Тарты Апельсин-Шоколад. Тех.карта. Шоколадное сабле, шоколадный ганаш, мандариновое конфи, взбитый апельсиновый ганаш.
Теперь вы сможете готовить по моим рецептам, которые тщательно были отработаны и опробованы.
Сказать, что вкусно - не сказать ничего!
Ну что?
Есть ещё такие, кто при упоминании тарталеток сразу вспоминает советские песочные корзиночки с башней масляного крема?♂️
Забудьте раз и навсегда!1♀️
Я покажу вам, каким вкусным, интересным и даже стильным может быть этот десерт
Встречайте 8 апреля в 18:00 наш новый прямой эфир - самые...
Одна из самых сильных сторон программы Houdini – создание визуальных эффектов. Довольно часто, при создании эффектов для кино, рекламы, разного рода роликов, использовали именно эту программу. Процедурность позволяет эффективно связывать разные элементы и объекты, делая работу со сценой более...
Пожалуй, лучший пошаговый рецепт домашних имбирных пряников с сахарной глазурью
ВЫ НАУЧИТЕСЬ ДЕЛАТЬ ВСЕ ЭТИ ПРЯНИКИ
ДЛЯ СЕБЯ, В ПОДАРОК ИЛИ НА ПРОДАЖУ.
Представьте, что через 3-6 недель Вы сможете точно также))
Курс состоит из 10 блоков и бизнес-блока :
11 Важно:
1. Вам понадобится минимум...
12О чём молчат деревья13 14 новый онлайн-курс Елены Таткиной о том, как эффектно изображать природу.
Пейзаж 15 это собранная природой история с картинками. И одной из основополагающих частей здесь являются деревья, кустарники и травы. Они повсюду и обо всем.
Опытный художник знает, что дерево может...
На первом эфире я рассказала о построении такого предмета, как шкатулка-книга, об особенностях композиции и вариантах декора. Я, не глядя, выбрала распечатку, с которой мы будем работать, и затем пошагово показала как я 16строю17 работу.
Вот перед вами чистая заготовка и распечатка, что делать...
- Создание фактуры с помощью шпатлёвки и самозатвердевающей массы
-Работа с поталью: от нанесения до патинирования
-Имитация кожи в три шага
-Создание шнуровки
-"Стеклянные купол21
-Трансферные картинки
-Доработка фурнитуры
-Работа с молдами и самозатвердевающей массой
-Патинирование и состаривание
Модуль 1. Психофизиологические и нейропсихологические основы коучинга
Практическое приложение патопсихологических знаний в психиатрической практике и работе нейропсихолога и нейрокоуча. Практические задачи работы патопсихолога и современные возможности патопсихологической диагностики...
Дизайн этого пуловера сочетает в себе красивый узор в виде волн и мягкую пряжу небесно-голубого оттенка.
Размеры: XS (S, M, L, XL, 2X, 3X, 4X, 5X).
Окружность груди: (86.5, 96.5, 106.5, 117, 127, 137, 147.5, 157.5) см.
Прибавка на свободное облегание составляет 10-15 см.
Материалы для вязания...
ВЫ ПОЛУЧИТЕ:
• 6 мастер-классов
- Пресное тесто для штруделя без глютена
- Раскатывание теста и формирование штруделя
- Начинка яблочная с корицей и грецким орехом
- Начинка вишнёвая с миндалём
- Сливочная маковая начинка
- Начинка апельсиновая с пеканом
Программа курса:
ШТРУДЕЛЬ С...
Пирожные Тыквочки на Хеллоуин (да и просто так, потому что осень!)
Пробовали тыквенные десерты?
С чем возможно сочетать тыкву, чтобы она заиграла всеми красками осени?
Как сделать так, чтобы первая ложечка десерта сразу перенесла вас к камину, и сразу захотелось взять любимую книгу, завернуться...
Длительность ПРЯМОГО эфира:
2-3 часа
Уровень сложности:
для новичков, любителей и профессионалов
Теория муссов … А что, у муссов есть своя теория?
Когда мы только начинаем работу с муссами, нам кажется, что это очень просто. Смешал, залил в форму, заморозил, разморозил и получил великолепный...
Реальные страхи, боли и проблемы, которые вы научитесь закрывать:
Страх перед будущим
Страх перед первым шагом к решению проблемы
Неуверенность в себе
Страх потери уже имеющихся ресурсов
Прокрастинация, лень, нехватка дисциплины
Перфекционизм
Недостаток времени для восполнения пробелов в...
Что же вас ждёт в новой тех.карте?
Здесь мы объединили целых 4 разных рецепта больших тартов:
неизменная классика в нашем прочтении: лимонный тарт с обожженной меренгой на классической основе
сочный и ягодный: бруснично-клюквенно-малиновый тарт с сырным слоем на классической основе сабле...
Единственный урок, который нужно пройти, чтобы научится готовить идеальное тесто для работ стартами и печеньем, атак же базовое заварное тесто.
На основе этих рецептов мы сделаем потрясающие шу и идеальные тарталетки с франжипаном, популярное двойное печенье-сэндвич и печенье с шоколадом...
Вы получите видео мастер-класс "Работа с шокопастой31- полный подробный онлайн курс по замесу и приготовлению шокопасты:
- Длительность мк 45 минут.
Вы узнаете:
какие ингредиенты использовать
каким инструментом работать
как сделать самостоятельно сушку для цветов
также техника окраса шокопасты...
Знания и навыки, приобретенные во время изучения этого мастер-класса, помогут вам «читать» лица людей и строить свои современные стильные образы персон.
В программе:
основные элементы структуры художественного образа поиск гармонии в разные исторические эпохи, принципы и идеи;
искусство...