1. Тьма

    Скачать [Кондитерка] Нарезные пирожные, Шу, Тарталетка. 4 Тех.карты (Ольга Фан-Юнг)

    1. Нарезные: Тыковка 2. нарезные: Маракуйя 3. Шу: айва/ананас/чай/фундук 4. Тарталетка: фисташка/пряный кекс
  2. Anna2008

    Скачать Уточка Весна (Анастасия Коновалова)

    Мастер-класс «Уточка Весна» Входит сама уточка и повязка с ромашкой Подробный формат пдф и вспомогательные видео
  3. Тони Карк

    Скачать [Ks_candymom] Корпусные пирожные Погружение (Ксения Хохлова)

    Погружение - это углубление в более сложную теорию. Я расскажу вам то, что узнала сама за последний год постоянных поисков информации. Углубление в техники, будем работать с разными покрытиями, загустителями, шоколадом, и будем делать без форм - ФАНТАСТИКУ. Углубление во вкусы. На этом курсе...
  4. Сумасшедший конь

    Скачать [cakes_spirit] Мини-сборник рецептов «Нарезные ореховые пирожные» (Дарья Салити)

    Мини-сборник рецептов «Нарезные ореховые пирожные»: «Фундук-Тёмный шоколад» «Фисташка-Лайм» «Пекан-Клюква-Карамельный шоколад» Каждое пирожное состоит из бисквитной основы, карамельной прослойки, песочных ореховых коржей и мусса. Рассчитано на рамку 20х15 см. В зависимости от способа нарезки -...
  5. Танцуем

    Скачать Муссовые торты и пирожные - отдельная любовь (Олеся Шубина)

    Муссовые-отдельная любовь По вашим просьбам собрала в один курс муссовые торты и пирожные Каждый в формате видео+пошаговая техкарта Итак: Муссовый торт «Фрея»(Джоконда,фисташковый мусс,малина-брусника,велюр) Муссовый торт «Айрис15(облепиховый бисквит,мандариновый крем-ганаш,,компоте,кокосовый...
  6. АниМАКА

    Скачать [Кондитерка] Тех.карта по нарезным пирожным, вкусы 2 (Елена Скалобан)

    Тех карта по нарезным пирожным доступна для каждого Кто не знает, рассказываю Нарезные пирожные - это крутейший порционный муссовый десерт Помимо того, что он очень вкусный и легко готовится, главное его преимущество - возможность заморозки уже в готовом виде! Т е у вас всегда будет в наличии...
  7. Пика-Пика

    Скачать Ncake Макарон (Анастасия Коновалова)

    Тариф с поддержкой Ncake Макарон 8500 руб 12900 руб Ncake Макарон Урок 1 «Инвентарь и оборудование» Урок 2 «Ингредиенты» Урок 3 "Технология приготовления крышек макарон на итальянской меренге" Урок 4 "Технология приготовления крышек макарон на французской меренге" Урок 5 "Технология...
  8. Джери без Тома

    Скачать [Alina2Cake School] Грандиозная новогодняя распродажа 2022 (Алина Ахмадиева)

    Дорогие мои, в честь Нового года мы объявляем Грандиозную распродажу! Если вы хотите получить больше 100 кондитерских видеоуроков, вебинаров и курсов, чтобы удивлять, восхищать и радовать окружающих вашими сладкими шедеврами, сейчас - лучший момент! В распродажу входят курсы : Онлайн-курс «...
  9. Котофейкина

    Скачать [anastasiya_bakery] Клуб Сентябрь 2024 (Анастасия Политыкина)

    Программа клуба на сентябрь Потрясающий осенний микс с очень разнообразными начинками, новыми текстурами, супер аппетитными разрезами и, конечно, Вау-декором! 1. Торт «Бутылка вина в соломенной корзине» точно станет украшением любого праздничного стола этой осень и не только. Уверенна, вы...
  10. Anna2008

    Скачать Бык спортсмен (Анастасия Коновалова)

    Готов к продаже мастер-класс на "Быков спортсменов" Что входит "Мастер-класс" : ⠀ 🐮1) ПДФ ( полное описание с фото) - Сам бычок - Вся олежда - Инвентарь 🐮2) 13 видео: ⠀ 🐮- вяжем верхние лапы⠀ 🐮- вяжем ножки 🐮- вяжем голову 🐮- вяжем рожки 🐮- оформление головы( полное) 2 видео⠀ 🐮- вяжем уши 🐮-...
  11. Олег КО

    Скачать Тигр Джек-каратист (Анастасия Коновалова)

    В продажу выходит Авторский МК "Тигр Джек-каратист" Включает в себя: 1) Подробное описание тигренка, одежды и инвентаря в пдф с фото 2) 6 видеоуроков сложных моментов - вяжем ножки -вяжем верхние лапки -вяжем голову -вяжем тело -вяжем кимано -вяжем штанишки МК настолько доступный, что если...
  12. Певец

    Скачать Муссовые торты и Муссовые пирожные. Тариф "Два модуля" (Оксана Печникова)

    Курс подойдет как и новичкам, так и тем, кто уже начал свой путь в профессии "ППравильный кондитер" Что входит в мини-курс? Видео-рецепты. МУССОВЫЕ ТОРТЫ: Муссовый торт "Три шоколада классика" Муссовый торт "Малиновое рафаэлло" Муссовый торт "Шоколад - манго" Муссовый торт "Сливочный...
  13. АниМАКА

    Скачать Начинки для макарон (Анастасия Коновалова)

    Рецепты и технология приготовления 15 самых популярных начинок: -Кокосовый ганаш -Взбитый ганаш на белом шоколаде -Ягодно-фруктовый ганаш -Взбитый ганаш на темном шоколаде ( шоколад/апельсин) -Соленая карамель -Фисташка/малина -Капучино -Сникерс -Манго/маракуйя -Шоколад/маракуя -Пралине...
  14. Джери без Тома

    Скачать Кошечка Уэнз (Анастасия Коновалова)

    МК "Кошечка Уэнз» Включает в себя: 1) Подробное описание игрушек с фото 2) Видео материал: - вяжем ножки - вяжем ручки -вяжем голову-тело-хвост ( одна деталь ) -оформление головы( вязание глаз , ушей,лепка носика, оформление глаз) -сборка игрушки -пришиваем волосы -тонировка игрушки - утяжки...
  15. Anna2008

    Скачать Жирафик Улыбашка (Анастасия Коновалова)

    Материалы: 1)Пряжа Гималаи Долфин Бэби или любой другой аналог с метражом 120 м/100 грамм : основной цвет — № 80368( рыжий ) — 1 моток ( мне хватило, я плотно вяжу, возможно Вам потребуется чуть больше) Доп.цвет — цвет 80333 ( персик ) - немного на ушки, и коричневый — 80337 ( немного на...
  16. Я СЕРГО

    Скачать [Pastry.pro] Нарезные пирожные (Андрей Канакин)

    Что изучим? 1. Начинки Мы рассмотрим и приготовим различные бисквиты, кремю, крема, муссы и фруктовые начинки 2. Техника сборки Разберём и проработаем различные приемы сборки и оформления 3. Декор Поработаем с шоколадом и сделаем различный шоколадный декор - поработаем с трафаретами, -...
  17. Бана-НА

    Скачать [shumskaya_desserts] Вау! Пирожные (Кристина Шумская)

    Наконец-то я могу приоткрыть завесу тайны и рассказать вам, какие вкусы будут у лёгких и быстрых десертов на моём новом курсе! Я подбирала их так, чтобы с одной стороны, десерты готовились быстро и без заморочек, а с другой — вкусы всё равно были цепляющими, яркими и разнообразными. Какие же...
  18. DanaMilana

    Скачать Уточка (Анастасия Коновалова)

    [igruschki Настюшки Zefir] Мастер-класс Уточка Включает в себя: Подробное описание игрушки с фото Видео материал ( отсняты все моменты, по которым могут возникнуть вопросы ) : вяжем ножки вяжем ручки вяжем голову-тело оформление и сборкаигрушки вяжем бант вяжем клюв пирожное МК настолько...
  19. Танцуем

    Скачать Онлайн курс Муссовые пирожные в виде фруктов (Саба Джанджгава)

    Новый онлайн курс по муссовым пирожным в виде фруктов! На курсе разберем: - Пирожное Клубника: шоколадное сабле, ванильное кремю на греческом йогурте, клубничное компоте, мусс на кремчизе и пюре. Покрытие - фруктовая блестящая глазурь на пектине (нанесение краскопультом ) - Пирожное Манго...
  20. Олег КО

    Скачать Пирожные для кондитерской витрины и кенди бара (Елена Чуприна)

    Нарезные пирожные всегда вне моды и вне времени. Это отличное решение для кондитерской витрины и кенди бара. Десерты можно приготовить как на домашней кухне с использованием бытовой техники, так и на проф. оборудовании на производстве. Нарезные пирожные не сложны в приготовлении, просты и быстры...
Сверху