Мне так хочется заразить вас любовью к слоеному тесту и венской выпечке.
А тех, кто уже влюблён, избавить от страхов и поверить в то, что круассановое волшебство возможно прямо на вашей кухне.
Не устану повторять, что круассан - это, в первую очередь, не рецепт, а знание техники, понимание...
В сборник «Рецепты за 30 минут» входят:
Закуски
Потрясающий паштет из копченой скумбрии
Волованы (фр. vol-au-vent) - закуска из слоеного теста: с курицей и грибами, со сливочным сыром и лососем
Быстрые маринованные кисло-сладкие томаты по-итальянски
Маринованная сельдь по-норвежски...
Что может быть лучше правильной, здоровой и в тоже время вкусной еды)
Может....выпечка!!!
Да-да, она может быть вкусной!
Часто кондитеры сталкиваются с тем, что заказчики просят в силу здоровья или убеждений нечто особенное, со многими "без"..., без пшеничной муки, без белого сахара, без жирной...
Кому подойдет этот курс?
СЛАДКОЕЖКА НА ПП:
Хочешь радовать себя и близких вкусной выпечкой, без вреда для здоровья
НИКОГДА НЕ ПЕКЛА:
Хочешь научиться готовить вкусную и полезную выпечку в ПП варианте
СЛЕДИШЬ ЗА ФИГУРОЙ:
Обожаешь выпечку, но хочешь, чтобы она не оставляла следов на фигуре, и не...
Сборник ЛЕКСИЧЕСКИХ заданий по ВСЕМ разделам экзамена и по самым разным темам кодификатора - идеальный помощник для учителей, готовящих к ЕГЭ
Сборник содержит задания ЕГЭшного формата, но переработанные с учетом лексического подхода.
⠀
Задания сборника обеспечивают отличную рециркуляцию лексики...
Ты поймешь как события твоей жизни связаны с твоим родом. Деньги, дети, отношения, здоровье — часто ответы находятся в роду.
Ты можешь проживать жизни исключенных членов рода, и не знать что это происходит. Или абортированных детей — когда тебя шатает по жизни, ты и чтец и жнец и на дуде игрец...
Стоимость необходимо уточнить
Вы получите: материалы нового онлайн марафона «ВДОХНОВЛЯЮЩАЯ ВЫПЕЧКА» с интенсивной и продуктивной программой и РАБОТАЮЩЕЙ РЕЦЕПТУРОЙ больше 18 видов разных выпечек, среди которых будут два вида БЕЗГЛЮТЕНОВОГО хлеба!
⠀
Глютен - это белок, содержащийся в некоторых...
Рождественская выпечка – 2022
На дворе играет красками осень, а ночи становятся все длиннее и прохладнее. Но это не повод расстраиваться!
Просто пришла пора задуматься о теплом свитере, кружке любимого горячего напитка, и, конечно, скором начале новогодне-рождественской суеты. Если вы читаете...
Этот курс для вас, если
Вы начинающий кондитер и имеете опыт работы с бисквитными тортами.
Вы начинающий кондитер и находитесь на этапе разработки продуктовой линейки.
Вы действующий/опытный кондитер и хотите разнообразить ассортимент для привлечения новых клиентов и проведения акций.
У вас свой...
Приглашаю вас на МК по волшебной ватной игрушке - Пасхальной девочке Вместе мы сделаем игрушку с нуля: от каркасика и до подвесика на елочку. Вы освоите технику изготовления игрушек из ваты. Я всё просто и подробно рассказываю, справится даже начинающий Курс состоит из 15 видео-уроков и...
Описание книги
Иллюстрированный сборник статей представляет собой результат работы совместного проекта Института философии РАН и московской городской библиотеки им. Ф. М. Достоевского. Его цель – вхождение академической философии в публичное пространство России. Тексты, составившие книгу...
Сборник Зимней выпечки.
Здесь вы найдете 10 вкусных рецептов сладкой выпечки с овощами, фруктами и ягодами.
Несмотря на название, продукты для большинства из рецептов доступны круглый год.
Миндальный Данди (замена штоллену)
Печенье Шишки
Кокосовые рулетики со смородиной
Мандариновый кекс...
Модуль №1
В результате научитесь:
— Замешивать сладкое дрожжевое и песочно-дрожжевое тесто для разнообразной сладкой выпечки
— Готовить различные начинки и посыпки для разнообразной сладкой выпечки
— Разным видам красивого украшения и оформления выпечки
— Получите 20 рецептов приготовления...
Введение
Это уже моя третья книга, посвящённая выпечке на закваске. В этой книге я делюсь с вами рецептами сладкой выпечки. Сладкая выпечка по-домашнему – это всегда вкусно, это прекрасный повод собраться для тесного семейного чаепития или чаепития в кругу друзей. А сладкая выпечка на закваске –...
Мастер класс "Пасхальная салфетка"
Я предлагаю сшить вам красивое украшение с пасхальной тематикой, которое украсит ваш праздничный интерьер. Салфетка необычной резной формы, с фестончатым, фигурным краем и с тематическим рисунком. Размер готовой работы 57 см в диаметре.
Все, кто не успел...
Осень — щедрая пора для пополнения запаса витаминов. Природа одаряет нас: ягодами, фруктами, овощами.
Прекрасное время для полезного, яркого, вкуснейшего творчества!
Просто и полезно!
Я подготовила для Вас целых два сборника из цикла «Осеннее изобилие»:
С рецептами из моих сборников Вы...
Программа:
Выводим закваску Левито Мадре на фруктах
Пан Бриошь
Булочки-плетёнки с кардамоном
Бабка с шоколадом
Синнабоны с корицей
Хала с кунжутом
Маковая начинка
Пончики с ванильным кремом
Заварка
Булочки бриошь с цедрой
Классический Панеттоне
Цукаты
Пьемонтский метод ведения левито мадре...