Результаты поиска по запросу: [Cake Pavlova] Свадебный кондитер. Тариф Самостоятельно (Людмила Павлова)

На курсе вы: -Узнаете, как грамотно выстраивать диалог с клиентом при обсуждении заказов на свадебные торты, а также все тонкости сотрудничества со свадебными организаторами. -Поймёте, что и как лучше предлагать при обсуждении заказа на ярусный торт, с учётом его веса, условий доставки и прочих...

Программа Фисташка-малина Фисташковый бисквит Кули малина Ванильная намелака Мусс на основе шоколада Покрытие зеркальной глазурью Экзотик Кокосовый дакуаз Хрустяшка с вафлей Конфи маракуйя-манго Ванильный крем Мусс на основе манго-маракуйя Маракуйя-молочный шоколад-карамель Шоколадный...

Программа курса Инвентарь и ингредиенты. Теория Макарон Разбор инвентаря Разбор ингредиентов Теория белка, сахаров, формирования макарон Французские макарон. Приготовление макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара Правила работы с начинками 15 рецептов начинок...

Модель вяжется сверху вниз, круглая кокетка, бесшовным методом. Посадка оверсайз. В описании подробно изложены необходимые прибывки, схемы узоров, для размеров S/M/L/. Материалы и расход: Infinity.Design Cotton Merino 9/10/11 мотков или Infinity.Design Merino 10/11/12 мотков Круговые спицы...

Блок 1. Декор и сборка Учимся делать красивый, эффектный и простой декор в домашних условиях Бохо-шик В этом уроке вы научитесь работать с фальш-ярусами, что упростит вам создание портфолио. А также делать современный декор в стиле бохо-шик. работа с фальш-ярусами покрытие крем-чиз техника...

Мастер-класс от нашего любимого шеф-кондитера Людмилы Казмерчук «Советская классика: торты и пирожные». Мастер класс по настоящим советским тортам — Настоящий Наполеон, Медовик и Птичье молоко Киевский торт, классическая Прага – ощущения, которые приносят счастье вам, вашей семье и вашим...

Здесь вы научитесь готовить самые изысканные десерты дома. Вам не потребуются необычайный талант, уйма усилий и времени, сложнодоступные ингредиенты и оборудование — всего лишь столовая ложка любви к сладостям и щепотка желания! Десерты — это легко 1 урок = 1 десерт, всего 9 уроков, ваши близкие...

Диагноз, который звучит «как гром среди ясного неба». На мысли о нем наталкивают болезненные месячные, постоянные или периодические боли внизу живота между циклами или во время секса, проблемы с зачатием. Я тоже была готова услышать этот диагноз, когда менструации стали слишком болезненными, но...

Татьяна Шкода - 4х кратный золотой призер России и Европы по кондитерскому искусству. Действительный член международных кондитерских ассоциаций. 11 лет в кондитерском деле из них 7 лет преподавания. Рецепты коржей. Основа тортов Бисквит с какао тонкий Классический белый бисквит Карамельный...

Научитесь готовить 19 вкуснейших десертов из доступных продуктов по простым рецептам, даже если вы никогда не готовили. Почему у вас получится? Доступные продукты, которые можно купить в любом магазине около дома Простые рецепты, которые я отработала за 9 лет службы кондитером Подробные...

Внутри на данный момент уже более 70 разнообразных упражнений и игр! 3 больших презентации к урокам Reading Time. Что добавлю? - Видео рекомендации к каждому юниту - еще около 20 игр и итоговый квест-тест по учебнику

ПРОГРАММА КУРСА: Жанр Свадебная фотография. Авторский стиль Целевая аудитория - Невесты. Личный бренд Упаковка аккаунта. Портфолио, творческие проекты Особенности съемочного процесса Работа с героями на съемке Отбор фото Цветокоррекция и ретушь Делегирование, набор сотрудников Взаимодействие с...

Шоколадный бисквит, взбитый ганаш с цельным фундуком, баварский мусс на основе белого шоколада

Шоколадно кофейное сабле, Хрустящий слой, Кофейный ганаш, Взбитый шоколадный ганаш с кофе

Шоколадное сабле, Хрустящий слой, Сливочная Карамель, Легкий мусс, Шоколадная глазурь Роше, Взбитый шоколадный ганаш

Кокосовый бисквит, кокосовое креме, шоколадный мусс с марципаном

Песочное сабле, карамелизированный пекан, кокосовый мусс, компоте клубника, клубничный ганаш

ПРОГРАММА КУРСА МОДУЛЬ 1. Вводный модуль ○ Кто такой свадебный организатор ○ Свадебный рынок в России и в мире ○ Агентства Lux сегмента ○ Агентства Middle сегмента ○ Свадебные сообщества ○ В поисках вдохновения Документы - Личный аудит - Агентства Lux сегмента - Агентства Middle сегмента...

1 модуль: Кенди-Бар — Леденцы, кейк-попсы и меренги. Базовые навыки работы с изомальтом. Шоколадные кейкпопсы, глазурь для кейк-попсов, декор. Теория яиц, виды меренги: работа со швейцарской меренгой. — Капкейки . Шоколадные, ванильные и морковные капкейки. Взбитое тесто: концепция эмульсии...

Тариф: Стандарт ХОЧУ РЕЦЕПТЫ Встречайте, Новый Кондитерский Курс – революция в сфере кондитерского образования. Всю работу мы уже взяли на себя: разработали рецепты и актуальный декор, составили пошаговый план выхода на рынок, просчитали себестоимость, написали скрипты для приема заказов...