня № 5] Рождественский марафон (Ольга Дегтярёва)

    Рождественский марафон Новый год и Рождество - праздники, которые отмечают во всем мире! Приглашаем Вас поучаствовать в нашем Рождественском марафоне! Пусть наш праздник будет вкусным, необычным и натуральным! Мы собрали в марафоне традиционные блюда не только русской кухни, но и добавили...
  18. Кактусевич

    Скачать Конфеты корпусные, нарезные, трюфели, мармелад (Ольга Демидова)

    9 декабря в 12:00 (по МСК) Тема: конфеты корпусные, нарезные, трюфели, мармелад. Будут: Корпусная конфета - Глинтвейн, Трюфель с розмарином, Нарезная конфета - Карамелизованная корица, Мармелад мандарин-специи. Как обычно, все процессы сопровождаются теоретическим блоком Поговорим о работе с...
  19. Олег КО

    Скачать Штоллен веган версия без сахара/глютена/молочных продуктов (Ольга Еременко)

    О чем этот мастер-класс? Для кого этот мастер-класс? Заботитесь о здоровье своей семьи и выбираете для них максимально полезное. Вы исключаете из своего рациона глютен, сахар, дрожжи или, может у вас непереносимость яиц и молочных продуктов. Вы устали искать в магазине сладости с хорошим...
  20. Танцуем

    Скачать [Кондитерская студия Ольги Демидовой] Новогодний марафон 2024. Тариф Без обратной связи (Ольга Демидова)

    Новогодний марафон 2024 с самыми актуальными и востребованными сладостями для подарочных наборов, Адвентов, кондитерской витрины и не только. Основные вкусы - пряности, цитрусы, карамель и шоколад! Программа: Мармелад Шоколадный мармелад с вишней Мандариновые дольки Апельсиновый пунш (рецепт)...
Сверху