О книге
Эта книга для всех, кто хотя бы раз по неопытности путал сахарную пудру с разрыхлителем, сжигал целый противень печенья, плакал над сдувшимся бисквитом. Тех, кто только начал и сомневается в своих силах, глядя на фото пирога в кулинарном журнале. И тех, кто уже прошел долгий путь и...
50 лучших рецептов! 2021 год
В этом сборнике вас ждут 50 рецептов, которые в 2021 году вызвали наибольший интерес со стороны нашей аудитории!
Здесь и десерты, и выпечка, и вторые блюда, а также салаты и закуски!
Сборник получился очень красивым, его нужно иметь на своей кухне
А ещё его...
Видеокурс "Выпечка" с подробными видео рецептами.
В программе курса:
Пасхальный Кулич
Пряный Синабон
Абхазский Хачапури
Имбирные Пряники,
Отрубной Хлеб
Вы легко сможете изготовить любой из представленных видео рецептов даже не имея опыта!
Краткое описание:
Анастасия Семенова, фея булочек и пирогов, собрала лучшие рецепты для всей семьи.
Как насчет пышного апельсинового кекса, бисквита на горячем молоке или синнабонов с корицей?
А еще печенье "Пицца" и пирог "Стеганое одеяло", ленивый "Наполеон", творожные ватрушки, насыпной...
О чем курс:
Новый курс по рисованию акварелью!
Нарисуем Венецию, Прагу, Париж в снегу и в рождественской атмосфере, чтобы украсить свой дом, зарядится новогдним настроением и подготовить необычные подарки своим бизким!
Кому подойдет курс?
- тем, кто недавно рисует акварелью и хочет научиться...
Откройте для себя универсальность теста для круассанов и бриошей вместе с шеф-поваром Антонио Башуром. Наслаждайтесь точностью и креативностью лучшего кондитера мира 2018 и 2022 годов, шаг за шагом учась тому, как готовить качественное тесто, а также формовать, ферментировать и выпекать...
Магическое таинство оставленное нашими предками!
7 января
Испокон веков наши предки проводили различные обряды для решения проблем и получения желаемого. Тайные знания передавались из поколения в поколение с заботой о будущем потомков. Дошли они и до наших дней. У кого-то слово “обряды”...
Эта книга обобщает современные теоретические и практические знания о производстве чистой натуральной закваски для панеттоне и венской выпечки.
Она состоит из трех основных частей: "Теория", "Практика" и "Рецепты", что позволяет читателям получить целостное представление о предмете, накопить...
Это круче, чем торт
Меня давно просили марафон по сдобе и я собрала все самое лучшее, для вас
Синабон в сливочном соусе
Булочки с маком
Плетенка (завиванец) с начинками
Пончики, вкуснее вы не пробовали
Пончики с заварным кремом
Марафон подходит для новичков
Закваска уже должны быть, если у вас...
О чем этот курс?
научитесь работать с дрожжевым и слоёно-дрожжевым тестом
узнаете отличие теста с высокой гидратацией
изучите теорию основных ингредиентов и их влияние на готовую выпечку
изучите все стадии хлебопекарного процесса от подбора ингредиентов до хранения готовой выпечки
узнаете...
На вебинаре за 2-3 часа вы узнаете, как приготовить вкусные и полезные сладости для себя, для своих родных и близких:
• Полезный и вкусный мармелад. Основа приготовления мармелада и желе без желатина. Помогает стать стройнее!
• Фруктовая бодрость с проростками.
• Пирог нежный "от Танюшки" с...
О книге
Раздел включает рецепты полезной белковой выпечки — от маффинов и кексов до печенья и сырников. Все блюда адаптированы для спортивного и диетического рациона: с пониженным содержанием сахара, сбалансированным БЖУ и использованием полезных ингредиентов (овсянка, протеин, творог, орехи)...
Описание
Книга в формате "печать по требованию", срок изготовления 96 часов с момента заказа. Это моя третья книга, посвящённая выпечке на закваске. В этой книге я делюсь рецептами сладкой выпечки. Пеките на здоровье и с удовольствием! Радуйте себя и своих близких!
Многоформатность+видео
Самый долгожданный мастер-класс этого года!
⠀
Вы спрашивали, напоминали, я пыхтел, духовка кочевряжилась, и теперь торжественно заявляю: если вы такой же страстный любитель хлебобулочных изделий, как я, перестаньте искать себе оправдания. Пеките на здоровье! Без глютена!
⠀
С пылу с жару...
Список вебинаров:
1. Турбо-притяжение.
+ Вы упорядочите всё в голове и сможете добиваться намного больших результатов
+ Ускорите материализацию желаниях
+ узнаете, что делать когда приходится долго ждать материализации желания
+ прогоните сомнения
2. Про благодарность
+ Вы узнаете как...
ОТКРЫТИЕ ГОДА - ТЕХНИКА КАРТОНАЖ.
Самые простые и экологичные материалы, а получаются целые истории и атмосферные путешествия!
Школа Картонажа в Панпине со мастером Светланой Павловой. Мы мастерили Дом-светильник, запорошенный снежком, старую Мельницу со скрипучими крыльями на каменистой...
Вы получите подробный мастер-класс (формат PDF) на русском языке в котором:
полное пошаговое описание, 85 страниц
200 фото
Ёлочки, как и сани, готовим летом!
Курс «Домашняя выпечка на каждый день» посвящён выпечке - пирогам, пирожкам, булочкам и ватрушкам. Он поможет каждому вернуться в детство, а для кого-то откроет совершенно новые горизонты.
На уроках разберём виды выпеченных изделий и приготовим несколько видов сдобного теста, рубленное и...
Друг и учитель Милы впал в загадочный сон, а самой Миле грозит суд ордалий за преступление, которого она не совершала. Сможет ли кто-нибудь защитить Милу от нависшей над ней угрозы и чего на самом деле добивается человек, который стоит за всеми этими событиями?
Предлагаем разнообразить свое...