Программа урока торт «Бегемотик»:
Рецепт торта «Пряные яблочки»
Надежная сборка торта в виде бегемота без укрепляющих опор и конструкций
Покрытие торта ганашом
Оформление торта ганашом
Лепка из ганаша
Окрашивание и тонирование торта
Благодаря этим техникам вы сможете оформить любой торт в виде...
[Кондитерка] Вебинар по четырём видам покрытий для торта (tapioka.cake)
Вебинар по четырём видам покрытий для торта 14 августа:
сырный крем, крем на масле и меренге, чёрный ганаш, белый ганаш - РЕЦЕПТЫ
свойства кремов
натуральная ароматизация и вкусовые добавки
окрашивание
зачем четыре...
Яркая, теплая и ароматная тыква как нельзя лучше сочетается с пряными и ореховыми нотками. Этот тыквенный чизкейк без выпечки создан по мотивам самых теплых и праздничных традиций и запомнится вам своим неповторимым насыщенным вкусом.
На мастер-классе Вы узнаете:
• Как сделать невероятно...
соберём наипростейший конструкцию
испечём клубничную начинку с шампанским
сформуем торт
накрутим очень много шоколадных шаров и научимся их правильно устанавливать на торт
покроем торт ганашем научимся работать с картинками
продадим и доставим.
Любимые) группа с рецептурой торта «Прага» готова.
Без глютена, без молочных продуктов, без яиц и без белого сахара.
Калорийность - 257 ккал на 100 г (БЖУ - 4,35/14,91/27,51)
Процесс приготовления и сборки торта в видео формате, где я все подробно объясняю.
Доступ к группе НАВСЕГДА.
Поэтому не...
Мастер-класс в формате записи прямых эфиров и видео-уроков.
На видео я подробно разбираю процессы готовки по рецепту, сборки и оформления торта.
Начинка:
Клубника-мак
Чему вы научитесь
Готовить крем
Нежный шелковистый крем со сливочно-ванильным вкусом. Это вкуснейший заварной крем с добавлением семян ванили
Печь Рate breeze
Научимся замешивать и печь хрупкое и хрустящее песочное слоёное тесто Рate breeze, соблюдая технику и температурный режим
Собирать...
Что изменилось с предыдущего года:
- изменились цифры года,
- добавились новые возможности (увеличилось их количество) для загрузки фото ребенка в ролик.
- появились поздравления от Эльзы и Маши и Медведя.
Что входит в комплект:
- Волшебный Шар
- Заколдованный Город
- Мастерская Деда Мороза...
Видеозапись ВЕБИНАРА по 3Д торту "Лейка" Что в уроке? - Выпечка и сборка сочного летнего торта "Солнечный персик - мак" - 3Д моделирование - Покрытие под мастику и метод ровного покрытия мастикой - Декор лейки + декор живыми цветами с использованием оазиса
МК по сборке многоярусного торта. В этом уроке подробно рассказываю о сборке и доставке торта. При покупке урока также получаете доступ к уроку торт с 0 (выпекание бисквита, сборка, пропитка, начинка, выравнивание).
Даже если сделали и доставили сотню тортов, не нужно расслабляться. Спросите...
«Торт за час» - это УТП (Уникальное Торговое Предложение), адресованное заказчикам. Отдать муссовый торт не просто в день заказа, а за час - абсолютно реально, а если постараться, то можно и быстрее. Готовятся они, конечно же, чуть дольше, но все равно быстро и достаточно просто.
«Торт за час»...
соберём очень интересную конструкцию
испечём яркую начинку с клубникой и молоком
соберём и покроем торт мастикой
сами нарисуем на торте
создадим вафельные цветы
продадим и доставим торт.
Торт «Автомобиль» для мальчиков любого возраста В уроке разберем, как создать ЛЮБОЙ автомобиль, как сделать эскиз, проработаем все детали, в уроке сделаем мерседес, конечно Внутри «Шоколадно-абрикосовый с безе», техкарта входит в обучающие материалы.