1. Котофейкина

    Скачать Шоколадные герберы (Екатерина Завирюха)

    Видеоурок Гербера из пластичного шоколада Актуально к осени Создадим композицию на шоколаде Обзор инструментов (что и чем можно заменить) Обзор красителей Все о сроках хранения Чему вы научитесь: Темперировать шоколад Научитесь работать с массой ( вы узнаете все нюансы) Моделировать цветы ...
  2. Ананасина

    Скачать Шоколадные фигурки (kasadelika)

    Длительность: 35 мин. Теория по шоколаду, темперирование. Основные постулаты работы с шоколадом. Технология создания фигурок и их окрашивание двумя способами. Ссылки на лучших формоделов. ИНВЕНТАРЬ: Силиконовые лопатки Пирометр Пластиковая емкость для шоколада Кондитерские мешки Высокий...
  3. Берсик

    Скачать Шоколадные плитки. Все о шоколаде и темперировании (Виктория Мельник)

    Смысл жизни искать бесполезно. Ведь он во всем, что нас окружает. Где-то между самоутверждением, осознанностью, любовью и плиткой шоколада, приготовленной собственноручно. СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕОУРОКА Общая продолжительность видео - 69 мин. теория шоколада разные способы кристаллизации шоколада...
  4. Пёсика

    Скачать [homebakery42] Видео-урок по шоколадным плиткам (Галина Макеева)

    Многие о нём спрашивали и я знаю, многие о нем хоть раз задумывались). Давно я хотела его сделать, но видно всему своё время . ⠀⠀⠀⠀⠀ Итак, в видео-уроке я расскажу Вам как можно разнообразить вкусы и текстуры Ваших шоколадных плиток, добавляя в них различные ингредиенты. Вы поймёте как можно...
  5. Поварёнок

    Скачать [maru.expert] Корпусные пирожные Sculpt Me. Тариф Самостоятельный (Александра Абибок)

    Корпусные пирожные — это огромное поле для творчества и интересная технология создания. В этом курсе мы раскроем все секреты создания этих уникальных десертов, и вы сможете подарить незабываемые эмоции своим клиентам и близким. Этот курс для вас, если вы Любите творчество Хотите удивлять и...
  6. Аноним

    Скачать Шоколадные Конфеты с 3-мя начинками (Даниил Гордеев)

    Рецепт Шоколадные Конфеты с 3-мя начинками
  7. Танцующий пёсика

    Скачать [izibizi] Как создать популярный блог ВКонтакте и монетизировать свой опыт и знания (Екатерина Котова)

    Урок 1. Обзор ВКонтакте Что рассмотрим: – Что такое ВКонтакте – Сравнение ВКонтакте с другими соц. сетями – Что есть ВКонтакте: личная страница, сообщества – Создание и наполнение личной страницы - основные аспекты 2 Урок 2. Создание сообщества ВКонтакте Что рассмотрим: – Выбор цели сообщества...
  8. ЛАФА

    Скачать Мармеладные истории (zefirki_marmelad)

    Я даже не знаю сколько вкусов мармелада можно приготовить, потому что вкусы мармелада ограничены только полётом вашей фантазии. Я научу вас превращать ягоды и фрукты в сочный, яркий мармелад! Возможные вкусы: - Цитрусовый микс - Брусника-Апельсин - Облепиха-Мандарин - Манго-Маракуйя -...
  9. Аноним

    Скачать [Culinart] Чизкейки (Елена Шрамко)

    Он популярен во всем мире - от Нью-Йорка до Пекина. Он старше Олимпийских игр, упоминание о нем встречается во многих древних писаниях. О нем писали древние философы и гении классической литературы. Он есть в меню каждой кондитерской, ресторана или кафе. Он - суперзвезда среди десертов! «Он» -...
  10. СмайLOVE

    Скачать Темперирование шоколада (Юлия Куклина)

    Темперирование без темперирования — или очень простой способ без использования каменных плит, микрио и прочего. Подготовленный таким образом шоколад смело можно использовать для декора: шоколадных шаров/сфер, парусов/твистов и пр. В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ: Видео-урок «Темперирование шоколада»...
  11. Носок

    Скачать Арифметика вязания. Авторский метод расчетов и вязания одежды с имитацией (Анна Котова)

    Арифметика вязания. Авторский метод расчетов и вязания одежды с имитацией втачного рукава Эта книга совершит настоящую революцию в вашем отношении к вязанию! Теперь у вас в руках есть универсальный инструмент, благодаря которому исчезнут все ваши проблемы и страхи! Вам больше не придется...
  12. Пика-Пика

    Скачать [liudmila__gurkova] Чизкейки-батончики. Коллекция 4 (Людмила Гуркова)

    Чизкейки-батончики: «Матча-Черника» в глазури из белого шоколада с добавлением матчи «Мак-Апельсин-Лимон» в глазури из белого шоколада, украшенный пищевым золотом «Клубничный Рафаэлло» в глазури из белого и клубничного шоколада, украшенный кокосовой стружкой «Ваниль-Соленая карамель» в глазури...
  13. Поварёнок

    Скачать [Мастер-классы по фуд-флористике] Курс "Шоколадные цветы - как искусство" (Татьяна Савина)

    Курс: "Шоколадные цветы - как искусство" сделает ваши букеты особенными, яркими, красивыми! Себестоимость таких цветов невысокая, а вот вид букета становится шикарным, что позволит продавать ваши букеты с такими цветами намного дороже!!! После курса вы научитесь делать цветы из шоколада как на...
  14. Ля-ля-фа

    Скачать Шоколадный торт с вишней + шоколадные бисквиты с начинкой [nezabudka_cake]

    Основная база курса: Супер шоколадный торт с вишней Влажные Шоколадные бисквиты, Вишнёвое конфи, Вишнёвое желе, Крем-чиз молочный шоколад + Черновая сборка торта, чистовое выравнивание. ДВА вида оформления: 1. Шоколадные подтеки и венок. 2. Одно из самых популярных оформлений в последнее...
  15. Свинтанцы

    Скачать Шоколадные торты и пирожные (Доктор Эткер)

    В книге представлены десятки рецептов изготовления вкусных тортов и пирожных. Рецепты снабжены великолепными иллюстрациями и доступны в исполнении. Простота изложения текста поможет вам приготовить шоколадные десерты легко и быстро. Это книга адресована истинным ценителям благородного шоколада...
  16. ПРИВЕТИК

    Скачать [knittedbird] Джемпер Ассоль (Анна Котова)

    [/URL]Пожалуй, самая базовая вещь в гардеробе любой модницы - аккуратный джемпер, связанный регланом, с вырезом "лодочка". Теперь заполучить такую вещишку в свой гардероб проще простого Перед Вами уникальное пособие по вязанию джемпера, футболки, топа, туники, платья регланом сверху. МК...
  17. Аноним

    Скачать [mamibanaflowers] "Silk forest" Шелковый Лес (Елена Котова, Оксана Молоденкова, Лариса Шигорева)

    Здравствуйте, дорогие творческие люди Сегодня я подробнее расскажу о нашем новом курсе "Silk forest"("Шёлковый лес") Полный курс включает в себя 9 крутейших, интереснейших мастер-классов, созданных с нуля Оксаной Молоденковой oxana_silkflower , Ларисой Шигоревой silk_illusion и мной - Еленой...
  18. Nastasya_Ya

    Скачать Сборник Веселая школа (Екатерина Завирюха)

    Сборник видеоуроков «Веселая школа»! Шоколадные карандаши, которые не отличить от настоящих! В сборник входит 7 уроков Школьный пенал, стаканчик для карандашей, глобус и школьные открытки! Посмотрите на фотографии, будете в восторге от уроков и десертов! Сразу скажу: уроки простые, делать...
  19. Кукурузкин

    Скачать [Кондитерка] Шоколадные трайфлы (Nezabudka_cake)

    Рецепт и подробная технология приготовления шоколадных трайфлов доступна в виде электронного курса в формате пдф: Влажные Шоколадные бисквиты, 2 вида начинок, пропитка, крем-чиз и оформление, более 20 стр. с фото.
  20. Аноним

    Скачать Торт «Шоколадные тропики» (change_yourself)

    Торт «Шоколадные тропики» ⠀ Мега нежно, шоколадно, кокосово, с легким цитрусовым послевкусием Не сильно калорийно для шоколадно торта, но очень сытно ⠀ Шифоновые шоколадно-кофейные коржи, сливочно-кокосовая прослойка, апельсиновое кремю, шоколадный и классический кремчиз. ⠀ ~КБЖУ на 100...
Сверху