Начинка макарон «BOUNTY» на основе взбитого ганаша на бельгийском молочном шоколаде с кокосовыми сливками и кокосовый центр «Баунти».
✔ Подробное текстовое описание процесса приготовления в PDF-файле с рецептурой
✔ Инструкция для работы со взбитым ганашом
✔ Полный список использованных для...
Начало 13 мая. Будет идти до 13 июня.
Вот уже который год порываюсь сделать курспо отношениям. А получаются только вебинары какие-нибудь)
Почему? Потому что с одной стороны, в отношениях всё просто. А с другой - наоборот, про них можно выдать тонну материала и всё будет полезным. И главное, мне...
Вы получите 2 видео урока по изготовлению крышечек макарон + тех.карта по 7 начинкам в которых:
точная рецептура, правильная и работающая технология приготовления
видеосопровождение
технологическую карту по 7 топовым начинкам: «Малиновый пломбир», «Сникерс», «Черносмородиновый бум»...
Наконец-то МК помакарон готов увидеть свет
⠀
Я пропала из лент инстаграма именно потому что не ела, не спала, не смотрела сериальчики Я писала, снимала, монтировала и параллельно допиливала урок около недели! И наконец-то он готов!
⠀
В карусельке видео, в котором показываю наглядно (оно же есть...
Новогодние вебинары всегда особенные! Я очень тщательно подхожу к созданию ассорти, чтобы было ярко, вкусно, по-зимнему празднично. В этом году я выбрала нейтральную гамму цветов, практически без красителей, но это красиво и аппетитно. Вкусы понравятся как любителям классики, так и чего-то...
Состав сборника 5 начинок для макарон:
Грушевый пирог
Черный чай и черная смородина
Королева розы
Яблоко и мята
Брауни с малиной
Сборник в текстовом формате PDF.
Урок по крышкам макарон на французской меренге с сушкой
Видео
Технологическая карта с пошаговым описанием процесса приготовления
Трафареты "Ракушки" и "Сердечки"
GETSTART —ЭТО УСКОРИТЕЛЬ ВАШЕЙ ОНЛАЙН-ШКОЛЫ
Мы собрали самый необходимый концентрат для успешного старта онлайн-школы и максимально быстрого получения результатов
Мы проанализировали опыт запусков и развития 1000+ онлайн-школ.
Сравнили действия тех, кто смог быстро вырасти от 0 до 300 тыс-1...
Онлайн МК состоит из 2 вкуснейших начинок на взбитом ганаше:
1. ДОР БЛЮ - ГРУША - ГРЕЦКИЙ ОРЕХ ;
2. ВАНИЛЬНЫЙ ЧИЗКЕЙК .
В уроке я подробно объясняю и показываю весь процесс приготовления взбитого ганаша от начала и до конца!
Никакого монтажа и обрезки видео!
Весь процесс приготовления перед...
КУРС «МАКАРОН. ТЕОРИЯ ВКУСОВ» старт 20 сентября, длительность 2 недели.
Полноценный курс, после которого вы не только научитесь делать макарон и создавать свои начинки, но и научитесь понимать и слышать все процессы. Я расскажу про каждый ингредиент ганаша, научу придумывать и создавать свои...
Секреты французских макарон (Мария Селянина)
На вебинаре мы:
разберем различные рецептуры и формы работы с "крышечками" для макарон, возможные техники и ошибки
поделимся нашим собственным опытом работы с французскими макарон в кондитерской
рассмотрим ингредиенты, в т.ч. красители и гаджеты...
Без варки сиропа
Без многочасовой сушки
С пониженным содержанием сахара
Макаронаж замешивает миксер
Трафареты классических и фигурных макарон
Техкарты 15 самых популярных начинок.
Что нужно ещё ?
Желание печь макарон
Планетарный миксер
Исправная печь бытовая или конвектомат.
Все остальное...
Каким будет завтра курс доллара? А курс евро?
Многие из нас ложатся спать с такими вопросами в голове.
Действительно,трудно понять,что ждёт рубль,взлёт или падение?
Поэтому хотелось бы знать наперед, в какой валюте надо хранить свои сбережения, чтобы не потерять заработанные деньги?
Но...
ПРОГРАММА:
ВВОДНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
•Приветствие
•Условия сотрудничества
•Модель развития трейдера
•О нашем сообществе трейдеров
1 ЗАНЯТИЕ
•Что такое “Внутридневная торговля” ?
•Что такое индекс ММВБ и что такое индекс РТС?
•График работы бирж и график работы компании
•Глоссарий
•Подключение и...