Тематический курс "Чизкейки-эскимо" - вы создадите вкусные трендовые десерты, о которых говорит весь Инстаграм в полезных версиях!
Старт 30 августа!
Этот курс не просто о том, как готовить десерты. Вы научитесь превращать обычные чизкейки в полезные и низкокалорийные версии вкусного...
Современные муссовые торты, отдельный вид искусства! Техника сборки торта, капризная зеркальная глазурь, нежные, но стабильные муссы, особые требования для хранения. Волшебство, да и только!
В данном Курсе Вас ждет:
сочный/мягкий/шоколадный корж, не требующий никаких сиропов и пропиток, рецепт...
Практический мастер-класс многоярусные торты
Физика и химия процессов в приготовлении бисквитов
(Виды: ванильный и шоколадный)
Приготовление 8-ми начинок тортов:
Шоколадно-фисташковая
Малина в шоколаде
Ягодный йогурт + лимонный пломбир
Ванильно-фисташковая
Шоколад/капучино
Абрикос/пряный...
Торт "Сникерс" - потрясающий шоколадный десерт, который привлекает не только своим невероятным вкусом, но и простотой приготовления. Этот торт станет вашим фаворитом, можете не сомневаться!
Торт "Сникерс":
Влажный шоколадный бисквит на французском какао
Соленая карамель с арахисом
Арахисовый...
Курс "КРАШ-ЧИЗкейки" - запеченные порционные чизкейки
Идиалити - текстурный чизкейк с шоколадом и нежно-манящая тропическая маракуйя с манго
Чизкейк "Шоколадные тропики" - он тоже будет в курсе! Это частичка беззаботного отдыха, бриза моря и бесконечного кайфа
⠀
✔ 5 рецептов чизкейков в...
Сборник меренговых рулетов
Что входит в состав сборника?
- видео приготовления меренгового рулета «Фисташка-малина»
- видео приготовления меренгового рулета «Манго-маракуйя»
- видео приготовления меренгового рулета «Шоколад вишня»
- видео приготовления меренгового рулета «Клубника»
Все секреты...
Видеоурок от Анны Феликовой по приготовлению бисквитного торта "ШокАпельсин"
В составе торта нежный шоколадный бисквит с цедрой апельсина и чаем Эрл Грей, ароматный апельсиновый джем, взбитый шоколадный ганаш и шоколадная глазурь.
В урок входит приготовление всех компонентов торта, а также...
Мята и базилик. Как они смогли встретиться в ... торте?
Думаю их союз был бы не долгий, если бы этот вкус не дополнила лесная малина. Порой, совершенно не сочетаемые на первый взгляд вкусы, рождают удивительный тандем новых ароматов и оттенков. Именно так случилось и в этом торте.
Торт мята...
Урок Пирожные Шу:
Шу с карамелью
Шу с манго
Шу с фисташкой и малиной
Шу с шоколадом
Cостав урока:
Вводный теоретический блок о заварном тесте
Технология приготовления фруктовой начинки
Рецепт кракелина
Технология приготовления карамели
Рецепт кокосового крема
Рецепт фисташкового крема
Рецепт...
Новинка
Торт «Капри».
Влажный шоколадный бисквит с ароматом кофе, который оттеняет яркий вкус спелого абрикоса в компании солёной сливочной карамели.
⠀
Точно лёгкий осенний поцелуй уходящему лету❤️ Когда ещё тепло, но уже по осеннему, со сдержанным солнцем и первыми золотыми листьями
________
⠀...
ВИДЕОКУРС №4: ЧИЗКЕЙКИ-ЭСКИМО. 6 ВКУСОВ
О продукте: чизкейк + начинка + шоколадное покрытие + на палочке = чизкейк-эскимо. Уникальный продукт, который мало кто готовит. Он привлекает своим внешним видом - многие любят эскимо! Он удобен для хранения - его можно заморозить!
6 новых начинок...
Любимые) группа с рецептурой торта «Прага» готова.
Без глютена, без молочных продуктов, без яиц и без белого сахара.
Калорийность - 257 ккал на 100 г (БЖУ - 4,35/14,91/27,51)
Процесс приготовления и сборки торта в видео формате, где я все подробно объясняю.
Доступ к группе НАВСЕГДА.
Поэтому не...
Видеоурок по приготовлению морковного торта от Анны Феликовой.
Урок включает рецепты пряного морковного бисквита и сырного крема, процесс их приготовления, сборки и украшения торта.
Урок ведет Анна Феликова.
Видеограф Авель Доценко.*
Летний торт "Лесные ягоды"
Видеоурок включает в себя:
Выпечка пушистых миндальных бисквитов (в обычной домашней духовки)
Приготовление крема со вкусом пломбира
Приготовление ягодной начинки
Крем для выравнивания торта в стиле "Рустик"
Ягодный венок
Запишись на курс и НАУЧИСЬ ДЕЛАТЬ красивые и вкусные торты
Доступные продукты и инструменты
Поддержка от преподавателя
12 месяцев доступа
Не выходя из дома
В любое удобное для Вас время
В своем темпе
Курс уже записан и это значит что прямо сейчас можно приступить к обучению
Подробная...
Шоколадный торт с мягкой карамелью, хрустящим ореховым пралине и взбитым шоколадным ганашем.
Рецептурная карта - это инструкция по приготовлению торта с нуля. Она представляет собой PDF файл, в который входит:
✅ 6-7 рецептов с подробно расписанной техникой приготовления (бисквит, кремы...
Торт “Сказочный кит»:
Рецепт торта «Карамельный орешек»
Рецепт ганаша на темном шоколаде
Создание и укрепление шара с бабочками
Лепка девочки из мастики и роспись
Создание торта в виде кита
Покрытие торта ганашом
Окрашивание торта двумя способами и тонирование
Торт "Клубничный йогурт"
Тончайшего едва уловимого бисквита, легкого варианта суфле, правильного вкуса йогурта и полного сочетания всех составляющих! Спустя пару месяцев и десятков испорченных тортов, я его сделала! Он оказался прекрасен!
Видеоурок включает в себя:
Выпечка миндального...